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Hi, hat jemand einen Tip Ich liebe die Zwiebeln im Dosenthunfisch mit Gemüse und würde diese gerne in gleicher konsistenz herstellen. Vieleicht kann mir einer schreiben wie man diese so schön weich bekommt. Danke Andi Zitieren & Antworten Mitglied seit 08. 02. 2009 103 Beiträge (ø0, 02/Tag) Hallo Andi, wenn Du Zwiebeln in Ringe schneidest, sie mit einer Menge Salz bestreust und dann mindestens eine Stunde ziehen lässt, werden sie weich. Allerdings nicht so weich wie die in dem Dosenthunfisch. Da hilft dann vielleicht nur noch, die Zwiebeln zu dünsten? Viele Grüße von Fadette Mitglied seit 10. 09. 2010 1. 271 Beiträge (ø0, 3/Tag) Hallo Fadette, der Tipp mit dem Salz ist ja super. Das werde ich garantiert ausprobieren. Thunfisch mit gemüse dose. LG Christel Mach das, Christel, Du kannst dann zum Beispiel auch Zwiebelsalat daraus machen, schmeckt sehr gut. Aber zuerst das ganze Salz von den Zwiebeln spülen! Am besten tust Du sie dazu in ein Sieb, lässt sie dann abtropfen und drückst sie auch noch mal ordentlich aus.
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