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Besonders geeignet ist die Hario Mini Mill daher für Siebträgermaschinen oder Espressokocher, mit denen meist auch nur ein oder zwei Tassen Kaffee auf einmal zubereitet werden. Der Kurbelgriff der Mühle ist abnehmbar, so dass die kleine und schlanke Mühle sehr platzsparend gelagert werden kann. Sie hat die einen Durchmesser von 70mm und eine Höhe von 220mm. Im Gegensatz zu größeren (oft elektrischen) Kaffeemühlen kann man sie so problemlos in jeder Küche unterbringen. Das Gehäuse der Kaffeemühle ist aus Plastik, wodurch sie sehr leicht ist. Wie schon beschrieben ist das hochwertige Mahlwerk aus Keramik, während Stellfeder, Kurbel und Welle aus Edelstahl gefertigt sind. Generell ist die Hario Handkaffeemühle sehr hochwertig verarbeitet. Hario mini mill pro black. Bedienung Die Kaffeebohnen werden in den Kaffeebohnenbehälter gefüllt. Wenn der Mahlgrad schon richtig eingestellt ist, muss nun einfach nur die Kurbel betätigt werden und schon rieselt das Kaffeepulver in den Auffangbehälter. Dieser ist transparent, so dass man gut erkennen kann, wie viel Kaffeepulver schon vorhanden ist und rechtzeitig aufhören kann, wenn man die gewünschte Menge erreicht hat.
Jedenfalls zeigte sich bereits nach zwei, drei Nutzungen eine sehr deutliche Abnutzung oben. Ich halte es nur für eine Frage der Zeit, bis die Kurbelaufnahme (im Übrigen ein absolut unüblicher Fünfkant! ) sich runddreht. Hier ist die Konstruktion einfach nicht hinreichend durchdacht - Hario hätte hier entweder ein besseres Material, oder eher vielleicht noch die Auflagefläche der Kurbel auf dem Fünfkant deutlich großflächiger gestalten müssen. So würde sich der beim Mahlen auftretende Druck besser verteilen und dadurch nicht diese Abnutzung auftreten. Insofern ist es sehr schade, dass dieses an sich sehr gut wirkende und gut funktionierende Produkt durch diesen Konstruktionsmangel an einer langen und guten Haltbarkeit scheitert. Der Handmühlencheck: Mini Mill vs Skerton | Coffee Circle. Ich habe diese Mühle aus diesem Grund auch zurückgesendet. Ich gebe daher nur 2 Sterne und kann die Mühle bis dieser Punkt seitens des Herstellers behoben ist, nicht wirklich empfehlen. Schade um das an sich gute Produkt.
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Die Markierungen auf dem unteren Behälter suggerieren, dass Volumen wirklich aussagekräftig wäre, was nicht der Fall ist: Je nach Bohne und Röstung hat Kaffee eine deutlich unterschiedliche Dichte, sodass Unterschiede im gleichen Volumen von mehreren Gramm auftreten können! Hier empfiehlt sich die Nutzung einer kleinen Küchenwaage. Der Mahlgrad lässt sich sehr gut einstellen - von fein bis grob ist alles dabei. Sehr überraschend fand ich, dass diese Mühle einen espressofeinen Mahlgrad hinbekommt. Leider muss man dafür schon länger kurbeln, was aber voll im Rahmen ist. Insgesamt ist die Mühle sehr anwenderfreundlich und effizient: Bei gröberen Mahlgraden drehe ich selten länger als eine Minute, bis ich genügend Kaffee (16g) für meine Aeropress habe. Sie lässt sich dabei an der schmalen Stelle unterhalb des Bohnenbehälters angenehm greifen. Hario Mini Mill MSS-1B Handkaffeemühle. Leider muss ich feststellen, dass diese Mühle bei gröberen Mahlgraden ebenfalls ein nicht sehr konsistentes Ergebnis liefert. Zudem fällt ein weiterer Punkt auf, den viele andere Rezensenten bereits angesprochen haben: Die Kurbelaufnahme oben scheint aus einem viel zu weichen Metall gearbeitet zu sein, oder das Gegenstück an der Kurbel schlichtweg zu dünn zu sein.
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Dies hat viele Vorteile gegenüber einem Mahlwerk aus Edelstahl: Zum Beispiel erwärmt es sich beim Mahlen nicht so stark, so dass beim Kaffeepulver kein Aromaverlust auftritt. Außerdem kann es nicht rosten und nimmt keinen Geruch an. Dies alles sorgt dafür, dass das Kaffeearoma perfekt erhalten bleibt. Den Mahlgrad kann man über ein Rädchen an der Unterseite des schwarzen Mahlwerk-Behälters in feinen Abständen einstellen. Hario mini mill plus review. Dabei sollte mit einer Hand die Handkurbel festgehalten werden, um einen Widerstand zu erzeugen. Leider gibt es keine Skala für die Einstellung. Für ein reproduzierbares Ergebnis kann man sich die "Klicks" merken, die das Rädchen verdreht wird. So kann man gut nach einigen Tassen Kaffee den für sich optimalen Mahlgrad herausfinden. Der Mahlgrad lässt sich vom feinsten Espresso-Pulver bis zu gröberen Kaffeepulver für die French Press einstellen. Der Auffangbehälter fasst bis zu 28g Kaffeepulver. Das reicht für mindestens zwei große Tassen Kaffee oder für einen doppelten Espresso.