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Hitzige Debatten über Corona? Meckern über Masken? Für zwei deutsche Studentinnen in der Schweiz ist das gaaanz weit weg. Sie sind mit Milch und Melkschemel beschäftigt. Habkern (dpa) - Ohne Muskeln geht auf der Alp so gut wie nichts. Wenn Lotta Bess (28) die kiloschweren Käselaibe hochwuchtet, treten vor Anstrengung die Adern auf ihren Armen hervor. Zwei Eimer voller frischer Milch vom Stall in die Käseküche hieven - auch für ihre Freundin Jule Fründt (25) ein Kraftakt. Die deutschen Studentinnen verbringen den Corona-Sommer auf einer Alp in der Schweiz. Kuh käse zum bac en candidat libre. Auf gut 1500 Metern Höhe kümmern sie sich vier Monate lang um fast 40 Kühe, 34 Rinder, 18 Kälber, zehn Schweine, zwei Hunde, Weidezäune und Misthaufen, Generatoren, Holzfeuer und vor allem Käse. Schwerstarbeit, von früh bis spät. «Ein Paradies», sagen die beiden dennoch vergnügt. Corona, das ist ganz weit weg. Wenn die Kühe morgens ab fünf Uhr von der Weide muhend vor die Stalltür trotten und ihre Kuhglocken auch die müdeste Tiefschläferin aus den Träumen reißen, geht die Arbeit los.
Auch hierbei kommt der schwarze Fondant zum Einsatz. Rolle ihn am besten einmal mit deinem Nudelholz aus und zupfe dir dann daraus beliebig große und kleine Kuhflecken mit deinen Fingern zurecht. Befeuchte als nächstes die Unterseite der Flecken nur noch mit etwas Wasser, klebe ein paar Kuhflecken auf die Oberseite der Torte und die restlichen an den Tortenrand. Die Flecken können ruhig auch von der Oberseite über den Rand hinausgehen. Zusammenstecken Endspurt! Stecke zum Schluss noch die Ohren sowie die Hörner in deine Torte. Und dann ist deine Kuh-Motivtorte auch schon fertig und kann auf die Weide geführt werden. Viel Freude mit dieser kuuuhlen Torte! Dekorideen zum Geburtstag: Zauberhafte Feen-Torte Verschenke ein wenig Magie und lerne hier, wie du deine eigene Feen-Torte modellieren kannst. Kuh käse zum backen ba. Jetzt lesen!
Kuhflecken-Käsekuchen ohne Boden backen - YouTube
Das überschüssige Fondant an den Seiten kannst du dann mit einem kleinen, scharfen Messer abschneiden. Bist du auf der Suche nach der passenden Fondant-Decke? Dann schau mal hier: Dr. Oetker Weiße Fondant Decke Mit der fertig ausgerollten Fondantdecke lassen sich Torten super einfach einkleiden. Jetzt kaufen! Gib deiner Kuh ein Gesicht Jetzt geht es an das Modellieren deiner Kuh. Los geht's mit der Schnauze. Nimm dir dafür den rosa Fondant und rolle ihn mit einem Nudelholz aus. Schnapp dir dann deinen Tortenring und stich damit eine Ellipse aus dem rosa Fondant. Kleiner Tipp: Nutze – wie im Bild zu sehen – nur einen Teil des Tortenrings, so bekommst du eine schöne Ellipsen-Form. Kuhflecken-Käsekuchen ohne Boden backen - YouTube. Platziere die Ellipse anschließend an der unteren Seite deiner Tortenoberfläche und klebe sie mit Hilfe von etwas Wasser und einem feinen Pinsel fest. Wenn deine weiße Fondantdecke irgendwo gerissen ist oder unschöne Stellen hat, kannst du sie jetzt optimal kaschieren. Mit dem Ball-Tool drückst du nun zwei Löcher auf die Ellipse.