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Werbung Heute sorge ich mit meinen blitschnellen und leckeren Quark-Frucht-Teilchen für ein wenig Farbe auf der Kaffeetafel. Ich konnte mich einfach nicht entscheiden, also gab es kurzerhand Dreierlei Blätterteig Windräder mit Quarkcreme und Frucht – und zwar die blaue Variante mit Heidelbeeren, die rote Variante mit Kirschen und die Windrädchen in orange mit Aprikosen. Quark mit Apfelmus und Blätterteig Rezepte - kochbar.de. Ihr kennt mich und wisst, dass ich grundsätzlich dafür bin, alles homemade zu servieren. Womit ich mir aber wirklich sehr gerne unter die Arme greifen lasse, ist mit leckerem Blätterteig! Ich habe für mein österliches Kaffeekränzchen den gelingsicheren Blätterteig mit Butter von Tante Fanny gewählt, der liegt hier quasi als Dauergast in meinem Kühlschrank und kommt häufig, sowohl süß als auch herzhaft verarbeitet, auf den Tisch. Der Blätterteig mit Butter von Tante Fanny hat mich geschmacklich überzeugt und es ist nicht notwendig, sich stundenlang mit der Zubereitung von Blätterteig aufzuhalten, diese Zeit kann man sinnvoller mit anderen Dingen – wie beispielsweise einer schöne Tischdeko oder Osterbasteleien – nutzen.
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