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Während sich diese durch Saftigkeit und Süße auszeichnet, hat die Zwetschge einen aromatisch-mild bis fein-säuerlichen Geschmack. Pflaumen tauchen zudem nicht nur in Dunkelblau, sondern auch in Rot, Gelb und Grün auf. Mirabellen hingegen lösen sich zwar auch gut vom Stein, sind aber viel kleiner. Daher macht es viel Mühe, sie für ein Blech Kuchen vorzubereiten. Also auch damit: Ab in den Mund! Früchte reifen nicht nach Beim Einkauf sollten Verbraucher auf den Härtegrad der Obstschale achten. Fertig mit Hefeteig Rezepte - kochbar.de. Eine reife Frucht lässt sich an ihrer prallen Haut erkennen, die bei leichtem Fingerdruck etwas nachgibt, erklärt die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO). Die typisch weißliche Schicht von Pflaumen und Zwetschgen sollte erst kurz vor dem Entkernen abgewaschen werden. Sie schützt vor dem austrocknen. Foto: Andrea Warnecke/dpa-tmn Beim Einkaufen sowohl von Pflaumen wie auch Zwetschgen sollte man darauf achten, dass die Früchte nicht zu fest sind. Denn sie gehören zu den klimakterischen Früchten und reifen nicht nach, weist die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse (BVEO) hin.
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normal 4, 38/5 (95) Zwetschgenkuchen mit Mohnquark und Butterstreuseln auch mit Kirschen, Aprikosen, Äpfeln lecker, Blechkuchen, ca. 16 Stücke 40 Min. normal 4, 37/5 (44) Zwetschgen - Amarettini - Kuchen mit feiner Grießfüllung 20 Min. normal 4, 34/5 (33) Pflaumenkuchen mit Streusel Hefekuchen vom Blech mit Obst 40 Min. normal 4, 33/5 (34) Zwetschgenkuchen mit Amarettoguss einfach und super saftig 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Butterscotch-Zopfkuchen mit Pekannüssen Bacon-Käse-Muffins Bunte Maultaschen-Pfanne Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Pasta mit Steinpilz-Rotwein-Sauce Tomaten-Ricotta-Tarte Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Seite 4 Seite 5 Seite 6 Nächste Seite Startseite Rezepte
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