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Die frühen Formen der «Eierfrüchte» waren eiförmig und eroberten die Welt ausgehend von Indien, Burma und Assam. Bereits im 13. Jh. handelten Araber die Aubergine in Europa. Die mittlerweile vielgestaltigen Nachtschattengewächse gedeihen mit Wärme und lockerem, kalkhaltigen Humus – in Beet oder Topf: Alle Melanzani profitieren von reichlich organischem Dünger oder Kompost. Thai-Auberginen 100g. Und meterhohe Pflanzen stehen sicherer mit einem Stab.
Eine reife Aubergine hat einen typischen Glanz und eine ausgeprägte Färbung. Auberginen reifen fast ausschliesslich an der Pflanze. Thai aubergine kaufen beer. Vor dem Frost können Sie die Pflanze in einen Topf setzen und die Früchte nachreifen lassen. Unreife Früchte enthalten Solanin und sollten aus diesem Grund nicht verspeist werden. Auberginen überwintern Theoretisch kann man eine Aubergine im Kübel überwintern (bei circa 10 Grad an einem hellen Standort), in der Regel werden sie jedoch einjährig gehalten.
Auch Hochbeete und Folientunnel eignen sich natürlich hervorragend für Ihre Auberginen-Pflanzen - oder ein Hügelbeet mit einer 'Sonnenfalle', die vor kaltem Wind schützt. Auberginen sollten nicht in der Nähe anderer Nachtschattengewächsen wie Paprika oder Tomaten gezogen werden. Salat, Kohlrabi, Bohnen, Radieschen oder Salat sind hingegen gute Pflanzpartner. Zu beachten ist auch, dass die Aubergine selbstunverträglich ist, das heisst, sie muss in den Folgejahren an einem anderen Ort ausgepflanzt werden, damit sie nicht kümmert. Aus diesem Grund ist eine 4-jährige Anbaupause sinnvoll. Wie wachsen die Eierfrüchte? Wenn Sie Auberginenpflanzen kaufen, können diese – abhängig von Sorte – bis zu 1 Meter hoch werden. Da sowohl Triebe als auch Blätter sehr raumfordernd sind, sollte der Pflanzabstand mindestens 60 mal 60 Zentimeter betragen. Auberginensamen kaufen & online bestellen | Saemereien.ch. Mini-Auberginen benötigen weniger Platz. Die Anbringung eines Stützstabs und ein permanentes Anbinden verhindern ein Umknicken der Pflanzen. Auberginen pflanzen Pflanzen Sie Ihre Auberginen-Setzlinge Anfang Mai im Gewächshaus aus bzw. nach den Eisheiligen im Freiland.
Die Erde für Auberginen sollte humos sein – man kann dafür ein wenig Kompost untermengen oder den Frutilizer® Volldünger Plus von Lubera, der durch die beigemengte organische Substanz zu einer Bodenverbesserung führt. Auberginenpflanzen kaufen - Pflege Auberginen sind Mittelzehrer. Gute Dünger sind Flüssigdünger, Hornspäne oder Brennesseljauche. Das Giessen der Auberginen erfolgt am besten nur von unten, um Pilzkrankheiten vorzubeugen. Die ersten kleinen Früchte können ausgebrochen werden (vor allem im Gewächshaus, in dem die Vegetationszeit etwas länger ist), damit die Pflanzen mehr Blattmasse entwickeln. Thai aubergine kaufen menu. Sie können auch die Seitentriebe der Auberginen-Pflanzen ausgeizen. Das Ausgeizen von Auberginen verhindert ebenfalls, dass die Pflanze zu buschig wird und evtl. zu wenig Früchte trägt. Auberginen werden vom Wind bestäubt - aus diesem Grund ist es förderlich, wenn Sie Ihre Pflanzen im Gewächshaus ein wenig schütteln. Ernte von Auberginen Die Ernte von Auberginen findet von August bis November statt.
< 1 ··· 266 267 268 ··· 308 > 1, 89 EUR inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten Lieferzeit: 3-4 Tage*, Gewicht: 0. 010 kg** 1429 Alle angegebenen Preise sind Endpreise zzgl. Liefer und Versandkosten. 100 Samen der Thai-Aubergine (Solanum virginianum, auch Solanum xanthocarpum / surattense / mairei), auch Kantakari, Surattense / yellow-fruit / yellow-berried nightshade, Thai green / Thai striped eggplant, aus der Familie der Nachtschattengewchse (Solanaceae). Die ca. 3 cm groen Frchte werden in der thailndischen Kche als Gemse verwendet, z. B. in grnem Curry (Kaeng Khiao Wan) oder rotem Curry (Kaeng Phet). Aus Sdamerika stammende, ca. 70 cm hohe Pflanze, meist einjhrig kultiviert, bei frostfreier berwinterung (optimal bei ca. Thai aubergine kaufen new york. 12-15 C) aber auch mehrjhrig. Pflanzenteile bis auf die Reifen Frchte sind – wie auch bei Tomaten – giftig und nicht zum Verzehr geeignet. Wir beziehen das Saatgut ausschlielich von professionellen Zulieferern. Aussaat: Ganzjhrig mglich, bei einjhriger Kultur Vorzucht ab Januar bis Mai.