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Paprika Hähnchen mit Nudeln Gerichte für eine Person gesucht? Dann seid ihr hier richtig, denn wir zeigen euch einfache Gerichte für Singles. Auch wenn…
Nährwertangaben: Eine Portion Kartoffelbrei, ca. 260 kcal und ca. 6 g Fett. Verweis zu anderen Rezepten:
Kartoffelbrei ist eine beliebte Beilage zu vielen Gerichten. Sei es nun zu Rouladen, einem Braten oder auch zu Sauerkraut oder Bockwürsten. Diese klassische Beilage passt zu vielen Gerichten und lässt sich auf mehre Arten auch zuhause selber zubereiten. Und das ganze fast so schnell wie mit dem Pülverchen aus dem Päckchen, nur um einiges leckerer. Zutaten: für 4 Personen 1 kg Kartoffeln (Sorte mehlig kochend) Salzwasser 25 g Butter oder Margarine etwa 250 ml Milch Salz Geriebene Muskatnuss Zubereitung: Für die Zubereitung des Kartoffelbrei, Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen. Für Eine Person Kochen Rezepte | Video Rezepte. Nach 20 Minuten das Wasser von den Kartoffeln abgießen, kurz ausdampfen lassen. Die Kartoffeln in eine Kartoffelpresse geben und in den darunter stehenden bereits benutzten noch warmen Kochtopf durchdrücken. Heiße Milch und Butter dem Kartoffelbrei hinzufügen, den Topf wieder auf die Kochstelle setzen, den Kartoffelbrei so lange mit einem Rührlöffel oder Schneebesen schlagen, bis er weißschaumig ist.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch so lange darin schwitzen lassen, bis die Zwiebeln glasig sind. Den Spinat nach Möglichkeit schon aufgetaut zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und während 3-4 Minuten gut dünsten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, dann den Sauerrahm unterrühren. 3 Die Spinatmasse gleichmäßig auf den geschichteten Kartoffeln verteilen, den fein zerdrückten oder geriebenen Fetakäse oben über den Spinat streuen. Im vorgeheizten Backofen wird der Auflauf bei 180° – 200° Grad während 20 Minuten gebacken. Rezepte für eine person kochen definition. Der Feta nimmt dabei eine goldgelbe Färbung an. Den Auflauf vor dem servieren mit den gewaschenen, fein gehackten Kräutern bestreuen.