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Im Herbst 1995 lässt die Stadt zur Wärmedämmung und aus Schallschutz-Gründen das Dach isolieren und zusätzliche Fenster einbauen. Die Künstlergarderobe wird um einen Anbau erweitert, der einen direkten Zugang zur Bühne ermöglicht. (Bis daher erfolgte der Zugang durch den Saal oder von außen über eine Treppe am seitlichen Fenster zur Bühne. ) Das Ensemble nutzt die halbjährige Umbaupause für eine umfangreiche Renovierung der Bühnentechnik und des Schankraumes. Zwei Jahre später, im Sommer 1997, wird durch die Umstellung von Öl- auf Gasheizung im Keller des Hauses ein Raum frei, den das Ensemble ab jetzt als Lagerraum für den Kostümfundus nutzt. Im Dezember desselben Jahres erwirbt das Ensemble einen Baucontainer, der hinter dem Haus am Bahndamm aufgestellt wird und als Werkstatt dient. Als die Stadt Frechen im Frühjahr 1998 auch noch die Empore des Hauses umbauen lässt, so dass ein Requisitenraum und mehr Platz für die Technik gewonnen wird, kann das Ensemble endlich das unzulängliche externe Requisitenlager in einem alten Pavillon der Uesdorfer Schule aufgeben.
Haus am Bahndamm Karte nicht verfügbar Adresse Rosmarstraße 113 Frechen Deutschland Kommende Veranstaltungen Keine Veranstaltungen an diesem Ort Ähnliche Beiträge
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Den Reis mit in den Topf geben, mit den Zutaten vermengen. Den Kochtopf wieder auf die Heizquelle zurück schieben und den Reis ganz kurz unter ständigem Rühren mit den Gewürzen anrösten. Sofort den bereit stehenden Weißwein darüber gießen, umrühren und bei großer Hitze etwas einkochen lassen. Nun soviel von der heißen Brühe über den Reis gießen, dass er gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Das Curryrisotto einmal aufkochen, danach bei geöffnetem Topf, in etwa 20 Minuten zwar weich, dennoch noch zu etwas bissfesten Reiskörnern kochen. Dabei immer wieder etwas von der Brühe hinzu gießen. Während dieser Zeit den Reis in den ersten 15 Minuten der Kochzeit nicht umrühren, erst danach wenn die Brühe aufgebraucht ist, sollte man bis zum Ende am Herd stehen bleiben und den Reis mehrfach bis ständig umrühren und im Auge behalten. Nach 20 Minuten immer wieder 1 EL Schlagsahne hinzu geben, einrühren und unter Rühren ca. 30 Sekunden bei zurück gedrehter Heizstufe, weiter garen. Danach den nächsten EL Sahne unterrühren und rühren bis ein zwar festes, dennoch cremiges, duftendes Curry- Risotto mit noch sichtbaren ganzen Reiskörnern entstanden ist.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für das Curryrisotto mit Gemüse zunächst die Linsen gut waschen und ausspülen bis das Waschwasser nicht mehr trüb ist. Zwiebel klein und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Limette waschen, Schale abreiben und den Saft auspressen. Ingwer ebenfalls reiben. Zwiebel und Reis im Olivenöl glasig andünsten. Currypulver und Linsen kurz mitrösten. Nach und nach mit der heißen Gemüsesuppe aufgießen und immer wieder unter Rühren einkochen lassen bis der Reis al dente ist (ca. 20 Minuten). Zwischendurch das Gemüse, der Gardauer entsprechend, dazugeben. Zuletzt noch die Limettenschale und den Ingwer dazumischen. Die Hälfte der Kokoscreme unterrühren und mit Salz und Limettensaft abschmecken. Das fertige Curryrisotto mit Gemüse mit Petersilie bestreut und mit der restlichen Kokoscreme beträufelt servieren. Tipp Die Kokoscreme im Curryrisotto mit Gemüse ist der dicke, fettere Teil der Kokosmilch. Statt dessen kann man auch Kokoscuisine verwenden, Kokosmilch, die mit einem pflanzlichen Verdickungsmittel cremiger gemacht wurde, oder Sojacuisine.
normal (0) Hähnchen-Curry mit Ananas Studentenfutter - Risotto mit Schinken und getrockneten Tomaten 10 Min. simpel 3/5 (1) Curry-Risotto mit Hähnchenbrustfilet à la Gabi Curry-Risotto mit Geflügel 20 Min. normal (0) Risoni mit Curry und Erbsen ein Risotto, nur ohne Reis 30 Min. normal 3, 6/5 (3) Garnelenrisotto mit rotem Curry, Kokosmilch und Paprika 10 Min. normal 3, 5/5 (6) Bombay - Getreidecurry WW geeignet Gefülltes Hähnchen mit Cidre-Curry-Reis für die ganze Familie 40 Min. normal 3/5 (1) Kürbissuppe mit Risottoreis und Riesengarnelen Paella mit Lachs und Hähnchen 45 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegane Frühlingsrollen Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Italienischer Kartoffel-Gnocchi-Auflauf Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Rote-Bete-Brownies Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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