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Saftiger Low Carb Pflaumen-Nusskuchen Der Low Carb Pflaumen-Nusskuchen erinnert an Großmutters Rezept und verführt mit fruchtigen und nussigen Aromen. Ohne Zucker und mit wenig Kohlenhydraten lädt er aber zum Schlemmen ohne Reue ein. Zutaten für 12 Portionen 150 Gramm Butter | 3 Eier | 4 EL Xylit | 150 Gramm Mandelmehl | 120 Gramm geriebene Nüsse nach Wahl | 1 Packung Weinstein Backpulver | Abrieb einer unbehandelten Orange | 1 Messerspitze Zimt gemahlen | 1 Prise Steinsalz | 400 Gramm Pflaumen Zubereitung Unsere Rezepte verwenden nicht entöltes Mandelmehl (falls nicht anders angegeben). Infos hierzu: Tipps zum Backen mit Mandelmehl Die Butter schaumig schlagen und die Eier nach und nach einrühren. Für weitere 3 Minuten auf höchster Stufe weiter schlagen. Xylit, Mandelmehl, geriebene Nüsse, Backpulver, Abrieb, Zimt und Steinsalz untermengen. Die Masse nun in eine runde Springform mit einem Durchmesser von 26 cm füllen. Rezepte Pflaumenkuchen vegan & ohne Zucker - Gesundheitsprävention Fasten - Fastenkuren in Deutschland. Die Pflaumen halbieren und entsteinen und auf der Masse mit der Schnittfläche nach Oben verteilen.
Die Butter in der Pfanne verflüssigen, die restlichen Zutaten einrühren und für etwa 2 Minuten in der Pfanne schwenken. Die Streusel sind fertig, wenn sie sich vom Pfannenboden lösen. Diese nun über die Früchte streuen. Der Kuchen kommt nun für etwa 35 Minuten bei 160° Celsius in den Ofen. Saftiger Low Carb Pflaumen-Nusskuchen - Rezept ohne Zucker. Der Low Carb Pflaumen-Streuselkuchen ist besonders saftig und auch bei Kindern sehr beliebt. Servieren Sie ihn doch einmal mit einer Kugel Zimteis. Weitere leckere Low-Carb-Kuchen: Empfehlen Sie uns weiter.
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