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Inhalt auf dieser Seite: Brauche ich neues Kochgeschirr? Welches Kochgeschirr eignet sich? Wie erkenne ich, ob meine Töpfe zum Kochen auf einem Induktionsherd geeignet sind? Was passiert, wenn ich falsche Töpfe auf meinem Induktionsherd verwende? Können Induktionstöpfe in der Spülmaschine gereinigt werden? Brauche ich neues Kochgeschirr? Wir räumen nun mit einem weit verbreiteten Mythos auf: Um auf einem Induktionskochfeld kochen zu können, brauchst du nicht unbedingt ein neues Set an speziellen Pfannen und Kochtöpfen zu kaufen. Grundsätzlich eignet sich jedes Kochgeschirr, das ferromagnetische Eigenschaften aufweist. Das heißt im Grunde nichts anderes, als dass das Kochgeschirr magnetisch sein muss. Lock & Lock Kochen & Genießen aus Glas online kaufen | eBay. Grund dafür ist die Funktionsweise eines Induktionskochfeldes: Anders als bei einem herkömmlichen Cerankochfeld dient die Kochfläche nicht zum Erhitzen, sondern lediglich als Schutz der darunter liegendenen Elektronik und als Abstellfläche für Pfannen und Töpfe. Erwärmt wird das Kochgeschirr durch induktive Magnetfelder.
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Was bringt die denn? Schmilzt sonst das Glas? Muss ich jetzt Angst haben, dass er bald kaputtgeht? Super schmecken daraus übrigens leicht abgewandelte Tajine-Gerichte, zB Hähnchen mit Pflaumen und Oliven... mjam! Mitglied seit 16. 06. 2007 1. 991 Beiträge (ø0, 37/Tag) Mitglied seit 12. 10. 2003 1. 523 Beiträge (ø0, 22/Tag) Hallo! Ich habe verschiedene Pyrex-Formen und auch ein paar alte Glastopfe. Feuerfestes Kochgeschirr aus Glas – für Genuss! | Haushalt-Krausse.de. Glastoepfe benutze ich auf meinem Gasherd. Kein Problem. Die Pyrex-Formen eignen sich fuer Auflaeufe aus dem Ofen. LG Karin Mitglied seit 13. 05. 2007 143 Beiträge (ø0, 03/Tag) hallo zusammen ich benutze glasformen nur im backofen und für gratins und vielleicht mal einen braten oder lasagne bzw. canneloni. wenn die form zimmertemperatur hat, hat es noch nie geschadet, die gefüllte form auch bei 220° in den ofen zu tun. für den herd habe ich ja meine pfannen. gibt es einen vorteil, in glasformen zu kochen? LG daniel Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.
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