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Handbetriebene alte Knochenmühle Der Frühling kommt bald! Auf allen Äckern und Wiesen herrschte in früheren Zeiten Hochbetrieb, die Bauern setzten ihre Felder und Wiesen instand. Eine der wichtigsten Arbeiten war die Düngung der Flächen, um den Ernteertrag zu steigern. Hierzu diente auch die Gewinnung von Knochenmehl. Für den Einsatz von größeren Mengen dieses Düngemittels wurden die Dienste von speziellen Knochenmühlen in Anspruch genommen. Kleine landwirtschaftliche Betriebe oder Haushalte, die nebenher als Nebenerwerb noch etwas Landwirtschaft betrieben, nutzten kleine handliche Knochenmühlen. Eine solche Knochenmühle, sicher über 100 Jahre alt, stellt das Museum der Stadt Lennestadt als Exponat des Monats März vor. Was ist besser? Knochenmühle oder Knochenquetsche? - Seite 2. Eine Knochenmühle ist eine Mühle, die in der Regel Tierknochen mahlt oder stampft. Dieses Mahlgut wurde als organischer Dünger in der Landwirtschaft eingesetzt. Knochenmühlen gibt es seit der frühen Neuzeit. Etwa seit dem Mittelalter um 1100 n. Chr. bis ins 19. Jahrhundert beherrschte die Dreifelderwirtschaft das Bild der Landwirtschaft unserer Region.
Allesmahler. Eine besonders stark gebaute Maschine mit Graugußlagern und Handkurbelantrieb. Mahlt Knochen, Brot, Mais, Möhren und Kartoffeln zu flockigem, splitterfreien Kraftfutter für Schweine, Hühner usw.. Verstopfen, Zusetzen oder Verschmieren des Fräsers ist unmöglich, da der Fräser hohl ist. In diesem Hohlraum liegt eine lose Transportschnecke, die während des Mahlens das Mahlgut aus dem Hohlraum befördert. Arbeitslänge des Fräseres: 170 mm Ø des Fräsers: 43 mm Std. -Leistung für Knochen je nach Art: ca. Knochenmühle - Selbstversorger Forum e.V.. 12-15 kg Std. -Leistung für Rüben usw. : ca. 80 kg Nettogewicht der Maschine: ca. 13 kg Abmessung Füllkasten BxL: 160 mm x 100 mm
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Irgendwie krieg ich die schon ab. Rehe werden leider jährlich mehr. Keiner ißt hier sowas, wenn ich erzähle, dass es in D eine Delikatesse ist, rümpfen die hier bloß die Nase. Rehe tragen die Zecken spazieren, schön von Südschweden nach Nordschweden. Kann ich gut drauf verzichten. Selbständig würden sie hier nicht überleben. Leider gibt es auch hier Leute, die die "armen Tiere" füttern. Sie fressen den Renen das ausgelegte Heu in strengen Wintern weg und sind Nahrungskonkurrenten für Elche. Deshalb die beste Lösung: Rehe aufessen. Ausserdem scheissen sie mir ständig die Veranda voll. Ich esse Reh, prblemlos. Nur das Kleinkriegen muss ich noch lernen. Achso, kurz hinterm Polarkreis, bis Östersund sinds ca. 810 km Hallo, Leute! Danke fürs Lesen und Antworten! Jetzte weiß ich schonmal, wieviel die Hühner bekommen dürfen oder sollten. @Freddy: Hatte Deine Frage nicht gefunden in der Suchfunktion:) Jetzt frag ich mich wirklich, wieviel Aufwand so eine Knochensäge ist, weil Freddy schreibt, man braucht viel Kraft zum Bedienen?
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Mein Onkel hatte damals in der DDR so eine Knochenquetsche und hat das alles durchgejagt. Der Mann war allerdings auch kräftig. Machte auf mich aber einen guten und sinnvollen Eindruck. Bei einem richtig dickem Eisbein hätte ich dann allderings doch meine Zweiffel, ob das geht. Damals in der DDR wurde auch einfach alles verfüttert, es gab ja nix. Also Huhn morgens geschlachtet, Mittags in die Suppe und Abends die Knochen wieder an die Kolleginnen verfüttert. Genau so mit den Eierschalen. #7 von Zacharias » Mo 15. Nov 2021, 17:10 Mit Kraft geht alles, aber wer hat die heute noch? Huhn morgens geschlachtet, mittags in die Suppe halte ich für ein Gerücht. Man wusste auch in der DDR, dass ein Tier abgehängt werden muss. Aber sicher, es wurde alles verwertet. Ist aber bei uns Selbstversorgern auch heute nicht anders. Nur würde ich Hühnern nie die Artgenossen verfüttern, da würde mir eine bessere Verwertungsquelle einfallen. sybille Beiträge: 3780 Registriert: Mi 2. Nov 2011, 20:48 #8 von sybille » Mo 15.
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