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Im Barbereich oder am Ausschank von Großküchen, Mensen und Restaurants kann es mitunter sehr hektisch zugehen. Deshalb muss jeder Handgriff sitzen. Zapfanlagen, Spülmaschinen, Kühltechnik und Regale – alles muss auf engstem Raum verbaut und dennoch praktisch in der Handhabung sein. Reinigungsanlage für Kraftstoff. Damit ein reibungsloser Ablauf gewährleistet ist, bauen wir für Sie komplette Theken, inklusive der Schank- und Reinigungsanlagen. Für jede Getränkeart die passende Lösung So unterschiedlich wie Ihre Gäste sind auch die Getränkewünsche. Das reicht von Bier über alkoholfreie Getränke, wie Limo, Cola und Wasser mit oder ohne Kohlensäure bis zum Wein und dem gemixten Cocktail. Je nachdem, was Sie an Getränken anbieten wollen, konzipieren wir die Getränkeschankanlagen unterschiedlich, um die entsprechenden Anforderungen und hygienetechnischen Vorschriften zu erfüllen. Theken mit Zapfanlagen Der Deutsche trinkt sein Bier am liebsten frisch gezapft. Dazu wird das Bier in Fässern geliefert und ist durch einen Schlauch mit der Theke verbunden.
Insbesondere erfordert dieses Vorgehen keine Kenntnisse des eigentlichen Reinigungsverfahrens: Anschließen und Starten des Aggregats genügen. Nur eine Anwendung der Bierleitungsreinigung je Woche sichert die exzellente Hygiene einer Getränkeschankanlage. Solche Sauberkeit gelingt mit dem selbsttätigen Reinigungsprogramm: Alle Reinigungsabläufe erfolgen ohne Nutzereingriffe. Dies eliminiert Risiken einer fehlerhaften Bedienung der Reinigungsanlage. Damit treten keine Gefahren für die perfekte Ausschankhygiene auf. Insgesamt wachsen Wirtschaftlichkeit sowie rechtliche Absicherung von Nutzern des Reinigungssystems: Ein vorschriftsmäßig sauberer Zustand einer Schankanlage sichert die Gästegesundheit – das automatische Reinigen aller Bierleitungen spart Zeit und Geld. Weiterhin senkt das selbsttätige Feindosieren des Reinigungsmittels und des verbrauchten Wassers die Naturbelastung. Bierleitungsreinigung - DraftCare by Fass-Frisch. Außerdem sinken so die Verbrauchs- und Nebenkosten für diese Ressourcen. Zusätzlich entfallen teure Zahlungen an externe Bierleitungsreiniger.
Alles, was die CIP-H 2 OLLI sonst noch von dir braucht, ist H 2 O – sprich Wasser. Reinigungsvorgang: Nachdem alle Komponenten des Reinigungssets korrekt nach Anleitung aufgebaut und angeschlossen sind, wird der Reinigungsbehälter mit Wasser befüllt. Danach schließt du den Reinigungszapfkopf an deinem Fass an, drehst dieses auf den Kopf und stellst es oben auf den Deckelaufsatz des Reinigungsbottichs. Soll das Fass vorgespült werden, wird das Ende des Ablaufschlauchs in den Gully gelegt. Soll im Kreislauf gereinigt werden, wird das Ende des Ablaufschlauchs in den Reinigungsbottich gelegt, sodass eine Kreislaufwirkung eintritt. Nun schaltest du die Pumpe für ca. 10-15 Sekunden ein. Dann die Pumpe ausschalten und warten, bis das Fass leergelaufen ist. Reinigungsbehalter gebraucht kaufen ▷ Einfach und günstig vergleichen | Mai 2022. Diesen Vorgang wiederholst du ca. 5-10 Minuten lang immer im Intervall. Wichtig: Die letzte Spülung sollte immer mit Frischwasser erfolgen! Solltest du Reinigungsmittel einsetzen, beachte die Vorgaben des Herstellers und den fachgerechten Einsatz!
Die ganze Steuerung in einem Kunstoffschrank wird von innen zugeführt und mittels Schnellkopplung ohne Fachkentnissen zugeschaltet. Die Maschine arbeitet auch nach Stromstörungen problemlos weiter, die Daten werden gesichert. Eigenschaften: • Haushaltskühlschrank mit innen und außen abwaschbare Oberfläche • Selbstbedienung: nur 2 Tasten (START - STOP) • Milchtank: 40 oder 50-Liter mit abgedichtete Deckel (auch geeignet für den Transport von Milch und Joghurt) • Milch Dosierung: durch programmierbare SPS-Steuerung • Flaschenempfang: komplett aus Edelstahl, für max.
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