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Geschichte Der Lagrein ist Südtirols älteste Rebsorte. Jedoch erst seit dem 20. Jahrhundert wird unter "Lagrein" im allgemeinen der Rotwein verstanden. Davor wurde meist weißer Wein gemeint, wenn von "Lagrein" die Rede war. In der Rosé-Version wird der Wein auch "Lagrein Kretzer" genannt. Schon im Jahr 1370 hatte Kaiser Karl IV. in seiner Weinordnung den Lagrein als "pesten Poczner" (besten Bozner Wein) bezeichnet. Nun ist es der Sorte in beeindruckender Manier gelungen, ihr ehemaliges Renommee zurückzugewinnen. Bis vor wenigen Jahren wurde vor allem der ertragreiche langstielige Lagrein auf Pergel-Anlagen angebaut. Bester lagrein südtirol de. Nun konzentriert sich die Veredelungsarbeit mehr auf die ertragsschwächeren kurzstieligen Biotypen. Zudem werden diese nicht mehr in Pergeln, sondern auf Drahtrahmen (Guyot-System) kultiviert. Mit Erträgen von unter 10. 000 Kilogramm pro Hektar geerntet, entstehen so Weine von intensiver Farbe und Fruchtfülle. Edle Würznoten durch den Ausbau in kleinen Eichenholzfässern verleihen den Topselektionen zusätzlichen Charme und Charakter.
100 Punkte, zum ersten Mal in Südtirol, zum ersten Mal für einen Weißwein aus Italien: der Terlaner Primo 2016, ein großer Wein aus einem großen Jahrgang. Der Primo ist aber kein Einzelfall. Es gibt noch viele andere Spitzenweine aus dem traditionellen Weinbaugebiet am Südhang der Alpen. Hier trifft sich das kühle und raue alpine Klima mit dem milden und warmen mediterranen Klima und schafft so ideale Voraussetzungen für Weinbau. Diese Südtiroler Spitzenweine sind Ausdruck eines neuen Selbstverständnisses. In erster Linie sind es Weißweine. Dann erst kommen Lagrein, Blauburgunder, Cabernet und Merlot. Das neue Selbstverständnis kommt auch in den Preisen zum Ausdruck. Für die Weine der neuen Super-Südtiroler-Klasse wie Primo von Terlan, Appius der Kellerei St. Michael-Eppan, LR von Schreckbichl, Ganger von Kellerei Girlan, Klosteranger von Muri Gries, Au und Toren von Tiefenbrunner oder Kressfeld von Kornell muss man deutlich über 50 Euro hinlegen. Kellerei Meran - Sortiment. Gut und günstig war einmal. Weinbau in Südtirol ist aufwendig, ist Bergweinbau.
Anbauzone: Meran, Algund, Lana, Tscherms 300 – 400 m Böden: Moränenschutt, leicht, durchlässiger, humoser, schwach lehmiger Sand Alter der Reben: 10 - 25 Jahre Ausbau: Die alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung für ca. 10-15 Tage statt, gefolgt vom biologischen Säureabbau. Der Wein reift im Anschluss in gebrauchten Barriques und Tonneaux für mehrere Monate. Anmerkungen vom Kellermeister: Die Farbe ist ein tiefes Dunkelgranatrot. Lagrein – Weinland Südtirol. In der Nase duftet dieser facettenreiche Wein nach Veilchen, Kirsche und Bitterschokolade. Am Gaumen ist er samtig mit weichen Tanninen und langanhaltendem Abgang. Speiseempfehlung: Wild, dunkles Fleisch und Hartkäse Lagerfähigkeit: 5 Jahre + Serviertemperatur: 16 - 18°C Analysewerte - Jahrgang 2020: ALKOHOL: 14, 0% GESAMTSÄURE: 5, 1 g/l RESTZUCKER: 2, 6 g/l
Voller, milder Geschmack mit fruchtigem Nachhall und spürbarem Gerbstoff. Begleitideen: Dieser kräftige Wein passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, Braten und Wildgerichten. Serviertemperatur: 15-16 °C Lagerfähigkeit: 5 Jahre
Mit unseren Weinen wollen wir vor allem eins: begeistern. Das tun wir, indem wir die Charakteristik einer jeden von uns angebauten Rebsorte bis aufs kleinste Detail herausarbeiten und die Typizität ihres Herkunftsgebietes hervorheben. Mit großer Winzerexpertise und Herzblut kultivieren wir zehn typische Südtiroler Rebsorten in anspruchsvollen, terrassierten Höhenlagen bis zu 860 m. ü. M. und wählen nur bestes, von Hand gelesenes Traubenmaterial für den Ausbau unserer Qualitätsweine aus. Das Ergebnis sind gut ausbalancierte, frische Bergweine von bestechender Aromatik und Eleganz. In drei Qualitätslinien entstehen charaktervolle Weiße, sortentypische Rote und ein edelsüßer Dessertwein. Bester lagrein südtirol university. Ursprungsbezeichnung: Südtirol DOC Rebsorte: Lagrein Ausbau: Nach der Maischegärung im Edelstahlbehälter erfährt dieser Lagrein durch eine mehrmonatige Lagerung im großen Eichenholzfass seine Vollendung. Degustation: Dunkles Granatrot. Reiches, fruchtiges Zwetschge), würziges Aroma mit Geruchsnoten von Leder und Bitterschokolade sowie floralen Nuancen (Veilchen).
"Wieder auf Lager"-Benachrichtigung erhalten Mitteilungen erhalten, sobald dieser Artikel wieder vorrätig ist. Im Shop finden Wir prüfen täglich mehr als 450 Shops und haben dieses Produkt zuletzt für 32 € bei ASOS gesehen. Weiter zu ASOS Wie wären es damit? Neuzugänge Startseite Herren Bekleidung Herren Jacken Sportliche Jacken Ellesse Ellesse Bekleidung Ellesse Jacken Ellesse Sportliche Jacken – ion – jacke zum überziehen Produktbeschreibung Jacke von ellesse Ein absolutes Must-have Kapuze mit verstellbarem Knebelverschluss halber Reißverschluss Tasche vorne Logodruck Elastische Bündchen normale Passform Fällt normal aus. Farbe: lila Galerie Was Sie zuletzt angesehen haben
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64, 99 € Gratis Versand Von ASOS Alle Angaben zu Versand & Umtausch Kostenloser Versand bei ASOS für Bestellungen über 29, 99 €. Mehr sehen von ASOS Details Jacke von ellesse für kühles, aber nicht kaltes Wetter mit hochgeschlossenem Ausschnitt Kapuze mit Kordelzug mit halben Reissverschluss Überkopf-Design Beuteltasche reflektierendes ellesse-Logo normale Passform Fällt normal aus.
Produktbeschreibung Jacke von Ellesse Leichter Webstoff Kapuze mit Tunnelzug am Ausschnitt Funktionale Taschen mit Reißverschluss vorn reguläre Passform – entspricht den Größenangaben Maschinenwäsche 100% Baumwolle Model trägt Größe M und ist 6 Fuß 2 Zoll/188 cm groß Exklusiv bei ASOS Marke Als Leonardo Servadio das, was er auf der Piste tragen wollte, nirgendwo finden konnte, stellte er es eben selbst her. Mit seiner charismatischen Persönlichkeit und seinen Schneiderkenntnissen, die in seine erste Streetwear-Kollektion einfließen, hat das italienische Label Ellesse -, das ganz klar nach seinen Initialen L&S benannt ist, wurde in 1959 gegründet. Trainingsosen, Trainingsjacke und T-Shirts tragen jetzt all den ikonischen Stempel von Ellesse. Hier klicken für weitere Modelle, die exklusiv bei ASOS erhältlich sind. GRÖSSE & PASSFORM Größe des Models: 188 cm (6 Fuß 2 Zoll) Model trägt Größe M SO PFLEGST DU MICH So waschen wie auf dem Pflegeetikett angegeben