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06. 27. 06. Zell Weinfest der »Zeller Schwarze Katz« 25. 06. Ayl Wine & Bites Genussfestival Löf »Löf klingt« Open-Air 26. 06. Minheim Johannisfest auf der Minheimer Sonneninsel Juli 01. 07. 03. 07. Sommerfest der FFW Briedel Fire Fighter Challenge Kobern-Gondorf Wein- und Burgenfest 08. 07. 10. 07. Wein-und Heimatfest Löf 11. 07. Traben-Trarbach Moselwein-Festival Rachtiger Weinkirmes 15. 07. 16. 07. Weinlagenfest 18. 07. Brauneberg Brauneberger Weinfest »Lange Tafel« 17. 07. Bad Bertrich Clara-Viebig-Tag 22. 07. 30. 07. Operetten-Festspiele »Zeltinger Himmelreich« 29. 07. 31. 07. Wein- und Heimatfest Poltersdorf Veldenz Wein- und Heimatfest Zell-Kaimt St. Jakobus Weinkirmes Gold Festival mit großer Weinlagenprobe August 02. 08. 04. 08. Mühlheimer Markt 05. 08. 08. 08. Weinfest »Briedeler Herzchen« mit Drachenbootrennen Wein- und Heimatfest Ellenz 06. 08. Lampionfest Weinkirmes 11. Veranstaltungen - Weingut im Gymnicher Hof GbR Inh. Christoph und Bernd Schausten. 08. 14. 08. Harley und Wein 12. 08. Zell-Merl Merler Weinfest 15. 08. Wein- und Heimatfest des Edigerer Osterlämmchen 19.
In Ellenz-Poltersdorf können Sie bei über 40 Gastgebern in persönlich und familiär geführten Hotels, Pensionen oder Privatzimmern in einer schönen und ruhigen Umgebung eine Übernachtungsmöglichkeit für jeden Bedarf finden. Egal ob spontaner Kurzurlauber, Radtourist, der nach einer anstrengenden Tour ein Bett zur Erholung sucht oder als Gast, der einen längeren Aufenthalt an der Mosel plant, aus nah und fern, Sie alle sind bei uns ganz herzlich Willkommen. Oder planen Sie doch Ihren Aufenthalt zu einer unserer Veranstaltungen.
08. 21. 08. Dieblich 22. 08. Neef 25. 08. 29. 08. Heimat- und Weinfest 26. 08. 28. 08. Street Food Festival Rachtiger Wein-Schoppen-Tage Burgen Kirmes 04. 09. Moselfest - ältestes Weinfest Deutschlands 27. 08. Dorf- und Weinkirmes September 01. 09. 05. 09. Bernkastel-Kues Weinfest der Mittelmosel 03. 09. Oberfell Saarburg Saarweinfest 09. 09. 11. 09. Straßenweinfest Ortsteil Ediger Weinhöfefest Weinfest Zeltinger Wein&GenussRoute 16. 09. 18. 09. Brauneberger Weinhöfefest Straßenfest »Rund um den Ürziger Würzgarten« 23. 09. 25. 09. Lösnicher Herbst Straßenfest 24. 09. 71. Gästehaus Weingut Elfriede Fuhrmann, Veranstaltungskalender, Mosel, Ellenz Poltersdorf. Internationale Langstrecken-Ruderregatta 30. 09. 03. 10. Straßenweinfest "Wein und Mehr" Ortsteil Eller Oktober 02. 10. Brodenbach Traumzeit-Gauklerfest »Gieh roff off dat Haisje« Wanderung in den Weinbergen 14. 10. 15. 10. Festwochenende des Junggesellenvereins November 04. 11. 06. 11. Federweißenfest 09. 11. 11. 11. Lieser Höfefest 12. 11. 18. 11. 21. 12. Weihnachtsmarkt 01. 01. Mosel-Wein-Nachts-Markt 25. 12. Dezember Weihnachtsmarkt
Datum Veranstaltung 29. 07. - 31. 2022 Wein- und Heimatfest in Poltersdorf* 23. 09. - 25. 2022 Straßenweinfest in Poltersdorf* * Bitte beachten: Durch Corona kann es zu einer kurzfristigen Absage der Feste kommen. Bild vom Straßenweinfest bei uns im Hof. Weingut im Gymnicher Hof GbR Kirchstraße 8 56821 Ellenz-Poltersdorf Telefon: +49 (0) 2673 / 1684 E-Mail:
(Alle Angaben ohne Gewähr, aufgrund der zur Zeit nicht vorhersehbaren Corona-Situation könnten Veranstaltungen abgesagt, verschoben oder erst sehr kurzfristig geplant werden) © RMV 05/2022 Veranstaltungen nach Orten sortiert von bis Ort Veranstaltung Januar Februar März April Mai 07. 05. 08. 05. Briedel Maifest der Feuerwehr 14. 05. Rock die Kehr 15. 05. Cochem Kinderfest Winningen Steillagenfest 26. 05. Ellenz-Poltersdorf Backesfest 29. 05. Mülheim Tage der offenen Weinkeller Piesport Wehlen 28. 05. 30. 05. Osann-Monzel Wein- und Musikfest am Dorfbrunnen Juni 03. 06. 05. 06. Ediger-Eller Pfingstweintage Ediger Wintrich Wintricher Genusstage 06. 06. Graach Tag der offenen Weinkeller Lösnich Lösnicher Weinfrühling Ürzig Zeller Hamm Pfingstwanderung rund um die Marienburg 10. 06 12. 06 Detzem bis Wintrich Mythos Mosel 15. 06. 16. 06. Erdbeerparty an der Wassertretanlage 19. 06. Mosel-Wein-Woche 17. 06. Neumagen-Dhron Kunst am Fluss 18. 06. Historisches Schöffenmahl Zeltingen-Rachtig Rock am Heim in Rachtig 24.
Rachtiger Weinstraßenfest Bernkastel-Kues, Weinfest der Mittelmosel September Winningen, Moselmusikfestival Ediger-Eller, Straßenweinfest Lieser, Straßenfest rund um den Marktplatz Zeltingen-Rachtig, 39. Wein- und Straßenfest in Zeltingen Bullay, Herbst- und Weinfest Pünderich, Straßenweinfest Pommern, Winzerhoffest Fell, Feller Markt und Weinfest Minheim, Weinlesefest Neef, Straßenweinfest Ellenz-Poltersdorf, Straßenweinfest Poltersdorf Oktober Piesport, XXVII. Roemisches Kelterfest Zell-Kaimt, Federweißenfest Graach, Herbst- und Schlachtfest
Mit der Sahne oder Sahneersatz ablöschen, kurz etwas einkochen lassen. Zuletzt den in schmale Streifen geschnittenen Räucherlachs, frische in Streifen geschnittene Basilikumblätter und die vor gekochten Spaghetti zur Sahnesoße geben und alles locker unterheben. Das Nudelgericht nochmals mit Salz und Pfeffer nachwürzen und servieren. Zusätzlich kann man noch frisch geriebenen Parmesan, sowie einen grünen Salat, mit süß- saurer Essigmarinade, dazu reichen. Tipp: Anstatt der Spaghetti kann man dazu auch schmale oder breite Bandnudeln, oder eine andere italienische Pastasorte, dazu servieren Nährwertangaben: Eine Portion Spaghetti mit Lachs –Sahnesoße insgesamt ca. 670 kcal und ca. Pasta mit Lachs-Sahnesoße Rezept | EAT SMARTER. 30 g Fett Eine Portion mit fettarmem Sahneersatz zubereitet, insgesamt ca. 530 kcal und ca. 26 g Fett
Die Fischfilets in kleine Würfel schneiden und kurz scharf im Öl anbraten. Anschließend mit der süßen Sahne ablöschen, Tomatenmark und Dill dazugeben und die Soße mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, kann auch noch ein bisschen Chili o. Ä. dazugeben. Die Soße nun noch ein wenig (ca. Pin auf Nomnom. 5 min. ) köcheln lassen, ab und zu umrühren und dann die geviertelten Cherrytomaten hinein geben. Noch einmal kurz aufkochen lassen und mit Nudeln oder Reis servieren. Dazu schmecken auch gut schwarze Oliven.
Dieses Rezept Lachs – Sahnesoße mit Spaghetti, ist eine Rezeptidee für ein schnelles Pastagericht, welches in kurzer Zeit frisch gekocht, serviert werden kann. Zutaten: für 4 Personen 300 - 350 g Spaghetti (ohne Ei) 2 Zwiebeln 1 - 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 mittelgroße Zucchini (200 g) 150 ml Schlagsahne (30% Fett) oder Sahneersatz 15% Fett (Kühlregal) Salz Zitronenpfeffer oder Pfeffer weiß 200 g geräucherte Lachsscheiben 1 - 2 Handvoll frischen Basilikum Nach Wunsch zusätzlich: Frisch geriebenen Parmesan Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser, etwa 8 – 9 Minuten bissfest kochen. Reis mit lachs sahnesoße facebook. Abseihen, abtropfen lassen, im Kochtopf warm halten. In einem Topf oder noch besser in einer tiefen Pfanne Olivenöl erhitzen. Zwei klein geschnittene Zwiebeln und Knoblauch im Fett hellgelb anbraten. Zucchini, in dickere Streifen geschnitten mit hinzu geben und das ganze bei zurück gedrehter Heizstufe, unter ständigem Wenden etwa 2 Minuten durchschmoren lassen. Mit Salz und großzügig mit geschrotetem Zitronenpfeffer, ersatzweise weißen gemahlenen Pfeffer, würzen.
Vorrätig Lachs in feiner Sahnesoße mit Blumenkohl und Reis ab 7, 00 € pro Person Dieses gratinierte Lachsgericht besticht durch die feine Soße, die zusammen mit dem Blumenkohl und dem Reis eine hervorragende Kombination ergibt. Auch für den Abend zu zweit mit einem Glas Weißwein ein gelungenes Menü.
1 Portion enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 804 kcal (38%) mehr Protein 45 g (46%) mehr Fett 41 g (35%) mehr Kohlenhydrate 63 g (42%) mehr zugesetzter Zucker 0 g (0%) mehr Ballaststoffe 12, 3 g (41%) mehr weitere Nährwerte Vitamin A 0 mg (0%) Vitamin D 5, 7 μg (29%) mehr Vitamin E 7, 2 mg (60%) Vitamin K 18, 2 μg (30%) Vitamin B₁ 1 mg (100%) Vitamin B₂ 0, 6 mg (55%) Niacin 2, 4 mg (20%) Vitamin B₆ 1, 1 mg (79%) Folsäure 159 μg (53%) mehr Pantothensäure 0, 8 mg (13%) Biotin 2, 8 μg (6%) mehr Vitamin B₁₂ 5, 9 μg (197%) mehr Vitamin C 2 mg (2%) Kalium 1. 059 mg (26%) mehr Calcium 49 mg (5%) mehr Magnesium 182, 5 mg (61%) mehr Eisen 4, 5 mg (30%) mehr Jod 11, 6 μg (6%) mehr Zink 3 mg (38%) mehr gesättigte Fettsäuren 7, 2 g Harnsäure 82 mg Cholesterin 87 mg mehr Zucker gesamt 2 g Zubereitung Küchengeräte 1 Sieb, 1 Pfanne, 1 Topf Zubereitungsschritte 1. Farfalle in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung garen, in ein Sieb schütten und abtropfen lassen. Lachs-Sahnesoße mit Cherrytomaten von schocaro | Chefkoch. Zwischenzeitlich den Lachs waschen, trocken tupfen und in 1, 5 cm große Würfel schneiden.