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Außerdem stehen dir insgesamt sieben Fähren zur Verfügung, um mit dem Rad auf die andere Flussseite überzusetzen. Literatur Bikeline Radtourenbuch "Mosel-Radweg: Von Metz an den Rhein" (Verlag Esterbauer) Kostenfreie Broschüre "Meine Radreise. ": In der Broschüre erwartet dich eine Übersicht aller Radwege an der Mosel. Wir stellen dir den Mosel-Radweg von Perl bis Koblenz mit seinen 10 Etappen vor und präsentieren weitere genussvolle Radrouten. Darüber hinaus bietet die Broschüre wichtige Hinweise und Tipps für deine Urlaubs- und Tourenplanung per Rad. (Erhältlich bei der Mosellandtouristik GmbH,, Tel. 06531/97330) Karten (verantwortlich für Infrastruktur und Wegebeschreibung des rheinland-pfälzischen Abschnitts) Weitere Informationen Mosellandtouristik GmbH Kordelweg 1 54470 Bernkastel-Kues Tel. Moselradweg trier nach koblenz kart wii. 06531/97330 Wir freuen uns über deine Bewertung der Tour bei Outdooractive. Damit gibst du uns ein wertvolles Feedback und hilfst anderen Gästen bei der Planung ihrer Touren. Danke! Anregungen, Auffälligkeiten oder Mängel?
Melde diese gerne per Mail an: Diese Tour wird präsentiert von: Mosel. Faszination Urlaub, Autor: Mosellandtouristik GmbH
Bist du jedoch bereit die Mühen auf dich zu nehmen wird dieser, sehr dankbare Jakobsweg, dich immer wieder mit atemberaubenden Ausblicken belohnen. Sei es schöne Panoramen, die dir ein Blick auf die berühmten Moselschleifen ermöglichen oder tolle Bauten wie Burgen und Schlösser, deren Anblick immer wieder ein Erlebnis ist. Die Energie die sie zum Zeitpunkt der Erbauung Ausstrahlen sollten und mit Sicherheit auf taten, sind noch bis heute spürbar. Streckenverlauf inkl. Mosel-Radweg Karte - Karte Metz-Koblenz – Velociped. GPX Fazit: Mosel Camino Der deutsche Jakobsweg von Koblenz Stolzenfels nach Trier der auch liebevoll als Mosel Camino bezeichnet wird, ist dank seiner tollen Lage und schönen Panoramen wohl mehr als ein reiner Pilgerweg. Gerade für Menschen die "nur" Wandern und nicht gleich Pilgern möchten, ist der Mosel Camino ein wirklich schöner Einstieg ins Pilgern, den hier fehlt nichts was man von einer schönen Wanderroute erwarten würde. Burgen, Schlösser, viel Natur und nicht zuletzt die ebenfalls tollen Eindrücke der zahlreichen Moselschleifen machen den Camino zu einer schönen Wanderroute und zu einem noch schönerem Pilgerweg.
Ebenso eignet sich Sangiovese, Syrah, Cabernet Sauvignon oder ein Tempranillio aus Spanien. Zum Rinderbraten eignen sich Rotweine mit einer intensiven Frucht, die die Schmoraromen toll ergänzen. Beispielsweise eignet sich ein Primitivo oder ein kräftiger Zweigelt besonders gut. Die Weine sind feinfruchtig und samtig und harmonisieren gut mit dem Rinderbraten und einer kräftigen Soße. Wein zu Huhn und Schwein Zu hellem Fleisch wie Huhn oder Schwein eignen sich am besten weiße Weine, die schon etwas gereifter sind. Zu einem Brathuhn beispielsweise, passt ein gehaltvoller Riesling hervorragend. Die Säure des Rieslings, ähnlich wie beim Schnitzel, bringt etwas Leichtigkeit. Gleichzeitig ist er zurückhaltend und überlagert das Huhn nicht mit zu vielen Aromen. Eine Herausforderung ist es wenn das Huhn oder Schwein mit asiatischen Gewürzen zusammen kommt. Viele Weine kommen gegen diese Aromen nicht mehr und werden völlig überdeckt. Hier eignen sich Weine, die ebenfalls mit einem intensiven Aroma aufwarten können.
Ganz anders verhält es sich mit einem einem leichten, kalorienarmen Gericht wie gebratener Putenbrust. Sie benötigt als Untermalung einen trockenen Wein zu Geflügel, die eine durchaus wahrnehmbare Säure haben darf wie zum Beispiel ein fränkischer Silvaner oder ein Weißburgunder.
RÄUCHERLACHS: Lässt sich perfekt durch ausdrucksvollere, aber trockene Weißweine (Riesling, Pinot Blanc, Morillon) unterstreichen. PASTA: Dazu passen selbstverständlich junge italienische Weißweine (z. Ribolla, friulanischer Tocai, Malvasia) und Rotweine wie Sangiovese oder Cabernet Franc. Auch österreichische Weine wie steirischer Sauvignon Blanc oder Zweigelt können feine Harmonien erzielen. SPARGEL: Ideale Begleiter sind junge, frisch-fruchtige Weißweine wie etwa Riesling-Federspiel, Sauvignon Blanc oder auch ein trocken ausgebauter Müller-Thurgau. FISCH: Je nach Konsistenz und geschmacklicher Intensität kombiniere man leichte Weißweine (Grüner Veltliner, junger Riesling) mit Fischen wie Forelle, Saibling oder Zander und massivere Weißweine (Riesling-Spätlese, Weißburgunder, Chardonnay) mit Fischen wie Waller, Steinbutt, Barsch oder Seezunge. Je kräftiger der Fisch, desto leichter lässt er sich auch mit Rotweinen (z. Zweigelt, Beaujolais, Vernatsch) kombinieren. HUHN: Trockene Weißweine mit stabilem Säurerückgrat (z. Riesling, Grüner Veltliner) erweisen sich als ideale Begleiter.