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Den Frischkäse in den Mixtopf geben und die Suppe 10 Sekunden / Stufe 5–7–9 stufenweise ansteigend pürieren. Die übrigen Gemüse- und Würstchenstücke wieder in den Mixtopf geben und 2 Minuten / 80 °C / Stufe 3 erwärmen. Die Suppe mit 3 Prisen Muskatnuss und Salz abschmecken und portionsweise anrichten. Schnelle Gemüse-Kartoffel-Suppe aus dem Thermomix mit frischem Fladenbrot oder Baguette servieren. Tipp Für besondere Abende empfiehlt sich Biskuit als Einlage für die schnelle Gemüse-Kartoffel-Suppe aus dem Thermomix. Dafür den Backofen auf 180 ° vorheizen, ein Backblech mit Backpapier belegen. Süßkartffel-Suppe mit gerösteten Mandeln – Rezept für den Thermomix®. 4 Eier (M) trennen, die Eiweiße mit 1 Prise Salz und 5 g Speisestärke im Mixtopf 2 Minuten / Stufe 4 steif schlagen. Die Eigelbe 5 Sekunden / Stufe 4 unterrühren, 50 g Mehl und 100 g geriebenen Parmesan 10 Sekunden / Stufe 4 unterheben. Die Masse fingerdick auf das Blech streichen und im Ofen (Mitte) in ca. 10 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, in Stücke schneiden und zur Suppe servieren. Anzahl Zugriffe: 51322 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus!
4 Zutaten 3 Portion/en 250 g Brokkoli, in Röschen 250 g Kartoffeln, in Würfel geschnitten 2 geh. TL Suppengrundstock o. Brühe 750 g Wasser 100 g Sahne Schmelzkäse Salz, Pfeffer, Muskat, Ingwer gerieben, Kreuzkümmel, je nach Geschmack Schinkenwürfel und Kürbiskerne, Menge nach Belieben 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Brokkoli und Kartoffeln in den Mixtopf Suppengrundstock, Wasser und ein bisschen Salz und Pfeffer dazu, 30 Min. /100°C/Stufe 1/ "Linkslauf" Kase dazu und nach Geschmack würzen, 10 Sek. Brokkolisuppe thermomix mit kartoffeln den. /Stufe 8 Schinken und Kürbiskerne zusammen in beschichteter Pfanne anrösten und auf der Suppe anrichten 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Mit Chili ist die Suppe ein toller Heizer für kalte Herbsttage! Es passen auch super Röstzwiebeln dazu. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
| 120°C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 1 andünsten. Wasser und Gemüse-Gewürzpaste zum Gemüse in den Mixtopf geben und ohne Messbecher 25 Min. | 100°C | Stufe 2 köcheln lassen, dabei den Garkorb als Spritzschutz auf den Deckel stellen. Kurz vor Ende der Kochzeit die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Zugabe von Fett anrösten. Die Suppe mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, den Messbecher einsetzen und 20 Sek. | Stufe 4–6–8 ansteigend pürieren. Suppe auf Tellern verteilen und mit den Mandelblättchen und Petersilie bestreut servieren Nährwerte pro Portion: 361 KCAL | 8 G E | 19 G F | 44 G KH Tipps & Infos: Süßkartoffeln sind nur entfernt mit unseren Kartoffeln verwandt, dafür aber um einiges gesünder. Einfache vegane Brokkolicremesuppe aus dem Thermomix. Sie enthalten u. a. viel Vitamin A und E, stärken also die Sehkraft und schützen vor Hautalterung. Außerdem stecken in Süßkartoffeln viele Ballaststoffe, die dafür sorgen, dass das Gemüse uns lange sättigt. Probiere doch auch mal diesen Süßkartoffel-Dip aus dem Thermomix® oder unseren Blumenkohl-Pie mit Süßkartoffeln.
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