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Wikipedia). Verstehst, was ich sagen will? Beste Grüße Doro Zuletzt bearbeitet: 15. März 2010 schreberspotty Neuling #6 bei Königsberger Klopse muss ich ja die Klopse kochen Ich hoffe nicht. Wenn Du keine KönigsbergerKlopsSuppe möchtest, lässt Du die Teile nur in heißer Brühe gar ziehen. Aber das hast Du wohl gemeint. Putengehacktes ist natürlich geschmacksneutraler - es hängt also vom Würzen ab (im Idealfall den vielen frischen Kräutern), was später geschmeckt wird. Auf keinen Fall hat´s störenden Eigengeschmack! #7 Du kannst Geflügelfleisch eigentlich für alles verwenden. Ist gar kein problem und für hackfleischsauce ist es erst noch gut. Maiglöckchen74 Mitglied #8 Ich habe mal aus Putenhackfleisch Frikadellen gemacht (oder wie die Berliner sagen: Buletten). Ausser dem Hack kamen noch Petersilie und Champignons rein, der Rest wie bei normalen Frikadellen. War sehr lecker!! Putenfrikadellen mit Brötchen vom Vortag und Milch - Rezept - kochbar.de. O. v. F. Foren-Urgestein #9 Hallo Jeannett, wenn ich Königsberger Klopse mach, nehme ich immer nur Putenhack, Geschmack kommt beim würzen erst richtig raus, "Geruch" gibt es nicht, erst wenn alles fertig ist, schnuppert die Küche nach viiiieeeel mehr Klopse:grins::grins::grins: lasse die Klopse nur ziehen, nicht kochen.
(Wenn hier aber gleich die Steine fliegen bist Du Schuld) Putenfleisch krieg ich nicht nach unten *würg*..... für mich schmeckt es nach Aas! #24 Weil es Aas ist! Moorschnucke Foren-Urgestein #25 Putenfleisch krieg ich nicht nach unten *würg*..... für mich schmeckt es nach Aas! ich gesehen habe, wie die armen Tiere gehalten werden!!! So etwas isst Moorschnucke niemals!!! #26 So etwas isst Moorschnucke niemals!!! Der Gecko auch nicht. #27 Ich auch nicht, Die armen Viecher haben so ne dicke Brust gezüchtet bekommen, daß sie nach vorn überkippen. Moorschnucke Foren-Urgestein #28 dass ihre Beine brechen!! Dine2002 Mitglied #29 Ich bin da voll Bernd´s Meinung. 27 Hackfleisch Frikadellen Rezepte - kochbar.de. Hauptzutaten werden bei mir auch nicht ausgetauscht, denn geschmacklich hängt das Essen meist dem "Orginal" meilenweit hinterher. Ich würde für meinen (unseren) Geschmack Königsberger Klopse, Bolognese u. ä. nicht mit Putenhackfleisch machen. Sicherlich kann man es essen. So schlimm wie Christa, geht es mir dabei nicht. rista, was haben´se denn vorher mit Deinem Putenhackfleisch gemacht?
Beschreibung: Deftige Frikadellen nach altem Hausrezept zubereitet. Mit Zwiebel-, Brötchen und Petersilie verfeinert. Von uns verzehrfertig frittiert. Daher können die Frikadellen ohne weitere Zubereitung direkt verzehrt werden. Nach belieben können die Frikadellen auch erwärmt und warm verzehrt werden.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C goldbraun backen. Quelle: Vk