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Bei diesem Rezept überbackene Lauchsuppe, handelt es sich um eine rustikale Gemüsesuppe, mit Speckeinlage und einer kleinen überbackenen Käsehaube. Diese Suppe ist sehr gut sättigend und ist somit zusammen mit Bauernbrot oder Baguette, als Suppenmahlzeit geeignet. Zutaten: für 4 Personen 1 Zwiebel 4 Stangen Lauch (400 g) 75 g Frühstücksspeck (Bacon) 1 EL Butter (25 g) 2 EL Mehl (30 g) 1 Glas trockener Weiswein (125 ml) 1000 ml Brühe Salz Pfeffer 50 ml Schlagsahne (6 EL) Zum Überbacken: 4 – 6 EL geriebener Käse (75 g) Zum Bestreuen: Petersilie Zubereitung: Vor der Zubereitung zuerst die geschälte Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Den Lauch putzen, anschließend mit einem Messer der Länge nach halbieren und auch die inneren Blätter unter fließend kaltem Wasser abspülen, um auch die Erde oder den Sand zwischen den Lauchblättern zu entfernen. Lauch in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden. Lauchgemüse überbacken rezept so wird eine. Frühstückspeckscheiben halbieren oder in noch kleinere Stücke schneiden. Frühstücksspeck in einem Topf, ohne zusätzliches Fett knusprig hellbraun braten.
Den Lauch im vorgeheizten Backofen oder Grill 5 Minuten bei 250 Grad überbacken. Nützliches Zusatzwissen Wer es herzhafter mag, kann dem Lauch Schinkenstreifen beigeben. Servieren Sie zu dem Lauchgemüse Salzkartoffeln und Kotletten. Rezeptinfos Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 15 Minuten Brennwert: ca. 225 Kalorien pro Person
Kartoffelsuppe mit Lauch Der geschnittene Lauch auf der Butter in einem Topf braten, bis sie goldbraun wird. Dann die gewürfelte Kartoffeln und d Enchiladas Hühnchen Enchiladas ist einer der Klassiker der mexikanischen Küche. Wenn Sie ein Liebhaber der mexikanischen Küche sin Paella Sie suchen nach einem einfachen aber leckeren Paella-Rezept? Dann ist unser Paella-Rezept genau das Richtihe für Sie. Lauchsuppe mit Kartoffeln Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Der Lauch reinigen und in Kreisen schneiden. Der Knoblauch schälen und zerdr Käse-Lauchsuppe Sie suchen nach einem herzhaften Suppenrezept? Dann ist unser Käse-Lauchsuppen Rezept genau das Richtige für Sie. Al Hähnchen-Tarte Sie suchen nach einen deftigen Tarte-Rezept? Edann ist unsere Hähnchen-Tarte genau das Richtige für Sie. In einer Sc Russischer Borschtsch Waschen Sie als erstes gründlich das Rindfleisch und tupfen es mit Küchenpapier trocken. Lauchgemüse überbacken rezept chefkoch. Geben Sie nun das Wasser mit Hünchen-Enchiladas Hünchen-Enchiladas ist ein sehr cremiges und schmackhaftes Gericht.
Dann ist unser Brokkoliauflauf genau das Richtige für Sie. Als erstes Spinat-Pilz-Enchiladas Sie suchen nach einem leckeren mexikanischen Rezept? Dann sind unsere Spinat-Champignons-Enchiladas genau das Richtige Auberginen-Pizza Sie suchen nach einem leichten mediteranen Gericht? Dann sind unsere Auberginen-Pizzas genau das Richtige für Sie. Schnitzel mit Parmesankruste Sie suchen nach einem leckeren Schnitzelrezept? Überbackener Lauch - Essen ohne Kohlenhydrate. Dann ist unser Schnitzel mit Parmesankrüste genau das Richtige für Sie.
Zurück Weiter Ein fantastischer Sattmacher mit Erbsen, Lachsschinken und Petersilie. Mehr Einfach, schnell, vegetarisch: Kräuterseitlinge, Brot, Lauch und Soft-Tomaten schmiegen sich dicht aneinander. Mit Käse überbacken, das reinste Vergnügen. Lauch, Paprika, Parmesan und Nüsse mit cremigem Ricotta und einer Prise Chili - unschlagbar gut! Weiter