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Die Liste enthält Käsesorten aus Dänemark. Im Jahr 2018 wurden in Dänemark 451. 600 Tonnen Käse produziert. [1] Liste [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Herkunftsbezeichnung Region Milch von: Schutz Typ Bemerkung Abbildung Appetitost [2] Danablu [3] Kuh g. g. A. [4] Blauschimmelkäse Danbo [5] [6] g. [7] (veröffentlicht) Elbo [6] Dem Danbo ähnlich. Esrom [8] Insel Seeland g. [9] Halbfester Schnittkäse Fynbo [10] [6] Gislev [11] Hartkäse Havarti [12] [6] Dänemark g. Käse aus dänemark. [13] (veröffentlicht) Kuminost [14] Identisch mit dem norwegischen Nøkkelost. Er enthält Kreuzkümmel (Cumin). Marmora [6] Maribo [15] [6] Molbo [16] Mycella [17] Rejeost [18] Käsecreme mit Shrimps Runesten [19] Rygeost Fünen Sauermilchkäse Geräucherter Käse mit Kümmel Saga [20] Samsø [21] [6] Insel Samsø Svenbo [22] Troldhede Ask [23] Weiß- und Blauschimmel Tybo [24] [6] Siehe auch [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Liste von Käsesorten nach Herkunftsländern Literatur [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Robert Carlton Brown: The Complete Book of Cheese.
Die Danbo-Käsesorten von Them Andelsmejeri sind einzigartig. Daher nennen wir diesen Käse nicht Danbo, sondern einfach gelben Käse. Wir verwenden unser ganz eigenes Rezept, das über Jahre hinweg entwickelt wurde und sich von den üblichen Danbo-Käsesorten unterscheidet. Unsere Käsesorten sind weicher und cremiger und das ist unsere Geschichte seit mehr als 100 Jahren. Daran werden wir auch in Zukunft festhalten. Probieren Sie unseren Käse selbst. Die meisten Leute verbinden Them Andelsmejeri mit unseren ganz besonderen Danbo-Käsesorten. Gutachten: Aus Dänemark in Drittstaaten exportierter Käse darf nicht Feta heißen ⋆ FLASH UP. Wenige Menschen wissen bisher, dass wir auch ein großes Sortiment an Spezialkäsesorten anbieten, das durch Inspiration unserer wunderschönen Heimatregion, dem Hochland von Jytland, entwickelt wurde. Dabei entstanden einige Hartkäsesorten, die von den bekannten internationalen Käsesorten wie Parmesan und Emmentaler inspiriert wurden und sogar bereits Preise gewonnen haben. Wenn Sie sich für etwas ganz Besonderes interessieren, sollten Sie unseren Premium-Käse probieren.
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