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Basil Haydens 8 Jahre Bourbon 700 ml - 40% Ende des 18. Jahrhunderts wanderte der Brennmeister Basil Hayden von Maryland nach Kentucky. Seinen Beruf lernte er an der amerikanischen Ostküste. Hier stellten die Destillerien aus Roggen Whiskey her. Im Mittleren Westen war Mais die Basis für die Produktion von Bourbon. Basil Hayden führte beide Grundlagen zusammen. Der Anteil von Roggen war höher als der von Mais, was eine interessante Mischung hervorbrachte. Im Jahr 1796 kreierte Basil Hayden seinen Whiskey, dessen Herstellung heute noch nach dem Originalrezept erfolgt. Der Basil Haydens Bourbon ist ein brillanter Whiskey, der eine Silbermedaille bei Wine Enthusiast erhielt. In Frankfort im US-Bundesstaat Kentucky stellt die Kentucky Springs Distilling Co. diesen köstlichen Tropfen her. Die Marke gehört aktuell zum Konzern Jim Beam. In seiner attraktiven Farbe, die von Gold in Amber übergeht, leuchtet der Whiskey aus dem Glas. Mit seinem würzigen Aroma erreicht er die Geruchssinne und verführt sie mit dem Duft von Tee und Pfefferminze.
Preislich gesehen sollte man beim Basil Hayden's vielleicht mal auf ein Angebot warten, denn besonders aktuell ist der Preis ein wenig auf der pikanten Seite angesiedelt. Ein ausgewogenes Geschmackserlebnis erhält man hier für sein Geld aber allemal. Wertung: 53 von 75 Punkte ------------------------------------------------------------------------ Kategorien 1-15 Punkte: Industrie-Fusel 16-28 Punkte: Keine Empfehlung 29-39 Punkte: Trinkbar 40-49 Punkte: Solide 50-60 Punkte: Klare Empfehlung 61-68 Punkte: Premium Whisky 69-75 Punkte: Weltklasse
Nicht nur im Preis und Geschmack unterscheiden sich diese Bourbons, auch der Alkoholgehalt ist ein großer Faktor. Sowohl der Knob Creek als auch der Baker's sind kräfte Bourbon Whiskeys mit über 50% Alkoholvolumen. Booker's Bourbon knackt sogar die 60% Marke. Der Basil Hayden's tanzt hier komplett aus der Reihe und schlägt mit sehr milden 40% zu Buche. Damit ist der gute Basil nicht nur der mildeste Vertreter der Small Batch Reihe von Beam, er gehört auch ganz klar zu den mildesten Bourbons überhaupt. Allerdings kann der Basil Hayden's dies wesentlich besser ausgleichen als der zuletzt von mir getestete Jack Daniel's Gentleman Jack. Und dennoch hatte ich so meine Probleme, mich anfangs mit dem Basil Hayden's anzufreunden. Auch wenn der Bourbon seinen geringen Alkoholgehalt durch den schönen Einsatz verschiedener Aromen ausgleichen kann, so ist und bleibt er mir einfach zu mild. Ein Bourbon hat für mich seit Jeher das Markenzeichen, kräftig zu sein. Sozusagen der Bodybuilder unter den Whiskys.
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