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Startseite » Snacks » Cracker Rezept | Knabbergebäck selber machen Du kannst diese Cracker in weniger als 20 Minuten selber machen und genießen! Das Knabbergebäck besteht hauptsächlich aus gemahlenen Sonnenblumenkernen, ist sehr köstlich und dennoch gesund. Zudem ist das Rezept vegan, glutenfrei, paleo und low-carb (keto)! Schnelle und einfache kohlenhydratarme Cracker Vor ein paar Tagen habe ich ein Rezept für veganen Käse veröffentlicht und davor ein veganes Käsefondue. Leckeres Knabberzeug selber machen | EAT SMARTER. Natürlich braucht man jetzt ein paar Cracker, die man mit dem Käse genießen kann. Diese leckere Knabberei wird mit nur 4 Grundzutaten und verschiedenen Gewürzen hergestellt – das Ergebnis sind knusprige, selbstgemachte Pizza Kekse, die so lecker sind, dass man gar nicht anders kann, als nach ihnen zu greifen! Auch ohne Käse sind die Cracker ein toller Leckerbissen; man kann sie mit Dips servieren, über Salate geben oder als gesunden Snack genießen. Außerdem sind sie ideal, um das Verlangen nach Salzgebäck wie Chips zu stillen.
Die Grissini mit Wasser einpinseln und dann mit den Kürbiskernstreuseln bestreuen. Bei 200 °C ca. 15 Minuten backen. Man kann die Grissini auch mit Sesam oder Mohn bestreuen, wenn man das verträgt. 3. Tortilla-Chips selber machen ca. 5-8 Minuten Zutaten für ca. 2 Bleche: 100 g Dinkelmehl 100 g Maismehl * 70 g Polenta * 25 g Butter oder Öl 150 ml warme Milch oder warmes Wasser 1 Schuss Ahornsirup 1 gehäufter TL Salz 1/2 TL Curcuma (wenn es vertragen wird) 1/3 TL Cayennepfeffer (wenn es vertragen wird) Die Gewürze mischen. Wer keine Probleme mit Gewürzen hat, kann ruhig auch mehr nehmen bzw. andere Gewürze nach Geschmack ergänzen, z. Knabbergebäck selber machen in german. Curry. Für die "histamintaugliche" Variante hab ich das aber weggelassen. Die Milch/das Wasser warm machen und mit Gewürzen und der Butter/dem Öl mischen. Vom Herd nehmen. Polenta und das Mehl dazugeben und gut durchkneten. Der Teig darf nicht mehr an Fingern kleben bleiben. Gegebenfalls etwas Dinkelmehl ergänzen. Den Teig sehr dünn ausrollen (ca. 1-2 mm), mit dem Pizzaroller in Dreiecke schneiden oder wer es etwas bunter mag, mit Keksausstechern ausstechen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zutaten Portionen: 4 200 g Dinkelmehl (fein) 50 g Roggenmehl 20 g Weizenkeime Leinsamen (ganz) 1 EL Salz 90 g Butter (flüssig) 160 ml Wasser (lauwarm) Auf die Einkaufsliste Zubereitung Für das Knabbergebäck die trockenen Zutaten vermischen. Butter und Wasser langsam einkneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Sollte der Teig zu trocken sein, noch etwas Wasser zufügen. Teig halbieren und jede Teilhälfte auf Backpapier hauchdünn ausrollen, auf ein Backblech ziehen und mit einer Gabel Löcher stechen. Bei 180 Grad Heißluft ca. 12 Minuten goldbraun backen. Das Knabbergebäck nach dem Erkalten in Stücke brechen. Tipp Dieses Vollwert Knabbergebäck ist eine gesunde Alternative zu Chips und Co. Es kann auch wie Knäckebrot zu Wurst, Käse usw. gegessen werden. Anzahl Zugriffe: 56892 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Backerbsen selber machen – Rezept. Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Passende Artikel zu Selbstgemachtes Knabbergebäck Ähnliche Rezepte Cookie Dough Hummus Brezel Bites Topfenfülle für Käsemürbteig Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Selbstgemachtes Knabbergebäck