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1. Mit einem Holzspieß in gleichmäßigen Abständen 6 löcher in die Orange und Zitrone stecken. Ganze Gewürznelken in die Löcher stecken. 2. Eine Orangenscheibe mit allen Gewürznelken herausschneiden und die restliche Orange mit dem Messer in feine Scheiben schneiden, dasselbe mit der Zitrone wiederholen 3. Orangen und Zitronenscheiben, Apfelmost, Zucker, 3 Zimtstäbchen und Nelkenpfeffer in einen mittelgroßen Topf geben. bei mittlerer Hitze zum Sieden bringen, nicht kochen!! Auf niedriger Hitze 5 Minuten ziehen lassen. 4. Den Apfelglühwein durch ein feinmaschiges Sieb gießen, Frucht und Gewürze entfernen. Nach Belieben verzuieren. Glühwein Rezept: köstlicher Apfelglühwein perfekt für Weihnachten. Prosit
Weihnachten steht endlich wieder in den Startlöchern. In dieser Zeit werden wir wieder klassischen Glühwein selber machen und auch die Nachfrage für unsere selbstgemachten Weihnachtsliköre ist sehr hoch. Heute möchte ich euch ein Rezept für leckeren Apfelglühwein zeigen, der nicht nur in der dunklen Jahreszeit schmeckt. Rezept für Apfelglühwein Zutaten: 750 ml Rotwein, soll er alkoholfrei sein dann alternativ die selbe Menge Apfelsaft 200 ml Orangensaft Saft einer Zitrone 50 gr Zucker 1 Prise Zimt 1 Prise Muskat 150 gr geschälte Äpfel Zubereitung: Rotwein, Orangensaft und Zitronensaft erwärmen und dann den Zucker darin auflösen. Zimt und Muskat dazugeben, kurz umrühren und dann die geschälten Äpfel reingeben. Sanddorn-Apfel-Glühwein - Rezept mit Alkohol zum Selbermachen. Etwas ziehen lassen, damit die Äüfel ihren Geschmack abgeben können und dann heiß servieren. Alternativ kann das Ganze auch in einem Thermomix zubereitet werden. Dazu werden alle Zutaten vermischt, zuerst 4 Sekunden lang auf Stufe 6 erwärmt, danach 9 Minuten lang bei Stufe 2 und 70° C und abschließend eine Minute bei Stufe 10 erhitzt.
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