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Cheeseburger ohne Brötchen | | Rezepte Sprungmarken Übersicht der Marken des HR anspringen Servicenavigation anspringen Bereichsnavigation anspringen Livestream Player anspringen Inhalt anspringen Loaded Cheeseburger Fries Dieser Burger mit Pommes macht süchtig Man kann einen Burger auch ohne Brötchen zaubern, das zumindest zeigt Dirk Waldeck von "Bert's friterie" in Kassel. Die Grundlage bildet nicht ein Brötchen, sondern besonders knusprige und kartoffelige Pommes. Man kann ihn auch ganz leicht Zuhause "nachbauen" und ihn auch noch nach seinen Wünschen anpassen. Zutaten (für einen Burger) - Burger 270 g rohe Fritten 125 g Rinderhackfleisch vom Metzger 2 Scheiben Käse (Cheddar) 2 Salatblätter (Lollo Bionda) 1 halbe Tomate 1 halbe Zwiebel Sesam Körner - Cocktail-Soße 2/3 Mayonnaise 1/3 Ketchup ein paar Tropfen Worcester-Soße Zubereitung Die Fritten mindestens 3 Minuten frittieren bis ein Zirpen zu hören ist. Das Hackfleisch zum Ball formen, in die Pfanne legen und platt drücken. Dann kurz anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
normal (0) Bratwurstburger à la Gabi für den Grill 35 Min. normal (0) Lachs-Brioche-Burger mit Avocadocreme 30 Min. normal (0) Braten-Burger mit Erbsenstampf Antipasti-Burger vegan 25 Min. simpel (0) Burger ohne Brötchen mit Apfel-Zwiebel-Chutney 20 Min. simpel 4, 52/5 (31) Burger Doppel-Ei Low Carb, ohne Brötchen auf Salat serviert 20 Min. normal 4, 22/5 (7) Perfekter Burger-Patty ein Burger-Patty wie er sein sollte, ohne unnötigen Schnickschnack 5 Min. normal 3, 75/5 (2) Vegetarischer Paprika-Burger mit Sojasteak ohne Fleisch, lecker, leicht zubereitet 30 Min. pfiffig 3, 71/5 (22) Linsenburger ohne Ei Burger Patties ergibt ca. 20 Patties 30 Min. simpel (0) Bulgurpatties für vegetarische Burger 10 Min. simpel (0) Gemüseburger aus Reis und Gemüse Veggie, ohne Fleisch und trotzdem lecker und saftig. Resteverwertung für Reis vom Vortag 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Chili Cheese Sauce für Burger Grüner Bohnensalat Waldburger Art Ein typisch oberschwäbischer Bohnensalat mit reichlich Zwiebeln und ohne Knoblauch.
Optisch mag er noch gewöhnungsbedürftig sein und das Aussehen ähnelt dem eines Wraps. Geschmacklich ist jedoch kein großer Verlust zu vermerken. Oft sind Burgerbrötchen aus dem Supermarkt von minderer Qualität und ein knackiges Salatblatt, stellt häufig gar eine Verbesserung dar. Einen Versuch, ist die neue Kreation Allemal wert. Wenn Sie das nächste Mal Burger machen, sollten Sie überlegen, ob Sie im Supermarkt nicht doch zum Salatkopf, als zu den Brötchen greifen.
Über die Entstehung des Hamburgers gibt es viele Geschichten. Wer ihn allerdings wirklich erfunden hat, weiß heute niemand mehr so genau. Das ist aber auch egal, denn der Burger hat mittlerweile Kultstatus – und das auf der ganzen Welt. Durch seine Vielseitigkeit ist der Hamburger mehr als ein läppisches Fast Food und kommt nicht nur bei Kindern gut an. Mit den richtigen Rezepten lassen sich tolle Burger für jeden Geschmack zaubern. Im folgenden Rezept wurde der klassische Hamburger neu kreiert und ist etwas für alle, die nicht genug von Fleisch bekommen können. Dafür brauchst du: Für das Burger-Bun: 475 g Hähnchenbrust 1 Ei 30 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 3 Eier Mehl Paniermehl Für das Burger-Patty: 500 g Rinderhackfleisch 3 Scheiben einer roten Zwiebel Außerdem: 8 Scheiben Bacon 4 Scheiben Butterkäse 2 EL Mayo 2 EL BBQ-Soße 1 Schüssel 14 x 5 cm So geht es: 1. Friere als Erstes die Hähnchenbrust ein, um sie danach mithilfe einer Küchenreibe klein zu reiben. 2. Vermenge das Hähnchenfleisch mit dem Ei und den Semmelbröseln und würze alles mit Salz und Pfeffer.
8 Minuten und setze es anschließend auf das mit Mayonnaise bestrichene Hähnchen-Bun. Belege den Burger danach noch mit Käse und kross gebratenem Speck. 8. Zum Schluss gibst du etwas BBQ-Soße auf die obere Hälfte des Buns und setzt es als Deckel obendrauf. Fertig ist ein Burger, nach dem sich Fleischfans die Finger lecken werden. Das Wichtigste beim Hamburger ist natürlich das Fleisch und davon hat dieser Burger reichlich zu bieten. Von dieser leckeren Variante werden echte Fleischfans gar nicht genug bekommen können. Auch dieser flambierter Burger ist ein echter Gaumenschmaus und du solltest ihn gleich ausprobieren!
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Jetzt nachmachen und genießen. Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Vegetarische Bulgur-Röllchen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne