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Ich wollte gerade einen Zitronenkuchen backen, doch ich hab ganz vergessen am Samstag Milch einzukaufen, und die H-Mich, die ich normal immer vorrätig hab, ist auch schon weg. Wie kann ich jetzt ohne Milch nen Kuchen backen? Geht das? Zitronenkuchen Zutaten: 6 Eier, raumtemperiert 380 g Zucker 2 TL abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone 185 g Mehl, gesiebt 1 Pck. Backpulver mit dem Mehl vermischen Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Den Backofen auf 160°C vorheizen. Eine Springform (24 cm Durchmesser) leicht einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Eier und den Zucker mit dem Quirl 15 Min. aufschlagen, bis die Masse hellgelb und schaumig ist. Die Zitronenschale unterrühren und mit einem großen Metalllöffel oder Gummispatel vorsichtig das Mehl unterziehen. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Backofen 70 Min. backen. Den Ofen ausschalten und die Ofentür öffnen. Den Kuchen nach 5 Min. Kuchen ohne Milch, Ei und Öl? (backen, vegan). herausnehmen und in der Form ganz auskühlen lassen. Den Kuchen aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben.
Veganer Gewürz-Kuchen ohne Butter, Milch und Ei | Rezept | Veganer kuchen, Kuchen ohne butter, Vegan blechkuchen
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3. Rd (Zopf-Rd): * 7 M rechts, 2 M auf eine Hilfs-Nd hinter die Arbeit legen, dann die in den vorherigen Rd abgehobene M rechts str und anschließend die M von der Hilfs- Nd rechts abstr, ab * wdh bis zum Ende der Rd. 4. und 5. Rd: * 7 M rechts, 1 M abh (FH), 2 M rechts, ab * wdh bis zum Ende der Rd. 6. Rd (Zopf-Rd): * 5 M rechts, 2 M auf eine Hilfs-Nd hinter die Arbeit legen, dann die in den vorherigen Rd abgehobene M rechts str und anschließend die M von der Hilfs-Nd rechts abstr, 2 M rechts, ab * wdh bis zum Ende der Rd. 7. –8. Rd: * 5 M rechts, 1 M abh (FH), 4 M rechts, ab * wdh bis zum Ende der Rd. 9. Rd (Zopf-Rd): * 3 M rechts, 2 M auf eine Hilfs-Nd hinter die Arbeit legen, dann die in den vorherigen Rd abgehobene M rechts str und anschließend die M von der Hilfs-Nd rechts abstr, 4 M rechts, ab * wdh bis zum Ende der Rd. 10. –11. Rd: * 3 M rechts, 1 M abh (FH), 6 M rechts, ab * wdh bis zum Ende der Rd. Spiralmuster stricken anleitung. 12. Rd (Zopf-Rd): * 1 M rechts, 2 M auf eine Hilfs-Nd hinter die Arbeit legen, dann die in der vorherigen Rd abgehobene M rechts str und anschließend die M von der Hilfs-Nd rechts abstr, 6 M rechts, ab * wdh bis zum Ende der Rd.
Das Loch schließen und alle Fäden vernähen. Hast du noch Fragen oder Wünsche? Dann schreib mir doch einfach einen Kommentar unter den Beitrag oder schick mir eine E-Mail an. Hits: 89667