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In dieser Zeit kann Spargel geerntet und frisch zubereitet gegessen werden. Aber danach müssten wir etliche Monate ohne Spargel auskommen, wenn es nicht die Alternative mit dem Spargel in Dosen geben würde. Geschmack von Spargel in Dosen Auch im Geschmack unterscheidet sich Spargel in Dosen ziemlich vom frischen Spargel. Der Dosenspargel ist geschmacksintensiver und lässt sich gut beißen bzw. kauen. Da hat man beim frischen Spargel oftmals den Nachteil, dass er strohig und hart ist. Es ist neben der geschmacklichen Seite auch erwiesen, dass Spargel eine gesundheitsfördernde Wirkung hat. Ihm werden neben seinen Vitaminen auch krebshemmende Eigenschaften nachgesagt. Spargel im glas preis van. Es gibt viele Firmen aus verschiedenen Ländern, die Spargel in Dosen vertreiben. Die größten Spargeldosenlieferanten sind Deutschland, Frankreich, Italien, Belgien und China. Aber auch aus Mexiko, den USA oder Österreich kommt Spargel in Dosen. Zubereitung von Spargel Beim Zubereiten von Dosenspargel sind ganz nach Geschmack und Vorlieben der Phantasie keine Grenzen gesetzt.
Allerdings mag ich lieber den grünen. @Bullblue: der ist doch in den südl. Gefielden auch eher zu bekommen oder? Aus dem Glas geht irgendwie gar nicht. Ich finde, das schmeckt nicht nach Spargel und ist immer so... schlapp #9 Ganz meine Meinung. Aus dem Glas schmeckt so nach 70er Jahre Spargelröllchen mit Salzstangen kontaminiert. Ines2 #10 Ich esse gerne Spargel. Bislang hatten wir dieses Jahr allerdings erst an Ostern den grünen Spargel, der schmeckt mir sogar noch etwas besser. PatriciaTh. #11 11, -- das Kilo direkt hier vom Erzeuger.... ohne mich Monaliza #12 Wow und ich dachte schon der wäre nur hier sooooo teuer... kennt man hier kaum. Aber ist mein liebstes Gemüse!! jammmmm Bostonbully #13 auch der absolute auch mehrere Felder in der direkten Nachbarschaft aber selber stechen ist mir zu anstrengend... (schäm).. Spargel im Glas | Testfee. kaufe immer die 15 beste vom Spargel... 6 Euro das mmmmmmm devilblack #14 letzte w3oche habe ich ihn bei edeka gesehen für 19, 90 / das so normal ist? Jeija #15 Leider noch viel zu teuer!
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Zubereitung Salz und Wasser erhitzen, damit sich das Salz löst. Anschließend auskühlen lassen. Spargel schälen und die Enden abschneiden. Stangen aufrecht und dicht gedrängt in die Gläser stellen, evtl. kürzen oder halbieren, damit 2 Zentimeter Platz zum Rand bleiben. Spargel im glas preis op. Lorbeerblätter dazwischenstecken, mit Zitronenscheiben belegen und die Gläser mit Lake füllen. Gefrierbeutel mit Wasser füllen und oben auflegen. So bleibt der Spargel komplett in der Lake. Gläser mit aufgesetztem Deckel an einem kühlen Ort 4 bis 6 Tage stehen lassen. Dann in den Kühlschrank stellen. Zum Servieren den Spargel in dünne Scheiben schneiden, mit Olivenöl, Pfeffer und Basilikum anmachen.
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