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Kartoffeln abgießen. 1 Tl Butter und die Petersilie zugeben und darin schwenken. Spargel aus dem Wasser nehmen. Mit den Kartoffeln, Schnitzeln und Salbei-Zitronen-Butter auf Tellern anrichten. Spargel mit der Tomaten-Vinaigrette (siehe Rezept Tomaten-Vinaigrette) beträufeln.
Übrige Soße und 100 ml Wasser angießen und zugedeckt 5–6 Minuten köcheln lassen. Spargel mit putenschnitzel rezept chefkoch. Kartoffeln abgießen, mit übriger Butter und Petersilie zurück in den Topf geben, durchschwenken. Zitrone in Spalten schneiden. Spargel herausnehmen, mit Schnitzeln, Soße, Zitronenspalten und Kartoffeln auf Tellern anrichten und servieren Ernährungsinfo 1 Person ca. : 880 kcal 3690 kJ 63 g Eiweiß 45 g Fett 55 g Kohlenhydrate Foto: Bonanni, Florian
Köstlich gesundes Spargel-Putengeschnetzeltes gelingt immer und schmeckt der ganzen Familie. Das Rezept zum ausprobieren finden sie hier. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 90 Stimmen) Zeit 45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit Zubereitung Den Spargel schälen, dann in ungefähr 3 cm große Stücke schneiden. Spargelstücke etwa 8 min dünsten. Spargel mit Zitronencremesoße Rezept | Dr. Oetker. Gut abtropfen lassen. Dann die Zwiebeln fein würfeln, den Speck fein würfeln. Die Putenschnitzel in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Zwiebeln und Speck anbraten, das Fleisch hinzugeben, braten bis es eine schöne, goldgelbe Farbe bekommt. Wein und Schlagobers dazugeben und zu einer cremigen Soße einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer noch einmal abschmecken. Zum Schluss die Spargelstücke und die Creme fraiche unterheben und mit der Petersilie bestreut anrichten. Tipps zum Rezept Dazu passen Kartoffelrösti oder Nudeln. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE ÜBERBACKENE PUTENSCHNITZEL Eine wunderbare Hauptspeise sind überbackene Putenschnitzel.
Brot zum Grillen Ob Focaccia, Ciabatta oder Baguette - selbstgebacken ist's köstlich! Grillideen - raffinierte Rezepte vom Rost Unsere riesige Auswahl an Rezept-Ideen sorgt für ordentlich Abwechslung beim Grillen! Getränke Übersicht Kaffee Tee Smoothies Cocktail-Rezepte Likör selber machen Gin-Cocktails Egal ob fruchtig oder mit Gurke – diese Drinks schmecken immer! Smoothies Smoothie-Rezepte sind einfach gemacht und richtig gesund. Spargel-Putengeschnetzeltes - Rezept | GuteKueche.at. Bowle - fruchtiger Spaß im Glas Unsere Bowle-Kreationen machen so richtig Lust auf das erfrischende Mixgetränk. Topfkino Apps Rezepte für jeden Tag Mein LECKER Kochbuch Rezepte-App für iOS App herunterladen für Android Mein LECKER-Kochbuch Die ePaper-App "Mein LECKER Kochbuch" ist Rezeptsammlung und Zeitschriftenkiosk zugleich. Gewinnspiele Übersicht Täglich neu Spiele LECKER Spiele Exchange, Mahjong und viele weitere Spiele gibt es hier! Gewinnspiele - mitmachen und gewinnen! Tolle Gewinnspiele mit Preisen wie Reisen, Kochbüchern, Küchengeräten und vielem mehr!
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