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aber richtig schön sommerlich leicht: ein Aprikosentarte mit Skyr, wenig Zucker und leckeren Streuseln… Sommerkuchen-Traum pur! Probiert es aus, uns hat er super gut geschmeckt! Zutaten Für eine Tarte von 24 cm: 50 g weiche Butter 2 EL Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 100 ml Milch Creme: 200 g Skyr natur 200g Schmand Abrieb einer halben Bio-Zitrone 3 EL Zucker (wer es süßer mag, nimmt noch etwas mehr Zucker) 1 EL Speisestärke 400 g Aprikosen Streusel: 75 g Butter 50 g Zucker 100 g Mehl 1 Päckchen Bourbon-Vanille-Zucker Zubereitung Butter und Zucker aufschlagen, Mehl mit Backkpulver mischen, abwechselnd mit der Milch in die Buttermasse einrühren. Eine Tarteform oder Springform ausfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden verteilen, dabei einen kleinen Rand ausbilden. Aprikosentarte mit schmand in english. Die Zutaten für die Creme mit dem Handrührer cremig rühren. Aprikosen waschen, halbieren. Creme auf den Boden der Karte verstreichen, Aprikosen mit der Schnittfläche nach unten in die Creme setzen. Backofen auf 175 °C (150 °C Umluft) vorheizen.
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Mit einer Gabel den Teig einstechen. Für den Belag: 2 Essl. Paniermehl und 25 g Mandelblättchen auf den Boden streuen. 1 kg Aprikosen entsteinen, halbieren und dicht an dicht auf den vorbereiteten Boden legen 25 g Mandelblättchen zum Bestreuen Für den Guss: 100 g Zucker 200 g Schmand oder Saure Sahne 4 Eier 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver Für den Guss alle Zutaten gut verrühren und über die Aprikosen gießen. Dann nochmals einige Mandelblättchen aufstreuen und die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 175°C Ober-/Unterhitze 2. Aprikosentarte mit schmand von. Schiene von unten in 50-60 Min. backen. Fertig ist die leckere Aprikosen-Tarte. Guten Appetit. jetzt fehlt nur noch der Guss und ein paar Mandelblättchen und dann kann die Tarte in den heißen Ofen 🍑🍑🍑🍑🍑🍑🍑
Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) 30-40 Minuten zu Ende backen. Mit Puderzucker bestäubt servieren 2. 2 Stunden Wartezeit Ernährungsinfo 1 Stück ca. : 250 kcal 1060 kJ 4 g Eiweiß 15 g Fett 26 g Kohlenhydrate Foto: Keller, Lilli
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Tolle Fleischgerichte, regionale Küche, im Winter große Auswahl an Wildgerichten. Legendär zudem das reichhaltige Frühstück! Kurzum, egal wann, das Restaurant ist immer wieder aufs Neue ein Highlight. Wir kommen wieder. Ganz bestimmt. Besuchsdatum: Dezember 2019 Hilfreich? Mehr Bewertungen anzeigen
Jetzt einen Tisch reservieren Adresse Oelbergringweg 100 53639 Königswinter Anzahl der Sitzplätze 270 Räumlichkeiten Restaurant (120 Personen) Terrasse (150 Personen) Ambiente gemütlich Dresscode kein Dresscode Zahlungsmöglichkeiten Bargeld EC-Karte Cuisine gut bürgerlich, deutsch, regional Spezialitäten Gutbürgerliche Küche und besondere Grill- und Wildspezialitäten Öffnungszeiten Mittwoch - Freitag: 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr Samstag: 09:00 Uhr bis 20:00 Uhr Sonntag: 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr In den Abendstunden bitten wir grundsätzlich um vorhergehende Reservierung. Speisekarte von Gasthaus auf dem Oelberg in Königswinter. Nach Absprache sind wir natürlich auch gerne nach 20 Uhr für Sie da. Montag und Dienstag Ruhetag (Dienstag nach Absprache fur Gesellschaften geöffnet) Restaurant Beschreibung Deutsche Küche im 100-jährigen Gasthaus mit Jagdstube und Kaminzimmer sowie Ausblick über das Siebengebirge. Das Berggasthaus befindet sich auf 461m Höhe im Siebengebirge mit einem herrrlichen Ausblick. Das Restaurant bietet gutbürgerliche Küche, sowie Grill- und Wildspezialitäten.