actionbrowser.com
Seit 2016 gibt er außerdem den neuen Inspektor Barnaby. Lauscherlounge-Produktionen mit Erich Räuker:
Bestell-Nr. : 29298245 Libri-Verkaufsrang (LVR): 121378 Libri-Relevanz: 2 (max 9. 999) Bestell-Nr. Verlag: 641713 Ist ein Paket? 0 Rohertrag: 4, 21 € Porto: 1, 84 € Deckungsbeitrag: 2, 37 € LIBRI: 2677534 LIBRI-EK*: 9. 81 € (30. 00%) LIBRI-VK: 15, 00 € Libri-STOCK: 3 * EK = ohne MwSt. Erich Räuker | lauscherlounge.de. UVP: 2 Warengruppe: 51500 KNO: 82945610 KNO-EK*: 5. 88 € (30. 00%) KNO-VK: 15, 00 € KNV-STOCK: 3 Gattung: Hörbuch KNOABBVERMERK: 2021. 12. 5 x 14 cm KNOMITARBEITER: Gesprochen:Fried, Erich Einband: Audio-CD Sprache: Deutsch Laufzeit: 41 Min.
Ein Geschenk für Pettersson. So fangen Märchen an. Und der alte Pettersson hatte ein Gefühl, als wenn man an einem Sommermorgen das Rollo hochzieht und das warme Sonnenlicht hereinströmt. Noch kann der Kater nicht sprechen und noch trägt er keine Hose – aber eines Tages, beim Zeitungslesen, da ist es so weit: "So eine Hose will ich auch haben", sagt Findus. Was für einen wunderbaren Kater Pettersson doch bekommen hat! Hört euch das Buch jetzt gratis im Audible Probemonat an*. Der kleine Drache Kokosnuss – Der kleine Drache Kokosnuss 1xkarnation – Krieg der alten Seelen Sprecher: Uve Teschner Autor: Philipp Schepmann Wie alles begann: Kokosnuss ist ein kleiner Drache. Ein schlauer, mutiger und vor allem neugieriger kleiner Drache, der mit seinen Eltern auf einer bisher unentdeckten Dracheninsel lebt. Wie alle Kinder müssen auch kleine Drachen in die Schule gehen: in die Flugschule. Erich räuker hörbuch tipp wer das. Können sie erst einmal fliegen, verbringen sie den Winter – wie die erwachsenen Drachen auch – auf der Sommerinsel in der südlichen Südsee.
Historische Romane... Hörspiele Ungekürzte Lesungen Rebecca Gablé "Jonah – Die Lehrjahre" (ungekürztes Hörspiel) Veröffentlicht am: Dezember 7, 2015 Dezember 3, 2017 von Annika Wie oft wünscht man sich, dass ein Hörbuch zwar auf der einen Seite ungekürzt ist, auf der anderen Seite aber einen einzelnen Sprecher für jede einzelne Rolle hat? Im Grunde ist dies nicht machbar, da die große Anzahl an Sprechern, die dafür benötigt wird und der riesige Zeitaufwand von Koordination und Produktion schlichtweg nicht rentabel […] Weiterlesen 7 Kommentare
#1 Servus zusammen, ich wollte euch mal noch mein Rezept für Graved Lachs vorstellen. Ist zwar kein Wild, schmeckt aber trotzdem lecker;-) Graved Lachs Die Zutaten beziehen sich auf 1 Kilo Graved Lachs. Ich benutze in der Regel Lachsfilets mit 1, 5 bis 2 Kilo. Zutaten für den Beizvorgang: 1kg Lachsfilet mit Haut 100 bis 110g Salz 50g Zucker 1 EL Wacholderbeeren 1 EL bunte Pfefferkörner 1 EL Korianderkörner Frischen Dill, je nach Geschmack 150g bis 200g Zutaten für die Geschmacksreife: Zitronensaft, es muss kein Saft einer frischen Zitrone sein, ich nehme immer den aus den "Plastikzitronen" 1, 5 EL Senfkörner 0, 5 EL bunte Pfefferkörner 0, 5 EL getrocknetes Basilikum 3 EL getrockneten Dill Beizen: Das frische Lachsfilet abwaschen, trocken tupfen mit Zewa und bei Bedarf noch die restlichen Gräten entfernen. Wichtig, die Haut bleibt dran. Lachs beizen im vakuumbeutel 14. Die Wacholderbeeren, Pfefferkörner und Korianderkörner fein mahlen. Ich mache das im Thermomix. Ist mir lieber als mörsern. Die fertig gemahlenen Gewürze mit dem Salz und dem Zucker vermischen.
Dazu gibt's die Honig-Senf-Dill Soße und ein frisch gebackenes Brot meiner Mutter:biggrin: @!! Sauen!! : Ja da hast du Recht, ich habe das Rezept vor einer Weile schon im GSV Forum veröffentlicht. Aber ich wollte euch hier halt auch teilhaben lassen;-) @fuchsjaeger: Immerhin lasse ich euch doch an dem leckeren Rezept teilhaben. Gut die Bilder einzustellen war vielleicht ein bisschen sadistisch:biggrin: Die Fotos aus Schweden sind super. Der Lachs dort schmeckt sicher nochmal eine Ecke besser als meiner. Mein Lachs kommt von der Metro (Großhandel). Die haben eine echt gute und frische Qualität. Den Metrolachs kann man auch roh essen. Darf man frisch gefangenen Lachs gleich roh essen? Ich dachte immer, man muss den eine Weile kühl gelagert haben? @Honigmacher: Das hört sich doch nach ein bisschen wenig Salz an, oder? Vielen Dank für deine Tipps:thumbup: Mir selbst ists halt lieber, wenns mehr Salz ist als Zucker. Gebeizter Lachs von gabriele46 | Chefkoch. Habe einige Rezepte ausprobiert bis ich mein Rezept kreiert habe. Mir schmeckt es, so wie oben beschrieben, bisher am besten.
Die Beize auf dem Lachs verteilen. In Frischhaltefolie einpacken oder in Folie einschweißen. Für 24 Stunden im Kühlschrank lagern und mit einem Brett beschweren. Zwischendurch wenden. Mit rote Bete verfeinern Den Lachs auspacken. Unter fließendem Wasser die Beize abwaschen und wieder mit Küchenpapier abtupfen. Im Prinzip ist der Lachs nun fertig gebeizt und kann serviert werden. Jetzt wird noch ein feines, erdiges Rote Bete Aroma und eine tolle Farbe erarbeitet. Den Lachs in einen fest verschließbaren Plastik- bzw. Vakuumbeutel geben und den Rote Bete Saft einfüllen. Graved Lachs | Wild und Hund. Die Fleischseite muss unbedingt bedeckt sein. Die Luft rausdrücken bzw. absaugen und den Beutel fest verschließen. Für mindestens 12 weitere Stunden im Kühlschrank lagern. Bevor er dünn aufgeschnitten serviert werden kann. Nährwerte Serving: 100 g | Calories: 200 kcal | Carbohydrates: 3 g | Protein: 20 g | Fat: 12 g | Saturated Fat: 2. 8 g | Sodium: 4 mg
Bei etwas Korinthenkackerei ist es aber doch wieder eher ein Lachs als eine Forelle, da die sog. Regenbogenforelle ja nun definitiv keine Forelle (salmo trutta) ist, sondern eher der Familie der pazifischen Lachse zugeordnet werden kann. Daher auch kein salmo... sondern onchorhynchus... Schmecken tuts trotzdem! Gruß Ringo