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Zubereitung: Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei und Semmelbröseln zu einer geschmeidigen Masse verkneten Fertige Masse auf einem Stück Folie ca. 1 cm dick ausrollen Das ganze mit Kräutern und Feta belegen und aufrollen Mit der Naht nach unten in eine Auflaufform setzten Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln und dachziegelartig um den Braten schichten Danach die Kartoffeln mit Salz und Muskat würzen und mit der Sahne übergießen Bei 180°C ca. 30 min. backen (unterste Schiene) dann den Käse drauf verteilen und 20 min. bis zur gewünschten Bräune überbacken Zutaten: 500g Hackfleisch, gemischt 1 Ei 1 Pck. Kräuter, TK, (8 Kräuter) und Petersilie 100g Feta-Käse 8 mittelgroße Kartoffeln 1 Becher Sahne 100g Käse, gerieben Muskat Salz und Pfeffer Semmelbrösel Der Eintrag wurde veröffentlicht am Montag, September 22nd, 2008 um 12:46 Uhr und ist abgelegt in der Kategorie Rezepte. Du kannst diesen Artikel im RSS 2. 0 Feed folgen. Kommentare und Pings sind abgeschaltet.
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