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Das Tanzbein schwingen, gelebte Tradition bestaunen, die Atmosphäre und regionale Spezialitäten genießen: Die Veranstaltungsreihe »Harmersbacher Heimatsommer« bietet ein stimmungsvolles Kulturprogramm, das dazu einlädt, vier Sommerabende entspannt ausklingen zu lassen. Am 10. und 24. Juli, sowie 7. und 21. August rockt die Stimmungskapelle Bla-Bli-Bla-Blasmusik mit erstklassiger Show und fetziger Musik die Bühne und die Trachtentanzgruppe Oberharmersbach zeigt mit verschiedenen Tanz- und Brauchtumsvorführungen, dass Tradition in Oberharmersbach vor Leben nur so sprudelt. Drei Tage Biergartenfestival in Oberharmersbach | Schwarzwälder Post. Das unterstreicht auch die Kindervolkstanzgruppe, die unter dem Motto »Kleine Leute – große Wirkung« ihr neues Programm aufs Parkett zaubert. Für das leibliche Wohl ist mit regionalen Köstlichkeiten sowie kalten Getränken und spritzigen Cocktails bestens gesorgt. Der Eintritt ist an allen Abenden frei! Bei schlechter Witterung finden die Veranstaltungen nicht statt. Auf viele Besucher freuen sich die Gemeinde und der Tourismus e.
Die Küchenmannschaft vom Hotel »Bären« wird die Gäste mit feinen Grillspezialitäten verwöhnen. Am Samstagabend gibt es als besondere Spezialität ein ganzes Spanferkel vom Grill. Daneben stehen Grillwurst, Schweinenackensteak und Rindersteak auf der Speisekarte. Am Sonntag drehen sich Keulen vom Spanferkel über dem Feuer. Dazu gibt es an beiden Tagen ein großes Salatbüfett. Für Vegetarier werden Gemüsespieße und Pellkartoffeln mit Quark angeboten. Großes Musikprogramm Auch das Musikprogramm für das Sommergrillfest lässt keine Wünsche offen. Am Samstagabend sorgen von 18 bis 22 Uhr Entertainer Felix Huber, Sängerin Steffi Wirth und Musiker Bernhard Lehmann mit einem großen Schlager-Oldie-Abend für Schwung. Besichtigung der Museen beim Rathausplatz. | Ortenau Veranstaltungen. Es darf gesungen, getanzt und ausgelassen gefeiert werden. Bewirtung auf der Festwiese ist von 17 bis 23 Uhr. Die Musik spielt von 18 bis 22 Uhr. Beim Frühschoppenkonzert am Sonntag ab 10 Uhr ist wiederum Entertainer Felix gemeinsam mit Michael van Boxel und Bernd Herr in Aktion. Das Oktoberfest-Trio wird für volkstümliche Frühschoppen-Stimmung sorgen.
X Suche schließen Veranstaltungssuche: Finden Sie Ihre passende Veranstaltung in der Ortenau Zeitraum heute morgen + 7 Tage + 14 Tage Lauterbach Umkreis (Luftlinie): 0 km Achern Bad Rippoldsau-Schapbach Berghaupten Biberach Ettenheim Fischerbach Gengenbach Gutach Haslach Hausach Hofstetten Hornberg Karlsruhe Kehl Lahr Lautenbach Mahlberg Mühlenbach Neuried Nordrach Oberharmersbach Oberkirch Oberwolfach Offenburg Oppenau Renchen Ringsheim Schenkenzell Seelbach Steinach Willstätt Wolfach Zell am Harmersbach Kategorien / Genre
Aktueller Filter Zwischen August und Ende Januar/Anfang Februar darf bei uns der Rothirsch bejagd werden. Das edle Fleisch wird von uns fachmännisch zerlegt und für Sie küchenfertig vakuumiert und tiefgefroren. Charakteristisch ist das Hirschfleisch in der Farbe dunkelrot bis rotbraun, ist kräftig im Geschmack. Ob Gulasch, Filet, Keule oder Braten wir lassen keine Wünsche ü Hirschfleisch ist in der Regel das Fleisch vom Rothirsch gemeint. Hirsch | Kreuser´s Wild auf Wild - Wildlfeisch Online-Shop. Grundsätzlich aber fallen verschiedene Unterarten unter die Gattung Hirsch – auch das Reh. Zu den Merkmalen von Hirschfleisch zählen, die dunkelrote bis braune Farbe, die langfaserige Struktur und die mit Rindfleisch vergleichbare Konsistenz. 10, 69 EUR 5, 35 EUR pro 100 g 8021 TOP 7, 09 EUR 4, 73 EUR pro 100 g 8022 8070 Lagerbestand: 49 Stück 15, 90 EUR 19, 88 EUR pro 100 g 8102 90 24, 99 EUR 24, 99 EUR pro 1 kg 21, 99 EUR 73, 30 EUR pro 1 kg 5210 küchenfertig, vakuumiert, gefroren 8310 104 18, 24 EUR 67, 56 EUR pro 1 kg 8311 69 39, 99 EUR 66, 65 EUR pro 1 kg 8502 109 11, 29 EUR 37, 63 EUR pro 1 kg 9018 8 frisch vakummiert und tiefgefroren 5807 55 5, 99 EUR 5, 99 EUR pro 1 kg 5807
Bitte beachten Sie: Aktuell sind Bestellungen nur per Telefon möglich. Wir danken Ihnen vielmals für Ihr Verständnis! Das Hirschfleisch stammt zu 100% von Tieren aus freier Wildbahn, welche in der Schweiz erlegt wurden. Die Reichhaltigkeit an essenziellen Aminosäuren in einer günstigen Zusammensetzung machen Hirschfleisch äusserst wertvoll. Durch seinen geringen Fettanteil besitzt es wenig Kalorien und ist sehr leicht verdaulich. Das Eiweiss kann vom Körper besonders gut in körpereigenes Protein umgewandelt werden. 1 Kg Hirschbraten aus der Nuß | Metzgerei Loschert - Onlineshop. Hirschfleisch liefert dem Organismus wichtige Vitamine B1, B6 und B12 und bietet Mineralstoffe und Spurenelemente wie Magnesium, Zink und Selen. Entrecôte (Hirsch) Preis: CHF 9. 80/100 g, exkl. 2. 5% MwSt Das Entrecôte ist eigentlich ein Steak aus dem Zwischenrippenstück und soll ausserdem eines der gesündesten Fleischstücke vom Wild sein. Normalerweise wird das Entrecote gegrillt oder im Ofen bei Niedergartemperatur zubereitet und mit Kräutersauce oder Kräuterbutter serviert.
Hirsch - Keule ohne Knochen 24, 46 € / kg Zum Artikel Hirsch - Oberschale 41, 97 € / kg Hirsch - Rücken ohne Knochen 61, 27 € / kg Hirsch - Schulter ohne Knochen 21, 92 € / kg Hirsch -Rollbraten 30, 24 € / kg Hirsch - Edelgulasch Premium 27, 52 € / kg Hirschkalb - Rücken ohne Knochen 56, 90 € / kg Hirschkalb - Keule ohne Knochen & Wade 25, 48 € / kg Zum Artikel
Verfügbarkeit: auf Anfrage (Postversand mit Mond-Express möglich, Portokosten richten sich nach den aktuell gültigen Tarifen) Kurzübersicht Fein zugeschnitten (6-8 Rippen), am Knochen kontrolliert gereift, vakuumiert und tiefgekühlt. Ragout geschnitten (Hirsch) Preis: CHF 15. -/500g, exkl. 5% MwSt Das Ragoutfleisch wird auschliesslich aus besten Schulter- und Halsstücken vom Hirsch fixfertig geschnitten und portioniert. Dadurch erreicht die Qualität des Fleisches für unsere Kundschaft den gewünschten Standard der von uns ebenfalls belieferten Spitzengastronomie. Herkunft: Schweiz, Deutschland, Österreich Filet (Hirsch) Preis: CHF 9. 80/100g, exkl. 5% MwSt Das Filet ist zweifelsfrei das beste Teilstück beim Wild. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten und Grillieren. Hirsch, Hirschkalb - Fleisch und Mehr - Metzgerei-Online-Shop mit Haus-Zustell-Service und Direktvertrieb. Herkunft: Schweiz (kein Zuchtwild! ) Aktualisiere…
Ab September, zu Beginn der Wildsaison, können Sie unser Hirschfleisch direkt ab Hof, oder über unsere Partnermetzgereinen beziehen. Eine Online- Bestellung können Sie jeder Zeit abgeben. Wir werden Sie dann per E-mail so früh wie möglich darüber informieren, ab wann Ihr Mischpaket zur Abholung bereit steht. Falls Sie gerne ein Mischpaket direkt ab Hof bestellen möchten, wählen sie «Bestellung ab Hof» Standort: Zollstrasse 46, 8228 Beggingen Sie können aber auch gerne eine Bestellung bei der Metzgerei Niedermann (Wassergasse 6, 8248 Uhwiesen) oder bei der Metzgerei Eichenberger (Bahnhofstrasse 61, 8620 Wetzikon) abgeben, falls diese für Sie besser erreichbar sind Ein Mischpaket eines halben Tieres enthält ein Filet, Rückenstücke, Bratenstücke, Schnitzel, Ragout und Hackfleisch. Momentan können Sie ab Hof noch 1 kleines Tier (10 – 12 Kg)oder ein 1/2 kleines (Tier 5 – 6 Kg) bestellen.
Damhirsche aus eigener Zucht Unser Hirschfleisch ist frei von Transport – und Schlachtstress, regional und gesund. Wildfleisch ist eine bekömmliche Fleischdelikatesse. Es hat einen geringen Fett- und Bindegewebeanteil und ist eine reichhaltige Quelle von gesunden Omega-3-Fettsäuren, Protein und Spurenelementen wie Eisen und Zink. Das Fleisch ist hervorragend im Geschmack und überzeugt durch seine Zartheit. Die Stücke sind einfach in der Zubereitung und eignen sich zum Braten, Grillieren oder Schmoren. Siehe auch unter Tipps Thurhof-Hirschburger "Wildi" à 150 Gramm 26. 70 pro Kilo Thurhof-Ganzer Hirsch im Fell ca. 35 kg CHF 17. - pro Kilo Thurhof-Ganzer Hirsch (VAC) INHALT Filets Entrecôte Schnitzel Braten Geschnetzeltes Voressen Schüblig ca. CHF 50. - pro Kilo Einzelstücke Diverse Einzelstücke auf Anfrage erhältlich (Bitte im Kommentarfeld der Bestellung angeben) Sortiment Filets Entrecôte Schnitzel Braten Geschnetzeltes Voressen Schüblig (Rauch & Koch) Trockenfleisch (Saisonal in Schale à 100g) Grillwurst (1 Kg) Fleischkäse GLEICH BESTELLEN
Blut ist reich an Vitaminen und Mineralien, und darum so wichtig für heranwachsende Hunde und Katzen, Allergiker, Rekonvaleszente, oder gerade auch für ältere Tiere. Bei den Wild-Artikeln unseres Sortiments haben wir uns bewusst gegen die Bioland-Haltung entschieden und arbeiten stattdessen mit der örtlichen Jägerschaft zusammen um Fleisch aus heimischen Wäldern Niedersachsens in Top-Qualität liefern zu können. Wir finden nämlich dass Wildtiere nicht in Gefangenschaft gehören, und auch nicht so gehalten werden sollten wie Nutztiere. Ihr Bewegungs-und Fluchtdrang sollte in seiner Ursprünglichkeit nicht durch Gatter eingeschränkt werden. Wir denken dass Tiere die in freier Wildbahn von Wolf oder Jäger bejagt werden, genau dem entsprechen was wir ideologisch unterstützen möchten. Auch weil sie nie einen Tiertransporter sehen müssen. In der Schonzeit von Anfang Februar bis Mitte Mai kann es vorkommen dass wir Engpässe haben, da Angebot und Nachfrage in dieser Zeit nicht immer zu harmonisieren sind!