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Befolgen Sie unbedingt die Tipps und Tricks, die ich erwähnt habe, um immer den besten Blumenkohl zu kaufen, um Ihrer Mahlzeit den gesunden Schub von Gemüse zu verleihen. Verwenden Sie auch immer die Stiele und Blätter in Ihren Rezepten, da sie dem Gericht mehr Geschmack verleihen. Blumenkohl schneiden Hier ist die einfachste Methode, um Ihren Blumenkohl zu schneiden. Zutaten Scharfes Messer Blumenkohl Schneidbrett Sieb Anweisungen 1. Ziehen Sie die Blätter von der Basis Ihres Blumenkohls ab, sodass nur der Kopf und die Stiele übrig bleiben. 2. Blumenkohl schneiden und waschen full. 3. Legen Sie den geschnittenen Blumenkohl mit der Seite nach unten auf das Schneidebrett und halbieren Sie ihn erneut. 4. 5. Ziehen Sie die Blumenkohlröschen nacheinander vorsichtig auseinander. 6. Die geschnittenen Röschen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser waschen. Lebensmittel
Lassen Sie den Kopf etwa 5 bis 10 Minuten im Salzwasser ruhen. Nehmen Sie den Kopf ab und spülen Sie ihn dann mit Leitungswasser ab. Um die geschnittenen Blumenkohlröschen zu reinigen, legen Sie sie einfach in ein Sieb und waschen Sie sie gründlich unter fließendem Wasser. Dadurch wird der Schmutz von den Röschen entfernt. Können Sie den Stiel von Blumenkohl essen? Ich habe gute Nachrichten für dich; die Stängel, die die Leute normalerweise wegwerfen, sind tatsächlich essbar! Sie können sie sautieren, zu Blumenkohlsuppe, Brühe, Gemüsepfanne geben und sogar reiben, um sie in Krautsalat und Salaten zu verwenden. Denken Sie jedoch daran, sie vor der Verwendung gründlich zu reinigen. Achte auch darauf, die äußere harte Haut des Stiels zu schälen und zu entsorgen, insbesondere in Richtung der Unterseite des Stiels, da sie ziemlich zäh und faserig ist. Blumenkohl schneiden und waschen und. Was den Rest des Stiels betrifft, können Sie ihn nach Belieben verwenden. Tipps und Tricks Wenn es um den Kauf, das Schneiden und die Lagerung von Blumenkohl geht, sind hier einige Tricks und Tipps zu beachten: Achten Sie beim Kauf von Blumenkohl darauf, dass Sie eine cremeweiße Farbe und einen Kopf voller dicht gepackter Röschen ohne nasse oder bräunliche Stellen wählen.
Wer einen Vakuumierer besitzt, kann damit gut die Luft heraussaugen und gleichzeitig den Beutel verschweißen. Haltbarkeit Die eisige Temperatur in der Truhe verlängert die Essbarkeit des Blumenkohls auf ganze 12 Monate. In gefrorenem Zustand weiterverarbeiten Wenn Blumenkohl aufgetaut wird, hat er eine matschige Konsistenz, was seine Weiterverarbeitung erschwert. Deswegen wird Blumenkohl in gefrorenem Zustand in den Kochtopf bzw. Blumenkohl schneiden: Mit diesem Trick geht es ganz einfach. Pfanne gegeben. Als Beilage kann tiefgefrorener Blumenkohl in der Mikrowelle fertig gegart werden. Der ganze Vorgang dauert etwa 5 Minuten.
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