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Ein Sommergedicht von Ilse Kleberger Weißt du, wie der Sommer riecht? Nach Birnen und nach Nelken, nach Äpfeln und Vergissmeinnicht, die in der Sonne welken, nach heißem Sand und kühlem See und nassen Badehosen, nach Wasserball und Sonnencrem, nach Straßenstaub und Rosen. Weißt du, wie der Sommer schmeckt? Nach gelben Aprikosen und Walderdbeeren, halb versteckt zwischen Gras und Moosen, nach Himbeeren, Vanilleeis und Eis aus Schokolade, nach Sauerklee vom Wiesenrand und Brauselimonade. Weißt du, wie der Sommer klingt? Nach einer Flötenweise, die durch die Mittagsstille dringt, ein Vogel zwitschert leise, dumpf fällt ein Apfel in das Gras, ein Wind rauscht in den Bäumen, ein Kind lacht hell, dann schweigt es schnell und möchte lieber träumen.
Weißt du, wie der Sommer riecht? Nach Birnen und nach Nelken, nach Äpfeln und Vergissmeinnicht, die in der Sonne welken, nach heißem Sand und kühlem See und nassen Badehosen, nach Wasserball und Sonnencrem, nach Straßenstaub und Rosen. Weißt du, wie der Sommer schmeckt? Nach gelben Aprikosen und Walderdbeeren, halb versteckt zwischen Gras und Moosen, nach Himbeeren, Vanilleeis und Eis aus Schokolade, nach Sauerklee vom Wiesenrand und Brauselimonade. Weißt du, wie der Sommer klingt? Nach einer Flötenweise, die durch die Mittagsstille dringt, ein Vogel zwitschert leise, dumpf fällt ein Apfel in das Gras, ein Wind rauscht in den Bäumen, ein Kind lacht hell, dann schweigt es schnell und möchte lieber träumen. Ilse Kleberger Psssst: Es ist noch Platz im Lostopf - schnell hinein mit Euch *klick*.
Weißt du, wie der Sommer riecht? | DieMaus | WDR - YouTube
Die Sendung mit der Maus. 26. 07. 2020. 02:50 Min.. UT. DGS. Verfügbar bis 30. 12. 2099. Das Erste. So schmeckt der Sommer... Ja, wie denn eigentlich? Und wie riecht er? Jeder, der es weiß, singt ihm ein Lied: "Nach Birnen und nach Nelken / nach Äpfeln und Vergissmeinnicht / die in der Sonne welken…"
This post is also available on: English Frisches Gemüse, zarte Sauerrahmsauce, cremig überbackener Käse und beliebte russische Maultaschen mit Linsen und Reis gefüllt sind in diesem köstlichen Pelmeni-Auflauf verschmolzen. Es ist ein sättigendes vegetarisches Hauptgericht, das du in kurzer Zeit zum Mittag- oder Abendessen zubereiten kannst. Ein ausführliches Pelmeni-Auflauf Rezept mit genauen Mengenangaben und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung findest du hier ganz unten. Russische Maultaschen mal anders Der Pelmeni-Auflauf ist eine leckere Kombination aus vegetarischen Maultaschen, verschiedenem Gemüse, der cremigen Sauerrahmsauce und dem im Ofen geschmolzenen Käse. Pelmeni mit käse überbacken rezept en. Dieses Gericht ist eine tolle Abwechslung zu den russischen, gekochten, klassisch mit Schmand oder Sauerrahm servierten Pelmeni. Probiere es einfach aus! Schnelles Mittag- oder Abendessen Bestimmt hast du im Gefrierfach oft vegetarische Pelmeni auf Vorrat. Dann kannst du mit diesem Rezept blitzschnell ein köstliches Gericht zum Mittag- oder Abendessen zaubern.
Das schöne an Pelmeni ist doch, dass man sie mit jeder Beilage und Soße essen kann. Es schmeckt immer! Da die Geschmäcker variieren und es so viele Möglichkeiten gibt, fragen uns viele, welche Soße oder Beilage man wählen kann. Hier also einige Vorschläge für einen genussvollen Teller mit leckeren Pelmeni. Grundsätzlich sollte möglichst nach dem Kochen direkt dazu: Ein Stückchen Butter. Gibt dem ganzen etwas Glanz und sorgt vor allem dafür, dass die Pelmeni nicht zusammenkleben. Man will ja jeden einzeln genießen! Jeder hat seine eigenen Favoriten, hier sind ein paar Vorschläge für Soßen, mit denen Sie garantiert richtig liegen. Pelmeni mit käse überbacken rezept e. Die ersten drei Varianten sind absolute Klassiker. 1. Schmand: Der Klassiker überhaupt. Gerne einen großzügigen Löffel Schmand dazugeben, so dass man die Pelmeni in den Schmand tunkt und Stück für Stück genießt. Klar geht auch Creme Fraiche! 2. Tomatensoße: Wenn es schnell gehen soll, wird Ketchup dazugegeben. Schmeckt verdammt gut und ist wohl die einfachste und schnellste Variante.
Fluffiger Hefeteig und aromatische Füllung aus Käse, Knoblauch und Petersilie – dieses gefüllte Fladenbrot, das im Ofen überbacken ist, ist einfach köstlich. Für das Rezept brauchst du nur wenige Zutaten. Die Zubereitung geht dabei schnell. Das Fladenbrot mit Käse, Knoblauch und Kräutern kannst du zum Beispiel mit einer Suppe servieren. Es ist aber auch pur sehr lecker. Vor allem zum Mitnehmen ist das Fladenbrot ideal. Fladenbrot mit Käse, Knoblauch & Kräutern Ob mit einer Suppe oder pur – dieses fluffige ud aromatische Fladenbrot mit Käse, Knoblauch und Kräutern ist unwiderstehlich lecker. Gericht Kleinigkeit, Snack für den Teig 170 ml Milch oder Wasser (lauwarm) 40 ml Pflanzenöl 1 TL Zucker 3/4 TL Salz 12 g Frischhefe ca. 280 g Mehl für die Füllung 150 g Reibekäse 3 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer zum Bestreichen und Bestreuen ca. Max’ Geschmacks Vorschlag: Pelmeni-Variationen | Ragwitz’ Kulinarische Portraits. 1 EL Milch etwas Sesam Zubereitung des Teiges Löse Frischhefe und Zucker in lauwarmer Milch oder lauwarmem Wasser auf. Gib Pflanzenöl und Salz dazu und verrühre es.