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Wegen der besonderen Corona-Situation haben uns viele KundInnen v. a. für die Risikogruppen gebeten, die Soyana-BioLebensmittel auch direkt und frisch online anzubieten. Jetzt können Sie im Soyana-Shop in der ganzen Schweiz auch online einkaufen. Auch wenn wir vorzugsweise für die Verteilung über die lokalen Bioläden sind: Wir hoffen, Ihnen damit einen guten Dienst zu erweisen. Nur die Glasflaschen mit dem 1 Liter-Chi sind nicht geeignet für den Versand. Ihnen steht sonst das gesamte Soyana-Sortiment zur Verfügung: die beliebten glutenfreien Biokömmlich-Brötchen ohne Hefe, ohne Backpulver und ohne Mehl (nach Erhalt können Sie sie auch einfrieren und nach Bedarf direkt aus dem Gefrierfach bei 180° 5 Minuten aufbacken. Schmeckt SUPER! ) das BioMandelpüree in Rohkostqualität für die beste frische Mandelmilch (mit Wasser mischen - fertig! Bestvegan Shop - Vegane Lebensmittel für Basel und die Region. und mit den besten Nährwerten genau so wie roh von den Bäumen! ) alle 14 bewährten Soyananda-Sorten (fermentiert und nicht pasteurisiert, in jedem Teelöffeli Millionen von verdauungsfördernden Milchsäurebakterien! )
«Für Feinschmecker» Im Visier hat Coop mit dem pflanzlichen Käse nicht nur Veganer und Vegetarier. «Spass machen», schreibt der Detailhändler, soll er auch Feinschmeckern und Flexitariern. Auch damit könnte Coop Erfolg haben: «Gerade vegane Alternativen, die den tierischen Originalprodukten täuschend ähnlich sind, zielen auf alle Konsumenten ab», so Schäfer. Es sei weltweit zu beobachten, dass pflanzenbasierte Lebensmittel einen Schub erhalten. Diese wachsende Nachfrage komme nicht nur von Veganern, sondern auch von Konsumenten, die weniger tierische Produkte essen wollen, sagt die Expertin: «Auch Nicht-Veganer hinterfragen die industrielle Produktion von Fleisch, Milchprodukten und Eiern und steigen darum auf pflanzliche Alternativen um. Vegan käse kaufen schweiz und. » Emmi gibt sich gelassen Emmi, der grösste Schweizer Milchverarbeiter der Schweiz, sieht diesen Trend gelassen. «Wir haben keine Angst vor pflanzlichen Milchalternativen», schreibt eine Sprecherin. Vielmehr stelle man schon seit den frühen 1990er-Jahren Produkte aus Milchalternativen her.
So stammt beispielsweise die vegane Glace Karma Hazelnut Freeze Chocolate aus dem Hause Emmi. Verkauft wird sie bei Coop. Auch die spanische Tochtergesellschaf Kaiku habe eine vegane Produktereihe im Angebot, genauso wie die Bio-Molkerei Biedermann in Bischofszell, die ebenfalls zu Emmi gehört.
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