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enthält Sulfite), Kirschschnaps (42% Vol. ), Maisstärke, Zitronensaft, Pfeffer, Muskatnuss. Die Käsefondue Hausmischung ist gluten- und laktosefrei. Wir verwenden keine Schmelzsalze, Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe. Hergestellt von uns, der Uttenweiler GmbH, Amberg 1 in 88326 Aulendorf. Den Fonduetopf, Caquelon genannt, nach Belieben mit einer angeschnittenen Knoblauchzehe ausreiben, Fonduemischung hinein geben und auf dem Herd bei mittlerer Hitze unter stetigem Rühren zum Kochen bringen. Die Temperatur reduzieren und das Fondue unter Rühren etwa drei Minuten köcheln lassen bis es schön cremig ist. Das Fondue im Caquelon auf dem Tisch auf ein Rechaud oder Stövchen stellen, so dass es weiterköcheln kann. Mit einer Gabel Brotwürfel, gegartes Gemüse oder Obst in das Fondue tauchen und damit umrühren. Original schweizer käsefondue kaufen in usa. Gekühlt ist die Fonduemischung mehrere Wochen haltbar. Auch geöffnete Becher können Sie wiederverschliessen und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie das Fondue länger aufbewahren werden wollen, können Sie es einfrieren.
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