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frische Minze und Erdbeeren passen nur zu lecker zueinander! vegetarisch vegan laktosefrei glutenfrei Minze passt einfach zu gut zu Erdbeeren und so ist der Erdbeersalat mit Minze nicht nur schnell gemacht, sondern auch noch herrlich frisch und lecker Erdbeersalat mit frischer Minze Man nehme: frische Erdbeeren je mehr, je besser;-) 1 Teelffel Agavensirup findet man entweder im Bioladen oder einigen Supermrkten meist beim Honig 2 Bltter frische Minze Zubereitung: Die Erdbeeren putzen und in Scheiben geschnitten auf einen Teller geben. Die Minze in feine Streifen schneiden und ber die Erdbeerscheiben streuen. Den Agavensirup ber die Erdbeeren gieen. sooo lecker! am 25. 06. 12
[Anzeige] Saisonal, regional und lecker: Ein leichter Spargel-Erdbeersalat mit frischer Minze. Die Spargelzeit hat begonnen und passend dazu habe ich euch heute einen leichten Spargel-Erdbeersalat mit frischer Minze mitgebracht. Aber vorher möchte ich euch verraten, warum ihr auf saisonales und regionales Gemüse setzen solltet. Saisonal, regional & lecker Wenn eine neue Jahreszeit beginnt, freue ich mich am meisten über die vielen tollen saisonalen Obst- und Gemüsesorten. Ich liebe es einfach heimisches Gemüse verwenden zu können und nicht immer auf die Tiefkühl-Alternativen oder auf Gemüse, welches sehr lange Lieferwege zurücklegen musste, zurückzugreifen. Genauso ist es bei Spargel und Erdbeeren. Klar bekommt man mittlerweile das ganze Jahr über alles im Supermarkt, aber nachhaltig und umweltfreundlich ist das nicht gerade. Denn importierte Waren sorgen für eine schlechte CO2-Bilanz. Bei Spargel zum Beispiel ist sie je nach Transportweg 4-12 mal so hoch wie beim regionalen Anbau. Fakten rund um das Frühlingsgemüse Spargel: Spargel schmeckt am besten, wenn er frisch verarbeitet wird.
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