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Marktplatzangebote 11 Angebote ab € 2, 85 € Gebundenes Buch 1 Kundenbewertung Merkliste Auf die Merkliste Bewerten Teilen Produkt teilen Produkterinnerung Für seine neue TV-Serie hat sich Starkoch Alfons Schuhbeck ebenso charmante wie kompetente Verstärkung geholt: Mit der Schoko-Künstlerin Angelika Schwalber präsentiert er die schönsten Koch- und Backrezepte aus der Alltags- und Festtagsküche. Dabei liefert das neue gemischte Doppel am Herd die köstlichsten Beweise, wie einfach Raffinierts sein kann: egal, ob es nun um die besten Ideen für Frühstück und Brunch, den adventlichen Kaffeetisch, einem schnellen Snack oder die große Festtagstafel geht. Mit großem Extra-Kapitel zum Thema kulinarische Mitbringsel. Herzhaft & süß : raffiniert kochen und backen. - Alfons Schuhbeck ; Angelika Sc…. Wie gut sich Herzhaftes und Süßes …mehr Autorenporträt Autorenwelt Andere Kunden interessierten sich auch für Für seine neue TV-Serie hat sich Starkoch Alfons Schuhbeck ebenso charmante wie kompetente Verstärkung geholt: Mit der Schoko-Künstlerin Angelika Schwalber präsentiert er die schönsten Koch- und Backrezepte aus der Alltags- und Festtagsküche.
Bibliografische Daten ISBN: 9783898832571 Sprache: Deutsch Umfang: 121 S., mit zahlreichen farbigen Abbildungen Format (T/L/B): 1. 4 x 26 x 20. 3 cm 1. Auflage 2010 gebundenes Buch Erschienen am 25. 10. 2010 Beschreibung Wie gut sich Herzhaftes und Süßes ergänzen, dafür liefern Starkoch Alfons Schuhbeck und die Schokokünstlerin Angelika Schwalber den besten Beweis. Unter dem Motto 'Raffiniert kochen und backen' hat das gemischte Doppel am Herd für dieses Kochbuch seine schönsten Rezepte zusammengestellt: Für einen festlichen Brunch gibt es z. B. Herzhaft & Süß : Alfons Schuhbeck : 9783898832571. Eiervariationen und einen Hefezopf, beim Thema Kuchen kommen würzige Flammkuchen und eine Himbeerroulade mit Tannennadeln in den Ofen, und mit Schokolade wird eine Maronensuppe veredelt und eine zartschmelzende Tarte gezaubert. Als Höhepunkt kreieren Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber ein Weihnachtsmenü und liefern viele originelle Ideen für kulinarische Geschenke. Auf die Wunschliste 14, 95 € inkl. MwSt. zzgl. anteilige Versandkosten Abholung, Versand und Lieferzeiten Nach Eingang Ihrer Bestellung in unserem System erhalten Sie eine automatische Eingangsbestätigung per E-Mail.
Damit liegt er stets am Puls der Zeit. Seine Bücher erreichen Spitzenplätze in den Bestsellerlisten. Sein jüngster Bestseller 'Meine Küche der Gewürze' war das erfolgreichste Kochbuch des Jahres 2009. ver más
Besonders spannend wird das Aufeinandertreffen von Koch und Konditorin, wenn sich der eine bei den Zutaten des anderen bedient und Kuvertüre plötzlich nicht nur die Schokoladentarte verfeinert, sondern auch einer Maronensuppe oder einer Hasenkeule eine ganz besondere Note verleiht. Die Wahl zwischen herzhaft und süß fällt hier zum Glück nicht schwer - beides muss es sein! Alfons Schuhbeck zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. Herzhaft & Süß: Raffiniert kochen und backen 9783898832571. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er Koch des Jahres im Gault Millau. Seinem Küchenstil ist Alfons Schuhbeck immer treu geblieben: im Charakter bayerisch, in der Ausführung modern und leicht, in der Zubereitung hochklassig. Angelika Schwalber stammt aus einer traditionsreichen Konditorenfamilie und sorgte 2004 als German Chocolate Master für Furore. Sie vertrat Deutschland im Anschluss auch erfolgreich bei den Weltmeisterschaften der Schoko-Künstler in Paris Bestellen bei: Ihr Kommentar zum Thema Bitte melden Sie sich an, um zu kommentieren.
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Das Rezept wird mit Kräutersalz gewürzt. KALTER NUDELSALAT Ein kalter Nudelsalat darf bei keinem Partybuffet fehlen. Unser Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt jedem. KALTER KRAUTSALAT Ein tolles Rezept für ein Salatbuffet bei Feiern. Der kalte Krautsalat schmeckt vor allem im Sommer erfrischend und köstlich. KLASSISCHER GURKENSALAT Klassischer Gurkensalat nach Omas Rezept. Putenstreifen und gemischter Blattsalat Rezept | EAT SMARTER. Der Salat passt zu sehr vielen Gerichten - das ganze Jahr. GURKENSALAT MIT SAUERRAHM Der schnelle, köstliche Gurkensalat mit Sauerrahm ist einfach ein Genuss. Dieses Rezept ist im Sommer unwiderstehlich.
1. Das Putenfilet abwaschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Öl in der Pfanne heiß werden lassen und das Fleisch von beiden Seiten ca. 3 Minuten anbraten (je nach Dicke des Filets variiert die Garzeit). Das fertige Putenfilet zur Seite stellen und etwas abkühlen lassen. 2. Den halben Kopf Salat in mundgerechte Stücke zupfen und waschen. Die Tomaten, Radieschen und Frühlingszwiebel waschen. Die Tomaten vierteln und die Stielansätze entfernen. Die Radieschen und die Frühlingszwiebel in feine Streifen schneiden. Dressing 3. Chinakohl-Salat mit Putenstreifen Rezept | LECKER. Das Olivenöl und den Balsamico Bianco in einen kleinen Shaker geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend den Honig-Dijonsenf (alternativ 1 TL milden Senf und 1 knappen TL Honig) unterrühren. Einen Deckel auf den Shaker legen und alles gut schütteln. Anrichten 4. Den Blattsalat mit dem Dressing mischen und einen kleinen Haufen in die Mitte des Tellers platzieren. Die Tomaten und Radieschen drum herum legen. Die Frühlingszwiebel darüber streuen.
(0) Chicorée-Linsen-Salat mit Putenstreifen und Mango-Dressing 40 Min. pfiffig 3, 25/5 (2) Gartensalat mit Putenstreifen und feinem Dressing ein tolles Rezept von einem befreundeten Koch 30 Min. normal 3/5 (1) Bunter Eiersalat mit Putenstreifen und Thunfisch - Dressing 30 Min. simpel 3/5 (1) Bunter Salat mit pikant marinierten Putenstreifen und Joghurt - Senf - Dressing 30 Min. simpel 2, 67/5 (4) Cesar - Ritz - Dressing Dieses Dressing passt sehr gut zu Putenstreifen oder gemischten Blattsalaten 10 Min. simpel 4/5 (4) Mangochutney-Salat mit Putenstreifen fruchtig, frischer Salat, der absolute Hit! 20 Min. normal 3, 5/5 (2) Marinierte Putenstreifen auf buntem Salat 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Rucola - Feldsalat mit Putenstreifen und Calamares 30 Min. normal 3, 25/5 (2) Salat mit Putenstreifen 30 Min. simpel (0) Chefsalat mit Früchten und Putenstreifen 25 Min. normal (0) Salat in Sahnesoße mit Putenstreifen 10 Min. simpel 4, 5/5 (58) Gemischter Salat mit Pinienkernen und Honig - Senf - Dressing ein sehr gesunder Salat für (fast) jede Diät, aber auf jeden Fall für jedes Wetter geeignet.