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Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Räucherlachs in Streifchen kleinschneiden. Eier mit Salz, Crème und Pfeffer fraîche mixen. Die halbe Menge von dem Butterschmalz in einer Bratpfanne heiß machen und die halbe Menge der Eimasse hineingeben. Auf mittlerer Stufe stocken lassen und zu einem Omelett zusammenschieben. Ein zweites Omelett dito kochen. Lachsstreifen und Kaviar darauf auftragen. 13 Omelette mit Lachs Rezepte - kochbar.de. als Sekt-Frühstück, gereicht werden. Übrigens: Wussten Sie, dass Butterschmalz gewonnen wird, indem man Butter Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker entzieht? Anzahl Zugriffe: 1663 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Pilzomelette mit Tomatensalat Schokoporridge mit Bananen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Omelett mit Kaviar und Räucherlachs
Zutaten (für 2 Personen): 300 g Salatgurke Salz 1 Kästchen Gartenkresse 50 g Räucherlachs 3 Eier Pfeffer 2 EL Mineralwasser 2 EL Kefir 2 EL frisch gehackter Dill 2 EL Schnittlauchröllchen 2 EL Rapsöl Die Gurke waschen oder schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden, auf Tellern flach auslegen und mit Salz bestreuen. Den Lachs in Würfel schneiden. Die Kresse vom Beet schneiden, waschen und trocken tupfen. Die Eier mit Salz, Pfeffer, Mineralwasser und Kefir verquirlen. Dill und Schnittlauch unterheben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Eiermasse hineingeben und darin bei schwacher Hitze zu einem Omelett stocken lassen. Omelette mit raeucherlachs den. Mit Lachswürfeln und Kresse bestreuen. Zusammenklappen, halbieren und auf den Gurkenscheiben anrichten. Sofort servieren. Nährwerte (pro Portion): 320 kcal, 18 g Eiweiß, 24 g Fett, 5 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe Empfehlenswert bei: Adipositas Arthrose Blasenentzündung Bluthochdruck Bronchitis Brustkrebs-Nachsorge Colitis ulcerosa COPD Diabetes Fettleber Fettstoffwechselstörungen Fußpilz Gicht Hashimoto Multi-Intoleranzen Multipler Sklerose Nierensteinen (Kalziumoxalatsteine) Parodontitis Potenzstörung PCO-Syndrom Reizdarm Rheuma Rosazea Schuppenflechte Sinusitis Untergewicht Wechseljahresbeschwerden Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11.
Sie haben in Ihren Browsereinstellungen Cookies deaktiviert. Wir nutzen Cookies auf der für eine Vielzahl von Funktionen. Wenn Sie die Website vollumfänglich nutzen möchten, sollten Sie das Setzen von Cookies über Ihre Browsereinstellungen zulassen. Räucherlachs-Omelette Omelette 2 Tomate(n), mittelgroß 1 Bund Schnittlauch, klein 8 Ei(er) 100 ml Milch Salz Pfeffer, aus der Mühle Muskatnuss 2 EL Butter Räucherlachs & Meerrettichcreme 80 g Meerrettich 150 g Frischkäse 200 g Räucherlachs Pfeffer, aus der Mühle Salz Rezept drucken Zubereitung Den Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Kräuteromelette mit Räucherlachs - Rezept | GuteKueche.at. Für das Omelette die Tomaten waschen, vom Strunk befreien, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Die Eier schaumig verquirlen, die Milch unterrühren und kräftig mit Salz, Pfeffer und frisch geriebener Muskatnuss würzen. Die Butter in einer großen, ofenfesten, beschichteten Pfanne mit Deckel zerlassen, die Eimasse zugießen, mit den Tomatenwürfeln und der Hälfte des Schnittlauchs bestreuen.
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