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Mascarpone-Creme mit Cantuccini ein kleines Dessert im Glas geht immer: Ob für Gäste oder dich selbst – lass dich inspirieren! Ein Dessert im Glas rundet jedes Essen perfekt ab. Im Glas serviert sieht es hübsch aus und lässt sich gut vorbereiten. Super lecker, super einfach und deine Gäste werden es lieben. Angerichtet im Glas sieht es gleich viel schöner aus. Schichtdessert mit Cantuccini und Mascarpone • Kochmania - Kostenlose Rezepte. Und ist somit auch sehr gut für Gäste oder für ein Party-Buffet geeignet. Du kannst das Dessert auch schon am Vortag zubereiten und in den Kühlschrank stellen. Dieses Dessert braucht nicht viele Zutaten und ist ganz schnell und easy fertig. Welche Zutaten brauche ich für eine Mascarponecreme mit Cantuccini? Für dieses einfache Dessert im Glas benötigst du folgenden Zutaten: 250 g Mascarpone 250 g Magerquark 2 TL San-apart oder Sahnesteif 50 g Zucker 100 g Cantuccini Kakao Blaubeeren Giottos Haselnuss-Krokant Die genauen Angaben zu den Mengen der Zutaten und Gewürze findest du, zusammen mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung, unten in meiner Rezept-Karte!
Die Dosenpfirsiche in kleine Stücke schneiden, zu der Creme dazugeben und mit einem Löffel diese gut untermengen. Den Saft der Dosenpfirsiche unbedingt aufbewahren, da wir diesen noch benötigen! Jetzt wird der Boden der Auflaufform mit Cantuccini ausgelegt. Hier muss man je nach Form ein bisschen rumpuzzeln 😉 Den Pfirsichsaft bis auf etwa 100ml gleichmäßig auf die Cantuccini gießen. Ganz wichtig: Der Boden darf nicht zu weich werden. Falls also schon weniger Saft ausreicht, damit die Cantuccini etwas einweichen, einfach weniger vom Saft nehmen bzw. 10 Minuten Dessert für Weihnachten - Joghurt-Cantuccini mit Mandarinen. etwas mehr, falls sie noch Flüssigkeit brauchen. Hier müsst ihr euch auf euer Gefühl verlassen, aber das bekommt ihr schon hin 🙂 Anschließend wird die Pfirsich-Mascarpone-Creme gleichmäßig auf die Cantuccini verteilt und kommt für etwa eine Stunde in den Kühlschrank. Die Mandelblättchen werden nun mit dem Zucker karamellisiert. Bevor er losgeht eine kleine Sicherheitswarnung: Arbeitet bei kleiner Hitze und lasst den Topf nicht aus den Augen.
Viel Spaß damit! Anstelle von Haselnusskrokant kannst du auch Mandelsplitter verwenden! Ebenfalls kann man auch Himbeeren oder Erdbeeren anstelle von Mandarinen verwenden. Fast jede Frucht schmeckt damit eigentlich genial! Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, erklären Sie sich damit einverstanden. Anderenfalls können Sie Cookies über Ihre Browsereinstellungen blockieren. Cantuccini-Dessert mit Himbeeren im Glas | Simply Yummy. Mehr dazu in unserer Datenschutzerklärung. Einverstanden Datenschutzerklärung
Zutaten Für 4 Portionen Cantucci (z. B. von LaSelva Bio-Feinkost "Cantucci alle mandorle", toskanisches Mandelgebäck) 100 Espresso (z. von LaSelva Bio-Feinkost "Caffè espresso" aus ital. Röstung in Apulien) 250 Mascarpone 125 Joghurt gemahlene Vanille 1 Zucker frische Früchte der Saison (oder 360 g Pfirsiche in Sirup, z. von LaSelva "Pesche sciroppate" von Hand geschält) Zur Einkaufsliste Zubereitung Espresso kochen. Die Cantucci etwas zerkleinern und den Boden von Gläsern oder Dessertschüsseln damit auslegen. Mit dem Espresso übergießen, bis sich das Gebäck vollgesogen hat. Mascarpone mit Joghurt, Zucker und etwas gemahlener Vanille aufschlagen. Die Mascarponecreme auf den Cantucciboden geben und mit Pfirsichstücken oder frischen Früchten belegen. Tipp Tipp von cantinaLaSelva: Ein fruchtbetonter Süßwein aus Vermentino-Trauben aus der Maremma, dem südlichsten Teil der Toskana, z. der Passito, ist das beste Finale beim Dessert. Er passt gut zu Käse, Süßspeisen (z. Dessert mit cantuccini und mascarpone en. Birnenkuchen, Schokoladenkuchen) und Cantucci.
simpel 3, 86/5 (5) Charlotte royale aux figues edle Kuppeltorte aus Honigbiskuit gefüllt mit Mascarponecreme und frischen Feigen 60 Min. normal Schon probiert? Dessert mit cantuccini und mascarpone 2020. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Vegane Frühlingsrollen Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Bunter Sommersalat High Protein Feta-Muffins