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Du magst Käse und Hackfleisch? Dann solltest du unbedingt mal diesen Ofenkäse im Hackfleischnest ausprobieren! Hackfleisch mit Käse zu füllen ist ja immer eine gute Kombination. Warum also nicht mal einen ganzen Ofenkäse mit Hackfleisch umwickeln?! Ofenkäse mal anders te. 🙂 Folgende Zutaten werden benötigt: 1 Ofenkäse 800 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei Salz Pfeffer frische Kräuter (Petersilie, Oregano, Basilikum, Thymian) 1 gehackte Zwiebel Chilipulver Das Hackfleischnest wird für den Ofenkäse vorbereitet Das Hackfleisch vermengt man mit dem Ei, den Gewürzen, der gehackten Zwiebel sowie den frischen Kräutern und knetet es gut durch. Man kann das Hackfleisch natürlich auch nach Belieben anders würzen. Ein guter BBQ-Rub eignet sich auch hervorragend um das Hackfleisch zu würzen. Der Ofenkäse im Hackfleischnest Aus dem Hackfleisch baut man dann ein Nest, in welches man den Ofenkäse hinein gibt. Der Hackfleischrand wird gleichmäßig an den Käse gedrückt und schon ist der Ofenkäse im Hackfleischmantel bereit für den Grill.
ROUGETTE Ofenkäse 320 g Fein-würzig Das Original Der echte Ofenkäse-Klassiker in der typischen Holzdose. Eine innovative Idee für heiße Käsegerichte und der ganze Stolz unserer Käsemeister. Gleich probieren! Nährwertangaben (pro 100 g): Energie: 1371 kJ / 331 kcal, Fett: 29 g, davon gesättigte Fettsäuren: 19 g, Kohlenhydrate: < 0, 5 g, davon Zucker: < 0, 5 g, Eiweiß: 17 g, Salz: 1, 7 g ROUGETTE Ofenkäse 320 g Cremig-mild Der Milde Unser Klassiker in der milden Variante, aber mit besonderer Cremigkeit. Ein echter Genuss für alle, die es weniger intensiv mögen oder gerne selbst würzen. ROUGETTE Ofenkäse 320 g Gartenkräuter Der Aromatische Unser Ofenkäse mit dem besonders aromatischen Geschmack von Kräutern. Duftet wie frisch aus dem Garten und schmeckt einfach traumhaft. ROUGETTE Ofenkäse 320 g Chili Der Feurige Für alle, die es pikant mögen: der Ofenkäse mit der feurigen Schärfe von Chilis und der gewohnten Cremigkeit unseres Klassikers. Kann man Ofenkäse auch "roh" verzehren?. Ein echter Geheimtipp. ROUGETTE Ofenkäse 320 g Bunter Pfeffer-Mix Der Pfeffrige Großer Geschmack auf die gepfefferte Art: der Ofenkäse in der 320-Gramm-Packung und mit einem leckeren Mix aus bunten Pfefferkörnern.
Ciao, also... davon muss ich unbedingt heute noch berichten. Denn das war eben sooooo lecker. In Frankreich gibt es ein ziemlich modernes Gericht, genannt "Tartiflette". Es wird im Wesentlichen aus Pellkartoffeln, Speck/Schinken und einem speziellen Käse, dem Reblochon gemacht, also überbacken. Das kannte ich, weil ich es vor einiger Zeit einmal in den französischen Alpen gegessen habe. Sehr gut. Ofenkäse mal anders behring breivik. Es soll jede Menge Rezepte davon geben... in den Gegenden der französischen Alpen. Letztens war ich mal eingeladen.. und es gab unter anderem den "Rougette-Ofenkäse", also den, der in seinem Kartönchen im Ofen kross gebacken wird... und in den man so einiges reinstippen kann. Bis dahin kannte ich den nicht. Reblochon ist hier schwierig zu kriegen. Daher kam irgendwann/irgendwie die "Gedankenverbindung", das doch mal mit dem Rougette-Ofenkäse zu machen. Also... man verzeihe mir die Wortschöpfung "Tartigette" (Verbindung aus Tartiflette und Rougette), vielleicht kann man es ja auch noch anders nennen.
Dabei fliesst der Käse dann langsam heraus und es ergibt sich eine wunderbare Mischung aus saftigen Hackfleisch und würzigem Käse. Dazu etwas knuspriger Bacon und frisches Baguette, mehr braucht man nicht! 🙂 Angeschnittener Ofenkäse im Hackfleischmantel Ofenkäse im Hackfleischnest ist schnell gemacht und schmeckt einfach klasse! #12 Ofenkäse mal anders! mit den Produkten von Pampered Chef® - YouTube. Hier kann man auch wunderbar mit den verschiedenen Käsesorten variieren oder einfach immer andere Gewürzmischungen für das Hackfleisch verwenden. Auch andere Toppings sind denkbar, wie beispeilsweise Chiliringe oder Röstzwiebeln. Das Rezept zum ausdrucken: Vorbereitungszeit: 15 Minuten Zubereitungszeit: 1 Stunde Arbeitszeit: 1 Stunde 15 Minuten Portionen: 4 Portionen Hackfleisch mit den Gewürzen, den Kräutern, der gehackten Zwiebel und dem Ei vermengen und gut durchkneten. Aus dem Hackfleisch ein "Nest" bauen und den Ofenkäse hinein setzen. Ofenkäse mit Alufolie abdecken (nur den Käse, nicht das Hack). Im vorgeheizten Grill oder Backofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
Das Ergebnis basiert auf 17 Abstimmungen Mit Beilage 88% Ohne Beilage 12% 1 Antwort Tomatenveteran 02. 11. 2021, 18:46 Ofenkäse mit einem knusprigen Baguette oder Brötchen ist einfach lecker. Aber zu oft kann man das auch nicht essen, dann geht der Geschmack weg - meiner Meinung nach. Ohne Beilage finde ich es etwas langweilig, würde es aber wahrscheinlich auch essen. Viele Grüße
Kann man den auch essen ohne ihn davor in den backofen zu tun? 2 Antworten 1992peggy 01. 02. 2016, 19:59 können kann man, ob es schmeckt ist eine andere Frage. Schiebe ihn lieber in den Ofen, hast dann mehr Genuss. Gesundheitsgefährlich ist es aber nicht ihn kalt zu essen Ansegisel 01. 2016, 19:57 Klar, ist ähnlich wie ein Camembert. Was möchtest Du wissen? Deine Frage stellen