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Thunfischfrikadellen sind das perfekte Low Carb Abendessen Zum Inhalt springen Wer Thunfisch und Frikadellen mag, wird Thunfischfrikadellen lieben! Sie sind schnell gemacht, sind lecker-saftig, aber nicht zu fischig im Geschmack. Durch den hohen Eiweißgehalt eignen sie sich hervorragend für die Abendmahlzeit, gerade bei einer Low Carb Ernährung. Eine tolle Alternative, wenn es nicht die Thunfischbodenpizza sein soll 😉 Saftige Thunfischfrikadellen mit Gurkensalat und Quark Rezept (2 Personen): 3 Dosen Thunfisch (im eigenen Saft) 3 EL Quark 2 Eier Salz/Pfeffer 1 Prise Koriander (gemahlen) 2 EL Mandelmehl (oder Paniermehl) Zunächst den Thunfisch ordentlich ausdrücken. Es sollte kaum noch Flüssigkeit im Fisch sein, damit die Frikadellen schön fest werden. Thunfisch-Frikadellen - Body Kitchen. Nun mit dem Ei, Quark und Mandelmehl vermischen. Wirklich gut durchkneten! Die Masse wirkt ein wenig breiig, es wird aber durch das Braten besser werden. Der Thunfischteig kann nun mit Salz, Pfeffer und einer Prise Koriander abgeschmeckt werden.
« Alle Rezepte ansehen 17 g Protein, 3 g Fett und 3 g Kohlenhydrate in einer einzigen Frikadelle – mehr muss man hier eigentlich gar nicht sagen. Oder doch: Wir sollten noch erwähnen, dass das Fett aus guten Omega-3-Fettsäuren besteht. Denn davon hat Thunfisch eine Menge. Lass es dir schmecken! #abnehmen #braten #fette #fingerfood #fisch #gemuse #getreide #gewurze #hauptgericht #high-protein #laktosefrei #low-carb #meal-prep #muskelaufbau #zuckerfrei-ohne-haushaltszucker #zwischenmahlzeiten Nährwerte pro Frikadelle KCAL 117 Kilokalorien FETT 3g KH 3g Kohlenhydrat Z 0g Zucker PROT 17g Protein BS 0g Ballaststoffe Für 5 Frikadellen Zutaten 1 Frühlingszwiebel 300 g Thunfisch im eigenen Saft 2 EL Haferflocken 1 Ei 1/2 TL Sambal Oelek Salz 1 EL Olivenöl Zubereitung Frühlingszwiebel in sehr feine Stücke schneiden. Thunfischfrikadellen low carb – Low carb Rezepte – schlankmitverstand. Den Thunfisch abtropfen lassen. Alle Zutaten bis auf das Öl in eine Rührschüssel geben und gut miteinander vermengen. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Aus der Masse mit den Händen fünf Frikadellen formen und in die Pfanne geben.
Hallo Ihr Lieben, es gibt Rezepte die sind sooo lecker, dass sie regelmäßig den Weg auf den Teller und in meinen Bauch finden. Dazu gehören auf jeden Fall auch Thunfisch-Frikadellen. Im Sommer zu Salat, im Winter zu gegartem Gemüse oder auch kalt aufs Brot. Jetzt habe ich das Rezept mit Käse verleckert - Käse macht ja bekanntlich fast alles leckerer und die verbesserte Version möchte ich Euch nicht vorenthalten. Als Beilage gab es bei mir Brokkoli, wer den nicht mag, nimmt einfach Blumenkohl, gebratene Paprikaschoten oder jedes beliebige Gemüse, das Euch halt besser schmeckt! Dazu harmoniert Zitrone einfach hervorragend. Und daher habe ich noch einen Zitronenquark mit Kräutern und Knoblauch gemacht. Low carb thunfisch frikadellen soup. Schnell, einfach und auch beim Glitzerkind sehr beliebt. Nur beim Brokkoli sind wir uns - sagen wir mal: uneinig. ;) Zutaten für etwa 3 Portionen: 2 Dosen Thunfisch in eingenem Saft und Aufguss (bitte auf nachhaltige Fangemethode achten! ) 100 g Käse nach Wahl (hier Gouda) 2 Eier 2 TL Flohsamenschalen Salz, Pfeffer, Gewürze nach Wahl, dazu passt: Chili, Paprika, Curry 1 EL Kokos- oder Olivenöl Ich nehme dazu gern das Lachs Gewürz von Just Spices.