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Egal ob vegetarisch oder vegan: Bei so viel Vielfalt ist für jeden Geschmack und jedes Gericht die passende Eiweißquelle dabei. Hülsenfrüchte Linsen, Erbsen und Co. bringen pflanzliche Eiweißpower auf den Teller. Sie schmecken nicht nur in Salaten, Eintöpfen oder als Beilage, sondern sind auch eine super Basis für Bratlinge, Aufstriche, Dips und mehr. Tofu und Tempeh aus Sojabohnen lassen sich ebenso vielfältig verwenden. Eiweiß verwerten thermomix.vorwerk. Tofu gibt es in verschiedenen Varianten. Die Natur-Variante schmeckt am besten würzig mariniert und gebraten, Seidentofu eignet sich für Süßes oder als Suppeneinlage, Räuchertofu als Brotbelag oder Eintopfeinlage. Tempeh aus fermentierten Sojabohnen schmeckt am besten knusprig gebraten. Seitan Das traditionelle asiatische Produkt besteht aus Weizeneiweiß, Gluten, dass eine fleischartige Konsistenz hat. Gewürzt und mariniert lässt es sich braten, backen, grillen oder wie Fleisch panieren. Vorsicht, nicht bei Glutenintoleranz geeignet. Milchprodukte Milch, Quark, Joghurt, Käse und Co.
Fleischersatzprodukte Von veganem "Hack" auf Sojabasis über täuschend echte Hamburger-Patties aus Erbsenprotein bis hin zu knusprigen "Schnitzeln" aus Weizeneiweiß gibt es alles, was das Veggie-Herz begehrt. Die Zutatenlisten sind genau so unterschiedlich wie der Geschmack, am besten probieren, was euch schmeckt und bekommt. Wir haben schon mal die Würstchen für euch getestet – mehr dazu auf Seite 68.
Aber Vorsicht! Dieser Likör macht schnell süchtig. Pin Eierlikör mit ganzen Eiern aus dem Thermomix® Dieser Thermomix® Eierlikör wird mit ganzen Eiern, also auch dem Eiweiß, gemixt. Mach dir nie wieder Gedanken, was du mit dem übrigen Eiweiß anfangen sollst! Vorbereitung 5 Min. Zubereitung 15 Min. Gesamtzeit 20 Min. Gericht Dessert, Drinks, Liköre, Thermomix® Rezepte Land & Region Niederländisch Portionen 1 Liter Kalorien 4423 kcal 1 Vanilleschote 400 g Zucker 700 g Korn 9 Eier 200 g Sahne 350 g fettarme Milch Vanilleschote längs aufschlitzen, Mark auskratzen, mit dem Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/Stufe 10 pulverisieren. „Eiweiß-Resteverwertung par excellence“ - Thermomix Tirol. 1 Vanilleschote, 400 g Zucker Pin Vanilleschote und restliche Zutaten in den Mixtopf geben und 15 Minuten/70 °C/Stufe 4 erwärmen. Vanilleschote entnehmen. 700 g Korn, 9 Eier, 200 g Sahne, 350 g fettarme Milch Pin In sterilisierte Fläschchen abfüllen, abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Pin Tipp: Diesen Eierlikör kannst du auch mit Backkakao zu einem Schokoladen-Eierlikör mixen.
simpel 4, 57/5 (192) Pfannkuchen ohne Mehl, ohne Zucker 2 Min. simpel 4, 57/5 (127) Eiweißschokokuchen Eiweißverwertung 20 Min. normal 4, 52/5 (19) Protein-Haferriegel vegetarisch oder auch vegan 5 Min. normal 4, 52/5 (150) Low Carb Hüttenkäse Salat 10 Min. simpel 4, 5/5 (151) Chia-Floh-Eiweiß-Brötchen klein aber oho, einfach, gute Sattmacher, ideal für Diabetiker, Low Carb, ergibt 8 Stück 15 Min. simpel 4, 49/5 (71) Zebra-Käsekuchen ohne Boden SIS geeignet, low carb, high protein 15 Min. simpel 4, 49/5 (51) Eiweiß-Salat SiS, Low Carb 15 Min. simpel 4, 47/5 (13) Protein-Pancakes mit Himbeeren einfach, schnell und gesund 10 Min. Eiweiß verwerten thermomix. normal 4, 47/5 (458) Zucchini-Thunfischpfanne low carb und super schnell 15 Min. simpel 4, 46/5 (109) Proteinreicher cleaner Bountyquark low carb, viel Eiweiß 10 Min. simpel 4, 45/5 (165) Bestes Eiweißbrot der Welt Low carb, wunderbar nussig 10 Min. simpel 4, 45/5 (153) geeignet für Diät, Schlank im Schlaf, Eiweiß-Abendessen.