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Nicht immer ist es ein Joghurt-Dressing, welches hier den Selleriesalat in Szene setzt. Viele mischen auch Mayonnaise unter diesen Salat oder bereiten sich ein Tabasco-Dressing zu, um diesem Salat ein wenig mehr zusätzliche Schärfe zu verleihen. Auch Öl-Essig-Saucen sowie Zitronen-Senf-Dressings sind hier gerne gesehen. Wie bei den meisten Salaten ist die Zubereitungsart enorm vielseitig. Waldorf Salat – klassisches Rezept und leichtes Dressing als Kursänderung – DIE SEE KOCHT. Gleiches gilt für das Dressing, so dass ein Selleriesalat stets abwechslungsreich verfeinert werden kann. Geschmacklich kommt hier so schnell keine Langeweile auf, denn man kann diesen Salat jedes Mal ein wenig anders zubereiten, wenn man möchte. Lesen Sie auch: Joghurt Dressing für Obstsalat – Zutaten und Zubereitung
Wobei in beiden Fällen das Dressing für den Selleriesalat nicht fehlen darf denn eine passende Vinaigrette macht das Ganze erst zu einer Köstlichkeit. Zutaten für zwei Portionen Dressing für Selleriesalat: 75 g Naturjoghurt 2 Esslöffel Zitronensaft Pfeffer Salz Nährwerte Dressing für Selleriesalat – einfach klassisch mit Joghurt und Zitrone Anzahl Portionen: 2 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 74 37 Kohlenhydrate (g) 8 4 Eiweiß (g) 5 2, 5 Fett (g) 3 1, 5 Alle Angaben ohne Gewähr. Zubereitung: Einfach den Naturjoghurt mit dem Zitronensaft verrühren und den Zitronen-Joghurt-Mix anschließend mit Pfeffer sowie Salz verfeinern. Es gibt zahlreiche Selleriesalat Varianten Neben Äpfeln und Zwiebeln wird der Selleriesalat auch oftmals mit Äpfeln und Karottenraspeln verfeinert. Selleriesalat mit Nüssen - Rezept - GuteKueche.ch. Einige mischen ebenso gerne Eisbergsalat unter das Ganze oder pimpen ihren Selleriesalat mit ein paar Nüssen geschmacklich auf. Auch hinsichtlich des verwendeten Dressings finden sich unterschiedliche Zubereitungsarten.
Sellerie schälen und ebenfalls mit der Gemüsereibe hobeln. Lauch oder Zwiebel in feine Ringe schneiden. Das Gemüse in einer großen Schüssel mit der Petersilie vermischen. Für das Dressing, Joghurt und Senf sowie Essig, Salz und Pfeffer glatt rühren und zum Gemüse geben. Alles kräftig durchmischen und nochmals abschmecken.
normal 4, 07/5 (12) Chicoree - Selleriesalat in Joghurt – Walnussdressing 20 Min. simpel 4, 15/5 (11) Apfel - Staudensellerie - Salat mit Kirschtomaten lecker an einem warmen Sommertag (und auch auch sonst) 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Selleriesalat passt gut zu Braten, besonders zum Gänsebraten 20 Min. simpel 3, 25/5 (2) Smokeys Karotten-Staudensellerie-Salat Schlanke Beilage oder Hauptgericht 10 Min. simpel 3/5 (1) Pinzimonio knackiges Gemüse mit leckeren Dips 20 Min. simpel 3/5 (1) Französischer Selleriesalat 15 Min. simpel 3/5 (1) Fenchel - Selleriesalat 20 Min. simpel 3, 8/5 (3) Linsensalat mit Staudensellerie und Honig-Senf-Dressing Selleriesalat mit Apfel und Walnüssen von einem Spitzenbuffet 25 Min. simpel 3, 25/5 (2) Champignon - Selleriesalat nach Walnuss schmeckender Salat Kopfsalat mit Sellerie in Senf-Buttermilch-Dressing 10 Min. normal 3, 4/5 (3) Selleriesalat mit Orangen und Nusssauce 20 Min. simpel 3, 95/5 (18) Schichtsalat der Partyrenner 30 Min.