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Früher zumindest nicht. Da hat Doros Mama ihn immer am Abend vor dem nächsten Schultag gebacken. Und geschmeckt hat der mhhhhhhhh. Ich finde auch heute, dass er am Tag nach dem Backen immer noch ein kleines Bisschen besser schmeckt - wenn er richtig gut durchgezogen ist. Hier allerdings die Gefahr, dass er trocken statt locker und saftig wird. Wie du das umgehst? Glasiere deinen Kuchen! So schützt du ihn vor dem Austrocknen. Ich mag am liebsten die pinkfarbene Variante – eine Kombination aus Rotwein und Puderzucker. Die klassische Zuckerglasur aus Milch/Wasser und Puderzucker geht aber auch. Rotweinkuchen mit Kirschen - Brühler Genusshaus. Falls Du ein richtiger Schokoholic bist: Auch eine klassische Glasur aus Zartbitterschokolade wirkt dem Austrocknen entgegen. Schneide deinen Kuchen immer in der Mitte an. So kannst du ihn nach dem Anschneiden wieder zusammenschieben und die Enden trocknen nicht aus Bewahre deinen Kuchen in Alufolie gewickelt auf. Ganz wichtig: nicht in den Kühlschrank stellen. Sondern einfach in der Küche übernachten lassen.
Ähnliche Rezepte Cookies mit Schokostückchen Mit diesem Rezept gelingen die köstlichen Cookies mit Schokostückchen auch ungeübten Bäckern. Sie sind außen knusprig und innen schön mürbe. Nutella-Marmorkuchen Der Nutella-Marmorkuchen darf auf keinem Kindergeburtstag fehlen. Nach diesem Rezept wird er super fluffig und saftig und schmeckt auch Erwachsenen. Saftiger Rotweinkuchen – Rezept für den Thermomix®. Apfel-Hafer-Muffins Das Rezept für die Apfel-Hafer-Muffins ist rein pflanzlich und punktet mit einer Extraportion an Nährstoffen. Dazu passt ein Klecks Pflanzensahne. Farbiger Zuckerguss Farbiger Zuckerguss macht besonders den Kleinsten Spaß, denn sie lieben bunte Kuchen und verzierte Plätzchen. Das Rezept dafür ist sehr einfach. Rührkuchen mit Öl Das Rezept für diesen leckeren Rührkuchen mit Öl benötigt keine Butter und setzt für den Geschmack auf den Saft und die Schale einer Bio-Orange. Biskuitteig Grundrezept Mit diesem Grundrezept gelingt ein einfaches und schnelles Biskuit. Der Biskuitteig kann nach Belieben verwendet werden.
Mehr Infos. Gefällt dir dieser Beitrag? Vielen Dank für deine Stimme! Schlagwörter: Backen Gewusst wie Rezepte
Foto: Laura Müller Wenn du Rotwein übrig hast, kannst du mit unserem einfachen Rezept einen saftigen Rotweinkuchen backen und damit deine Reste verwerten. Wir zeigen dir zudem eine vegane Variante. Diese Zutaten brauchst du für den Rotweinkuchen 4 Bio- Eier ohne Kükenschreddern 1 Prise Salz 250 g Butter 220 g am besten regional angebauter Biozucker 1 Pck. (16g) Vanillezucker 1 Pck. (16g) normales Backpulver oder Weinstein-Backpulver 2 TL Zimt 2 TL Kakaopulver 100 g Schokoladenraspeln oder kleingehackte dunkle Schokolade 280 g Mehl 200 ml Rotwein Foto: CC0 / Pixabay / evitaochel Durch Backpulver wird Gebäck schön locker und luftig. Saftiger rotweinkuchen mit öl. Allerdings gibt es noch viele weitere Mittel, die ähnlich wirken. Wir geben… Weiterlesen So bereitest du den Rotweinkuchen zu Füge den Rotwein abwechselnd mit Mehl hinzu. (Foto: Laura Müller) Heize den Backofen auf 160 Grad Umluft vor. Fette eine Kastenform mit Butter und Mehl ein. Trenne die vier Eier und schlage das Eiweiß mit einer Prise Salz zu Eischnee.
simpel 3, 33/5 (1) Glutenfreier Rotwein-Gewürzkuchen vegan 20 Min. normal 3/5 (1) Rotwein-Zwiebelkuchen 60 Min. normal (0) Rotwein-Tassenkuchen aus der Mikrowelle 5 Min. simpel 3/5 (1) Rotwein-Schoko-Gewürzkuchen 30 Min. normal 3, 67/5 (4) Gewürzschnitten mit Kirschen und Rotwein 15 Min. simpel 3, 5/5 (6) Rotweinmuffins 15 Min. simpel 3/5 (1) Rotweincremetorte mit Birnen 45 Min. normal (0) Haselnussmuffins mit Rotweinbirnen weihnachtlich, für 12 Muffins 20 Min. normal (0) Balatonschnitten Rotweinschnitten 20 Min. normal 4, 13/5 (6) Zwetschgentaler aus Quark - Öl - Teig, ergibt 6 Stück 30 Min. normal 2, 67/5 (1) Steinpilzflammekuchen 25 Min. Saftiger Rotweinkuchen | seitenbacher.de. simpel (0) Gebackene Apfelküchlein mit Portweinsabayon und Preiselbeereis klassisch, aber neu interpretiert 120 Min. pfiffig 2, 75/5 (2) Mediterraner Blechkuchen Ergibt ca. 16 Stücke 30 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen.
Der Rotweinkuchen mit Öl ist besonders saftig, und das auch noch nach 2-3 Tagen. Außerdem ist dieses leckere Rezept leicht nachzubacken. Foto Bewertung: Ø 4, 3 ( 460 Stimmen) Zutaten für 1 Portionen 200 g Mehl 125 ml Sonnenblumenöl 130 Rotwein, trocken 4 EL Ahornsirup 2 Kakaopulver 1 Msp Zimt Pk Backpulver Schokoladenstreusel TL Sonnenblumenöl, für die Form Mehl, für die Form Stk Eier, Gr. M Puderzucker Rezept Zubereitung Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine kleine Guglhupfform (Ø 20, 5 cm), oder eine andere beliebige Backform, mit Öl ausfetten und mit etwas Mehl ausstreuen. Saftiger rotweinkuchen mit olivier. Anschließend das Mehl mit dem Backpulver, dem Kakao und dem Zimt in einer Rührschüssel miteinander vermischen. Die Eier nach und nach unterrühren. In einem Rührbecher das Öl, den Rotwein und das Ahornsirup vermischen, zum Mehlgemisch geben und alle Zutaten mit einem Schneebesen oder den Rührbesen einer Küchenmaschine kurz glatt rühren. Zuletzt die Schokoladenstreusel untermischen. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen etwa 40-45 Minuten backen.
Bunte Maultaschen-Pfanne One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Schupfnudel - Hackfleisch - Auflauf mit Gemüse Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Bunter Sommersalat Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte