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Mehr als die Hälfte der Deutschen beginnt ihren Tag mit einer frischen Tasse Kaffee am Morgen. Für mehrere gibt es den ersten Kaffee noch vor dem Büro, nämlich entweder am heimischen Frühstückstisch oder auf dem Weg zur Arbeit. Der Tchibo Kaffeereport 2019 zeigt, dass das Thema Nachhaltigkeit auch beim frühmorgendlichen Genuss angekommen ist: Ca. 50% benutzen wiederverwendbare Mehrwegbecher für Cappuccino und Co. – Tendenz steigend. Mehr als 5. Kaffee am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen. 500 berufstätige Kaffeetrinker wurden befragt. Die Mehrheit trinkt zwei bis drei Tassen am Tag, dennoch gibt es regionale Unterschiede. Das Ranking wird angeführt von der Kaffeenation Schleswig-Holstein mit durchschnittlich 3, 1 Tassen pro Kopf. Bremen bildet mit 2, 3 Tassen pro Kopf das deutsche Schlusslicht. Insgesamt mehr als 75. 000 Tassen Kaffee trinkt der durchschnittliche Konsument in seinem gesamten Leben - am häufigsten direkt am Arbeitsplatz. In Medienberufen wird am häufigsten Kaffee getrunken, dicht gefolgt von der Polizei und unter Lehrern.
Acrylamid bildet sich bei der Röstung von Kaffeebohnen und steht im Verdacht, Krebs zu begünstigen. Bei der Bewertung des Acrylamid-Werts geht ÖKO-TEST strikter vor als die EU. Die Zeitschrift stuft bereits jene Messungen als zu hoch ein, die knapp an die Hälfte des EU-Richtwerts herankommen. Laut ÖKO-TEST fielen unter anderem folgende sieben Kaffeesorten durch: Alnatura Kaffee gemahlen Gut & Günstig Gold aromatisch Röstkaffee Melitta Auslese Klassisch Jacobs Krönung Dallmayr Classic Tchibo Der Herzhafte Eilles Kaffee Gourmet Testsieger: Bio-Kaffee von Gepa Der einzige Kaffee, der in allen vier Testkategorien gleichermaßen überzeugte, war der "Faires Pfund Bio Kaffee aus Fairem Handel, gemahlen" von Gepa. Ein kaffee am morgen vertreibt kummer und socgen.com. Er schnitt sowohl in der Art und Weise des Kaffeeanbaus und der Transparenz als auch im Bereich Geschmack und Inhaltsstoffe mit "gut" oder sogar "sehr gut" ab. Bei den konventionelle Kaffees, also jenen ohne Bio-Qualität, schnitt der "Amaroy Extra, Röstkaffee gemahlen" von Aldi Süd am besten ab.
Den Geschmack und die enthaltenen Stoffe bewerteten die Tester mit "gut". Beim Kaffeeanbau und der Transparenz erhielt er jedoch lediglich die Note "befriedigend". Du möchtest eine richtige Barista werden? Ein kaffee am morgen vertreibt kummer und sorgente. Dann kannst du hier die Must-haves direkt nachshoppen 🛒: Trinkst du auch jeden Tag Kaffee, um wach zu werden? Dabei gibt es so viele tolle Alternativen – auch ohne Koffein. Weiterlesen Hinweis der Redaktion: Dieser Artikel enthält unter anderem Produkt-Empfehlungen. Bei der Auswahl der Produkte sind wir frei von der Einflussnahme Dritter. Für eine Vermittlung über unsere Affiliate-Links erhalten wir bei getätigtem Kauf oder Vermittlung eine Provision vom betreffenden Dienstleister/Online-Shop, mit deren Hilfe wir weiterhin unabhängigen Journalismus anbieten können.
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