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4 Zutaten 0 Portion/en Rübenmus / Steckrübeneintopf 750 g Steckrübe 300 g Möhre 600 g Kartoffel 1 Liter Wasser 500 g Kasseler Nacken 4-6 Stück Kochwurst 2 gestr. TL selbstgem. Gemüsepaste Salz, nach Bedarf 4-5 Prisen Pfeffer aus der Mühle 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Rübenmus / Steckrübeneintopf Frische Petersilie in den und zerkleinern. 5 sek. Rübenmus / Steckrübeneintopf | Rezept | Steckrüben rezepte, Rezepte, Rübenmus. Stufe 10 Steckrübe, Kartoffeln und Möhren schälen und grob klein schneiden. Steckrübe und Möhren in den "Mixtopf geschlossen" geben und Wasser zugeben. Mit Gemüsepaste und Pfeffer würzen. Deckel auf den "Mixtopf geschlossen".
1. Steckrübe, Kartoffeln und Morrüben schälen und in Würfel schneiden 2. Kassler und die Gemüsewürfel in einen großen Topf geben. Mit Wasser auffüllen und schonmal mit etwas Brühe und Pfeffer würzen 3. Alles knapp 1 - 1, 5 Std köcheln lassen. 4. Kassler raussnehmen und warm stellen. Ggfs schon mal in Scheiben schneiden 5. Den Sud vom Gemüse abgießen und auffangen. Gemüse stampfen und etwas Sud zufügen, dass es eine schöne "Pampe" wird. 6. Mit Brühe, Pfeffer würzen. Ein gutes Stück Butter zufügen und abschmecken. Zwiebelbrot im Thermomix® - A Matter Of Taste. 7. Kassel und das Rübenmus zusammen servieren. Wer mag, kann auch gerne Kochwurst zusätzlich dazu nehmen.
03. 22 85 Min. normal 3, 67/5 (4) Rührei - Krabben - Toast im Dessertring 45 Min. normal (0) Champagner-Meeresfrüchte Risotto 120 Min. normal (0) Hummersuppe weihnachtliches Resteessen 35 Min. simpel 2, 33/5 (1) Rote - Rüben - Carpaccio mit gegrillten Calamari an Balsamico - Meerrettich - Vinaigrette Rote Rüben Carpaccio mit Garnelen und Ribisel - Dressing ein leichtes und einfaches Sommergericht 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Kartoffelbrei mit Pute Babybrei ab dem 5. Rübenmus rezept thermomix cookidoo. Monat 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Rehrücken mit Morcheln gratiniert, Kartoffelpüree im Strudelteigkörbchen, glasierte Frühlingszwiebeln besonders geeignet für Maibock, dann auch sehr lecker mit glasierten Mairübchen 90 Min. pfiffig 4, 42/5 (123) Mairübchen - Eintopf Eintopf von Mairüben - auch bekannt als Teltower Rübchen 40 Min. normal 4, 13/5 (14) Mairübchen mit Kräutersauce 20 Min. simpel 3, 89/5 (7) Kraut und Rüben Eintopf 15 Min. simpel 3, 86/5 (5) Rübchen - Auflauf mit Frikadellen 60 Min.
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weniger Kartoffeln dafür mehr Möhren usw. Hauptsache es bleibt bei 1Kg Gemüse. Wer das Steckrübenmus gröber mag, pürriert es einfach weniger. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Rübenmus rezept thermomix chocolate. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Wenn meine Oma noch leben würde, würde sie wahrscheinlich die Hände über dem Kopf zusammenschlagen und sagen: "Dass ich das noch erleben darf! " Ja, es ist soweit, hier gibt es Rübenmus. Als Kind habe ich dieses Gericht gehasst. Obwohl ich ehrlicherweise sagen muss, dass ich mir gar nicht sicher bin, ob ich Rübenmus je probiert habe. Wenn es das Gericht bei meiner Oma gab und mein Vater sich schon Tage davor gefreut hat, habe ich alleine bei dem Wort IGITT gesagt. Ja, kulinarisch war ich als Kind nicht ganz einfach. Meine Mutter hat immer frisch gekocht und ratet was mein Lieblingsessen war. Nudelsuppe aus der Packung. Kennengelernt bei einer Freundin. So ne richtig schnöde Tütensuppe. Bei der ICH heute die Hände über dem Kopf zusammenschlage. Aber zurück zum Rübenmus. Hier im Norden ist das Gericht sehr weit verbreitet und wird oft mit Kassler, Speck oder Kochwurst serviert. Es gibt Rübenmus und Steckrübeneintopf. Ersteres ist eher breiförmig. Aber egal. Ich hatte, wie in letzter Zeit so oft, wenig Zeit und habe einfach nur Bratwurst dazu gemacht.