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Insbesondere im Norden Deutschlands wird sehr viel Grünkohl gegessen. Es ist eines der Wintergemüse, die jetzt bei uns direkt frisch vom Feld geerntet werden können. Wer etwas mehr Abwechslung bei der Zubereitung des Gemüses haben möchte, dem sei verraten, dass man Grünkohl roh essen kann. Es gibt dazu zahlreiche leckere Rezepte, die wir euch jetzt ein wenig näherbringen möchten. Vorteile von rohem Grünkohl Grünkohl roh zubereiten hat viele Vorteile. Wird der Kohl im Wasser zubereitet, so werden wasserlösliche Vitamine und Mineralstoffe ausgeschwemmt und landen im Kochwasser, jedoch nicht mehr auf dem Teller. Dabei sollten sie eigentlich genau dort hin. Auch die Hitze macht manchen Vitaminen zu schaffen. Schneller Grünkohl-Smoothie: Vitaminkick für Zwischendurch - EAT CLUB. Hitzeempfindliche Vitamine, wie etwa Vitamin C, werden zerstört und sind damit für unseren Körper nicht mehr verwertbar. Folglich ist Grünkohl roh essen für all jene, denen die Inhaltsstoffe des eigenen Essens wichtig sind, eine gute Alternative. Wir möchten euch ein paar Empfehlungen geben, wie Grünkohl roh am besten schmeckt.
Zusätzlich gebe ich noch gemahlenen Zimt und Mandelbutter dazu, weil es noch besser schmeckt und eine gute Möglichkeit ist, gesunde Fette in meine Ernährung einzubauen. Die Datteln sind allerdings völlig optional. Ich füge nicht täglich Datteln hinzu, aber sie eignen sich gut für Anfänger, vor allem, wenn man es nicht gewohnt ist, Obst zu essen. Früher habe ich am Anfang 1 oder 2 Datteln hinzugefügt. Aber jetzt nicht mehr, weil mir die Süße der Banane reicht. Tipps für Grünkohl Smoothie Grünkohl: Ich bevorzuge frischen Grünkohl, aber gefrorener ist auch okay. Sie können aber auch jedes andere Blattgemüse (frisch oder gefroren) verwenden. Banane: Gefrorene Bananen eignen sich hervorragend für dieses Rezept, vor allem, wenn der Smoothie besonders cremig sein soll, aber auch eine normale Banane ist geeignet. Milch: Ich habe selbstgemachte Mandelmilch verwendet, aber Sie können auch jede andere Milch Ihrer Wahl verwenden. Belebender Grünkohl Smoothie » Paleo Rezept. Ich verwende am liebsten ungesüßte Milch und füge bei Bedarf 1 oder 2 Datteln oder ein anderes Süßungsmittel hinzu, aber das bleibt ganz Ihnen überlassen.
Zutaten Grünkohl abbrausen, putzen, in Stücke schneiden, dabei Strunk und grobe Stiele entfernen. Kopfsalat waschen, kleiner zupfen. Kiwis, Banane und Ingwer schälen, in Stücke schneiden. Alles in einem Standmixer mit naturtrübem Apfelsaft pürieren, mit Agavendicksaft und Leinöl abschmecken. Grünkohl roh in smoothie recipes. Gleich servieren. Der meine Familie & ich - Newsletter Du freust dich über schnelle, aktuelle Rezept-Ideen und Neuheiten aus der Genuss-Welt? Du findest Videos mit Tipps und Tricks aus der Küchenpraxis spannend? Dann ist der kostenlose und sehr persönliche Newsletter unserer Chefredakteurin Gaby Höger für dich genau richtig. Energie in kcal 125 / Glas Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Grüne Smoothies
Von Monika Lamping Wer hätte das gedacht? Der Grünkohl-Smoothie unterstützt nicht nur Anti-Aging und aktiviert dein Immunsystem – nein, er schmeckt auch noch unglaublich gut! Am besten probierst du ihn einfach mal. Zeitaufwand schnell Schwierigkeit Nährwert 40 Kcal/Port. Zutaten Für 3 Portionen - + 100 g Grünkohl 2 Orangen 1 Banane 10 g Ingwer 200 ml Mineralwasser Zubereitung Grünkohl-Smoothie | Trink dich fit Grünkohl-Smoothie klingt nicht lecker? Dieses Rezept beweist das Gegenteil. Mit Banane und Orange wird der gesunde Smoothie fruchtig. Damit die Abwehrkräfte einen Extra-Schub bekommen, kommt auch noch Ingwer dazu, denn dieser ist richtig gesund. Zuerst den Grünkohl verlesen und gründlich waschen. Grünkohl roh in smoothie mix. Dann in kochendem Wasser kurz blanchieren und mit kaltem Wasser abschrecken. Dann abtropfen und auskühlen lassen. Währenddessen die Orangen halbieren und den Saft herauspressen. Auerßdem die Banane schälen und würfeln. Ebenso den Ingwer schälen und fein reiben. Nun Grünkohl, Orangensaft, Bananenstücke und Ingwer in einen Standmixer füllen und alles solange pürieren, bis eine dickflüssige Masse entstanden ist.
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Grünkohl-Smoothie {% if logged == true%} {% else%} {% endif%} (2) Mit 5. 0 Sternen bewertet, 2 Bewertungen Ein Smoothie muss nicht immer süß sein: der Grünkohl-Smoothie erfrischt ohne Zucker. Zum Rezept 300 g Grünkohl (frisch oder TK) 20 g Ingwer 2 GUT BIO Bananen 4 GUT bio Orangen Grünkohl auftauen oder frische Blätter putzen und grob hacken. Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. Bananen schälen und in Stücke schneiden. Orangen auspressen. Alle Zutaten im Mixer kräftig pürieren. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen. Hinweis TL Spirulina-Pulver in den Smoothie rühren. Das Pulver einer Alge ist unter anderem reich an Vitamin B12 und Eisen. Grünkohl roh in smoothie drink. Klicke hier, um2 Bewertungen zu sehen - 5. 0 Sterne