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normal 3, 75/5 (6) Tagliatelle mit Schwarzkohl, Räucherlachs und Feta 15 Min. normal Schon probiert? Fettuccine mit Lachs und Spinat | Rezept | FOODBOOM. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Ofenspargel mit in Weißwein gegartem Lachs und Kartoffeln Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Gemüse-Quiche à la Ratatouille Franzbrötchen Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Das Mundgefühl ist knackig und zurückhaltend mit klarer Mineralität und Reinheit der Frucht. Reich, elegant und schön ausgewogen.
Nudeln, frischer Fisch und herber Radicchio auf einem Teller? Sogar in nur einem Topf zubereitet! Und du benötigst nur 20 Minuten dafür. Perfekt! Rezeptinfos Portionsgröße Für 2 Personen Zubereitung Die Schalotten schälen und, je nach Größe, vierteln oder achteln. Das Lachsfilet abtupfen und 2 cm groß würfeln, mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Radicchio putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Butter in einem großen Topf (22-24 cm Ø) erhitzen und die Schalotten darin bei mittlerer Hitze in 3 Min. hell-goldgelb anbraten. Den Fischfond und den Orangensaft angießen und bei starker Hitze zugedeckt zum Kochen bringen. Die Fettuccine evtl. einmal durchbrechen, in den Topf geben und offen bei mittlerer bis starker Hitze nach Packungsanweisung plus ein paar Min. knapp bissfest garen. Dabei anfangs gelegentlich, gegen Ende häufig umrühren. Fettuccine mit lachs der. Den Radicchio und die Sahne unter die Nudeln mischen. Das Lachsfilet ebenfalls unterheben - jetzt ganz vorsichtig umrühren, damit der Fisch nicht völlig zerfällt.