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Freiburg Rhein-Main-Neckar Stuttgart Bundesweit Kontakt E-Paper Mediadaten Suchformular Magazin Newsflash Interview Soundcheck Literatour Blog Nightlife Events Locations Partypics Charts Tickets Playground Webstuff Urban Art Win! Trendspotting Menü Standort Café Süßes Leben Franziskaner Straße 11 79098 Freiburg Deutschland Karte: Google Maps Website Im Fokus des modern eingerichteten Stehcafés am Rathausplatz: Live zubereitete thailändische Eisspezialitäten wie Ice Rolls und süße Bubbel-Waffels mit XXL-Toppings. Auch im Sortiment - Kaffeevariationen, die auch auf der eigenen Terrasse verköstigt werden können. Café Süßes Leben | Freiburg. #eis #sweets #waffeln
Et voilà! Auch hier können Toppings und Saucen nach Belieben gewählt werden: Früchte, Streusel, Sahne oder Schokoladenriegel. Video: So werden Ice Cream Rolls gemacht Wir brauchen Ihr Einverständnis für YouTube Video! Unter Umständen sammelt YouTube Video personenbezogene Daten für eigene Zwecke und verarbeitet diese in einem Land mit nach EU-Standards nicht ausreichenden Datenschutzniveau. Durch Klick auf "Akzeptieren" geben Sie Ihre Einwilligung für die Datenübermittlung, die Sie jederzeit über Cookie-Einstellungen widerrufen können. Die Betreiber Das Café Süßes Leben wird von den beiden Brüdern Mahir Yali und Kani Yali betrieben. Beide machen eigentlich etwas komplett unterschiedliches: Mahir ist 30 und und arbeitet bei einem großen Industrieunternehmen in der Region, Kani ist 26 und studiert Jura an der Uni Freiburg. Süßes leben freiburg und. Doch beide kommen aus einer Gastronomiefamilie. Deswegen ist es schon immer ihr gemeinsamer Traum, ein eigenes Café zu eröffnen. "Wir haben schon von klein auf in dem Restaurant unseres Vaters mitgeholfen, aber sind nach der Schule alle unsere eigenen Wege gegangen", sagt Mahir.
Auf dem Rathausplatz eröffnet Anfang Juli das Café Süßes Leben – und zwar mit den leckeren Specials Hong Kong Egg Waffles und Ice Rolls aus Thailand. Die beiden Brüder Mahir und Kani Yali erfüllen sich mit dem Café einen Traum. Was sind Egg Waffles? Wie könnte es anders sein, kommt dieser Food Trend aus Asien – aus Hong Kong, um genau zu sein. Die frischen Waffeln werden in Bechern oder Tüten gereicht – wie eine Art Eiswaffel eingerollt. Bei der Auswahl von Toppings und Füllungen gibt es keinerlei Grenze: Eis, Sahne, Nüsse, Schokolade oder Obst. Rein darf, was schmeckt. In vielen Großstädten weltweit gibt es die fluffigen Waffeln to go schon zu kaufen – nun bald auch in Freiburg. Süßes leben freiburg der. Was sind Ice Cream Rolls? Woher die Ice Cream Rolls ursprünglich stammen, ist strittig. Die Meisten haben die hübsch anzusehenden Eisrollen erstmals in Thailand entdeckt. Die Zubereitung bedarf einiger Übung und Handfertigkeit: Die frisch gemachte Eismasse wird dünn auf einem Blech verteilt, gefroren und anschließend mit einem Spachtel vom Blech gekratzt, sodass kleine Röllchen entstehen.
Basel Institute of Commons and Economics Die schönsten Bilder aus Freiburg und der Region mit aktuellen Themen in unseren Storys! Oberlinden mit dem Schwabentor Credit: Instagram: serkanalay Schneebedeckter Feldberg Credit: Instagram: alexandermeyerphotography Oberlindenbrunnen Credit: Instagram: eiburg Aussicht vom Feldberg Credit: Instagram: yannik_st_
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Auch die Bubble Waffles sind definitiv ihr Geld wert – beim Schmausen haben wir uns ein bisschen wie in einem exotischen Urlaub gefühlt. Eine absolute Neuheit für Freiburg, die von den Besitzern des Cafés mit sehr viel Liebe und Leidenschaft zubereitet wird! Wir vergeben fünf von fünf Punkten! Unser Fazit: Große Klasse! Wir haben uns bei unserem Besuch sehr wohlgefühlt, wurden freundlich beraten und haben zwei tolle thailändische Eis-Speisen probiert, die wir davor noch nie zuvor live gesehen haben. Süßes leben freiburg germany. Ein ganz neuer Wind für die Freiburger Eisdielen-Landschaft, der mit Sicherheit auch langfristig gut ankommen wird. Im "Süßen Leben" – der Name ist tatsächlich Programm – wird außerdem merklich auf sehr gute Hygiene und freundlichen Umgang (auch unter den Mitarbeitern) geachtet. Man spürt deutlich, dass mit der Eröffnung dieses Cafés ein Lebenstraum in Erfüllung gegangen ist und wir wünschen den Gründer-Brüdern und ihrem Team von ganzem Herzen viel Erfolg! Das alles sind sehr gute Vorraussetzungen für ein erfolgreiches Business.
"Der Anfang war nicht ohne. Wir haben uns die Maschine gekauft und sie bei einem Freund in der Küche aufgestellt. Das erste Ergebnis sah aus, als hätten wir zwei linke Hände", sagt Mahir. Aber inzwischen macht es den beiden großen Spaß und die Ergebnisse können sich sehen lassen. Das Angebot Die Zutaten für die Ice Cream Rolls und Egg Waffles dürfen die Kunden selbst wählen – für entscheidungsunfreudige Esser werden ein paar Empfehlungen angeboten, die auf jeden Fall schmecken. Außerdem werden auch vegane Varianten der süßen Leckereien angeboten. Neben den Specials werden auch Kaffee, Soft Drinks und "normale" Waffeln angeboten. Bestellt wird mit einer Karte, auf der man ankreuzen kann, welche Ausführung man möchte. In Freiburg gibt es bald endlich Egg Waffles und Ice Cream Rolls – im Café Süßes Leben am Rathausplatz - Freiburg - fudder.de. Auf dem sonnigen Platz vor dem Café wird es auch ein paar Sitzmöglichkeiten mit Bewirtung geben. Öffnungszeiten: Die vorläufigen Öffnungszeiten: 8 bis 22 Uhr Lage: Die Lage in der Franziskanerstraße 11 auf dem Rathausplatz dürfte ein durchmischtes Publikum anziehen. Von zufällig vorbeischlendernden Touristen bis hin zu Studierenden, Rentnern und Familien – jeder der Lust auf etwas Süßes hat, ist willkommen.