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Soll's etwas ganz Besonderes sein? Wenn Sie spezielle Anforderungen haben oder besonders exotische Obstsorten benötigen – bitte fragen Sie uns einfach. Wir zeigen gerne ganzen Einsatz, um die Wünsche all unserer Kunden best- und schnellstmöglich zu erfüllen. Im Obst liegt die Zufriedenheit. Herzhafte Vitaminspender Knackiges Gemüse ist die Basis gesunder Ernährung. Gemüse von Unfried kommt frisch und vitaminreich zu Ihnen, wann immer möglich aus regionalem Anbau und stets in streng kontrollierter Qualität. Unser Sortiment kann sich sehen lassen – und genießen erst recht. Wir führen alle gängigen Salatsorten. Jede Art von Gemüse, ob es nun über oder unter der Erde wächst. Auch Mini-Gemüse zum Dekorieren liefern wir ganzjährig. Viele unserer Gemüsesorten sind auch aus kontrolliert biologischem Anbau lieferbar. Wie würze ich Karotten-Lauch-Gemüse? | Ostmann Gewürze. Frische Kräuter Frische Kräuter sind herrlich als Gewürz, schön als Dekoration und für die moderne, gesunde Küche essenziell. Unfried liefert sämtliche Kräuter täglich frisch in praktischen 70-Gramm-Tassen.
Detter (Absdorf): Feldgemüse • Fam. Heinreichsberger (Mitterndorf): Feldgemüse, Kraut • Fam. Hell (Statzendorf): Kraut, Krautsalat und Sauerkraut • Fam. Huber (Salau): Erdbeeren • Fam. Prischink (Rottersdorf): Erdäpfel • Fam. Sterkl (Statzendorf): frische Salate und Zwiebel Für Sie unterwegs zum Ursprung Um Ihnen die ganze Welt erlesener Früchte und Gemüsesorten in ausreichender Menge bereitstellen zu können, kooperieren wir auch mit den Wiener Gärtnern und dem Großgrünmarkt unserer Bundeshauptstadt. Was dann in Österreich so gar nicht wachsen will, importieren wir. Auch dabei setzen wir auf bewährte, handverlesene Partner direkt in den wichtigsten Anbaugebieten Europas. Von der Qualität der landwirtschaftlichen Betriebe und ihrer Erzeugnisse überzeugen wir uns regelmäßig vor Ort. Wir vergessen nie, wo wir zuhause sind. Gewürz für Kartoffelsalat - Kartoffel Müller. Gerade noch am Baum... Frische ist das wichtigste Qualitätskriterium für landwirtschaftliche Erzeugnisse. Für wahre Gaumenfreuden und die volle Dosis an Vitaminen und anderen wertvollen Pflanzenbestandteilen braucht es Obst und Gemüse, das gerade noch gewachsen und gereift ist.
Besonders, wenn ihr Betrieb in Wien, Niederösterreich oder am Neusiedlersee beheimatet ist. Wir freuen uns auf Ihre Bestellung. Wir freuen uns auf Sie! Ihre Familie Unfried und Mitarbeiter Haben Sie Fragen? Mailen Sie uns gerne an Obst Gemüse Genial Regional Gerade noch am Baum Ein Reigen bunter Früchte Die Natur steckt voller Wunder. Ein Obstgarten ist ein Paradies sinnlicher Genüsse. Gedünstete Möhren mit Kräutern von elfchen01 | Chefkoch. Und wir? Wir von Unfried bringen das Obst zu Ihnen. Frisch, knackig und handverlesen. Vom Apfel bis zur Zitrone, von der Zwetschke bis zur Ananas – wir haben die Früchte. Meist in zahlreichen unterschiedlichen Sorten. Die eigenen, mit Liebe bewirtschafteten Obstgärten von Unfried liegen südlich der Donau und warten mit echten Wachauer Marillen, mit süßen Kirschen, knackigen Äpfeln und saftigen, sonnengereiften Birnen auf. Durch unsere bewährten Lieferanten verfügen wir ganzjährig über ein Sortiment, dessen Vielfalt auch anspruchsvolle Genießer und Haubenköche überzeugt. Viele Obstsorten sind auch in Bio-Qualität lieferbar – einfach vorbestellen!
Brokkoli mit Muskatnuss oder Zitronenschale Die richtigen Gewürze in hochwertiger Qualität machen jedes Gericht zu einem Highlight. Dies gilt auch für Brokkoli, der ja sonst eher einen langweiligen Ruf hat. Zu Unrecht, denn wenn du ihn mit Knoblauch scharf anbrätst und mit Kokosmilch ablöschst, braucht du nur noch Salz, Pfeffer und Zitronenschale hinzuzufügen und schon hast du ein exotisches und unglaublich leckeres Gericht. Bambussprossen, geraspelte Karotten und Zwiebeln fühlen sich in Gesellschaft der grünen Röschen pudelwohl. Serviere dazu Klebereis und vielleicht ein wenig Hähnchenfleisch. Doch auch ohne Fleisch ist dieses Gericht ein Gedicht – und noch dazu vegan. Muskatnuss hingegen verfeinert nicht nur Cremesuppen und Kartoffelbrei, sondern auch Brokkoli. Diesen brätst du zunächst an und mischst dann etwas Crème fraîche und Käse unter. Lass diesen sanft schmelzen und würze die Mischung mit Salz, Pfeffer und Muskat. Auf diese Weise schmeckt er garantiert sogar Kindern. Bon appétit!
Das Gemüse schmeckt roh, als Beilage oder in der asiatischen Küche. Tipp: Aus den Blättern lässt sich ein Pesto der etwas anderen Art herstellen. 18 kcal Kalium Von Juni bis September Tomate Tomaten enthalten Lycopin, das im Gegensatz zu den meisten Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen nicht hitzeempfindlich ist. Werden Tomaten erhitzt gegessen, entfaltet das Lycopin seine Wirkung. Es stärkt das Immunsystem und hat einen präventiven Effekt gegen Krebserkrankungen. 21 kcal Lycopin Von Juni bis Oktober Cherrytomaten Die Cherrytomate eignet sich perfekt als Snack und ist in Gerichten ein echter Hingucker. Die kleine Schwester der Tomate schmeckt süsslicher. Sie ist aber ebenso prall gefüllt mit Vitaminen und Mineralstoffen. Von Juli bis Oktober Peperoni Ursprünglich kommt die Peperoni aus Südamerika. Bei sind sie als grünes, gelbes oder rotes Gemüse erhältlich. Peperoni enthalten mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte sowie andere Nährstoffe wie Flavonoide, Kalium und Kalzium. Je nach Farbe zwischen 20 bis 32 kcal Folat Kalzium Ballaststoffe Eisbergsalat Frisch und knackig ist der Eisbergsalat.