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Gastronomie startet nach Corona-Pause: Glückliche Gäste, frohe Gastronomen Die Gastronomie hat wieder geöffnet: Sarah (22, aus Düsseldorf) im Hildener Café Extrablatt. Links Patrick Dübbers. Foto: "Köhlen, Stephan (teph)"/Köhlen, Stephan (teph) Cafés, Restaurants und Eisdielen haben wieder geöffnet - nicht nur zum Mitnehmen, sondern auch zum Sitzen. Die Erleichterung bei Gastwirten und Gästen ist groß, auch wenn eine Reihe von Auflagen zu beachten ist. Die Stammgäste standen schon um halb 9 morgens vor der Tür, eine halbe Stunde vor der Öffnung des Cafés "Extrablatt". "Unser Zelt war voll mit Frühstücksgästen", erzählt Inhaber Igor Simic. Frühstücksbuffet in hilden iowa. Das sonst sehr beliebte Frühstücksbuffet kann er zwar aufgrund der Corona-Beschränkungen nicht anbieten, Frühstück à la carte und alle anderen Gerichte aber schon. Seit Montag hat die Gastronomie in Hilden und Haan wieder geöffnet. Erleichterung? "Definitiv", sagt Simic mit Nachdruck, und auch bei seinen Gästen ist Freude über einen Schritt zurück zur Normalität spürbar.
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"Wir freuen uns total, endlich wieder zusammen etwas trinken zu gehen", sagt Vanessa Groß, die mit ihrer Freundin im "Extrablatt" sitzt. "Wir haben uns in den letzten Wochen zwar auch mal Essen liefern lassen, um die Restaurants zu unterstützen, aber das ist nicht das Gleiche. " Die Hygieneregeln, die beim Restaurantbesuch zu beachten sind, stören die beiden Frauen nicht. "Hauptsache, es ist wieder geöffnet", sagt Vanessa Groß, und ihre Freundin strahlt zustimmend. Igor Simic hat die Corona-Schließung für neue Wege genutzt: "Draußen haben wir einen To-Go-Stand aufgebaut. Den werden wir beibehalten, da die Gäste ihn sehr gut angenommen haben. Frühstücksbuffet in hilden new york. " Auch der Lieferservice sei super gelaufen. "Außerdem bieten wir eine digitale Karte an, mit der die Gäste direkt per Smartphone bestellen können", erklärt der 32-Jährige: "Krisen bieten immer auch Chancen. " Etwas Zurückhaltung ist um die Mittagszeit herum allerdings noch zu spüren. Im Café "Overstolz" ist zwar gut zu tun, vergleichbar mit der Vor-Corona-Zeit sei dies aber noch lange nicht, sagt Inhaber Tino Jans.